天气越来越热。热浪一波一波地席卷大地。
银河不止一次告知小满，烤肉堂的生意越来越淡。
起初大家没吃过烤肉，再加之味道不错，生意很红火。
但近期天气热了，古代也没空调，自然烤肉的生意会受到极大的影响。
小满最近苦思冥想，有啥适合夏天的吃食，还不会用到冰块的，毕竟冰块在古代价格极高，一般人家是用不起的。
终于，她想到了——
钵钵鸡，或者叫冷锅串串。
做法是先在灶房将竹签串好的肉类、素菜煮熟，再放入到准备好的大碗钵钵中，倒入调好的香料，浸泡一段时间，就会入味儿。
这也是小满和江云前世去小吃街，最爱吃的东西之一。
在家做了几顿，味道改善到小满比较满意后，她马不停蹄就赶去镇上找沈婉。
少赚一天就是亏啊！
“哟，今儿个怎么舍得来了？”沈婉见到小满，打趣道。
“这不是想沈婉姐了嘛！”小满自然地挽着她的手臂，两人宛如亲姐妹般。
沈婉假意推开，“骗小孩儿呢，说说，多久没来了？”
小满不好意思挠挠头，她确实有段时日没来了。
“我这不是忙嘛！”
“忙啥呢？”
“还不就是田里那点事儿。”小满不在乎摆摆手，坐在桌边，看着生意是有点惨淡。
可这话却让沈婉惊呆了，“你还下田啊，家里是银钱不够吗？我提前把分成给你。”
说着沈婉就想让管家去拿钱，心疼得瞧着小满，这可怜的孩子要是生在好一点的家里，估计经商都能赚得盆满钵满了。
“哎哟，不是！”小满急忙打断，拉着她坐下。
“还记得咱俩第一次见面吗？”
沈婉想了想，她们第一次见面，是小满在阿弟学堂门口卖馒头。
“哦，你是说那个玉米！”沈婉恍然大悟，压低声音。
小满失笑，这也不是啥大不了的事情，过不了多久玉米长成，都会知道。
“就是玉米，今年我家种了不少，如今看着不错，等成熟了送给你吃。”
“那好啊！”沈婉笑得眉眼弯弯。
“我告诉你，玉米可好吃了，可以煮可以烤可以磨粉，吃法可多了！”
沈婉看着她说得手舞足蹈，也开始期待玉米了。
“那到时候拿到店里来卖吗？”
小满想了想，“少卖一点可以，多了不行！”
“为啥啊？”沈婉疑惑，这小财迷还有不打算赚钱的时候？
“因为我得留着作种，明年再多种一些，再等一年就可以敞开卖！”
小满小手一挥，大有一副慷慨豪迈之态，惹得沈婉掩嘴偷笑。
沈婉忽然想起什么，“你说，这玉米是不是只有你有？”
小满略加思考，模棱两可回答，“应是只有我有。”话不能说满，之后万一从其他地方传入了呢。
“那我能不能买点玉米种子？”沈婉开口问道。
“沈婉姐还懂种田？”小满诧异，这一看就不像呀，别浪费了种子。
“我哪懂呀，只是家里有庄子，倒是可以种一些。不过，你要是为难，过两年再卖我也行。”
沈婉并不强求，她知道独占资源前面会带来很多利益。而随着时间的流逝，大家都有了，也就不值钱了。
“倒也可以，但是，五年内你不能再卖与别人，优先卖给我。”
小满提出要求，算是答应了。原本她是打算让村里人都先种上玉米，再卖与其他村子。
现在让沈婉姐的庄子种上也可以，她家庄子的人想必也是种田老手，至少不会浪费种子。
“好，都听你的，到时候玉米我只在烤肉堂卖。”沈婉没有犹豫，一口答应。
“你这是又研究出啥新吃食了？”沈婉看着银河端出一个大钵钵，里面装着很多根竹签。
“好香！”离得近了，香味愈发明显，在这炎热的夏季，也勾起了她阵阵食欲。
“这是钵钵鸡，也可以称为冷锅串串。”
小满抽出一根，上面串了一小块牛肉，还滴着油，看着就好吃。
“给。”小满递给沈婉，自己也赶紧拿了一块。
虽然在家吃了几顿，可现在的配方是调整后最好的，而且烤肉堂各种肉菜素菜都比家里更齐全。
沈婉学着小满的样子，轻轻将牛肉从竹签上划下，细细品味。
“嗯，好吃！”
沈婉双眼放光，每年夏季都吃不好，这味道和烤肉不相上下，而且肉冷着吃竟也没有一点腥味儿。
两人在烤肉堂的阁楼里，你一串我一串，一大碗的串串，很快就吃完，竹签散落满桌。
“这作为烤肉堂夏季特供菜品，如何？”
小满瘫坐在凳子上，摸摸圆圆的肚子，一脸满足。
“当然可以，你不说我都得问你。”
沈婉最近愁烤肉堂的生意，这钵钵鸡上了，她预感生意又会红火起来。
吃饱喝足，沈婉才想起，她阿弟以往也苦夏。
便招呼小厮来，“去，给阿弟送一份这个……”
“钵钵鸡。”小满提醒，说了几次她都还记不住。
“对，钵钵鸡，阿弟定会喜欢。”
“最近没怎么看到沈小哥呢？”
小满知道他在学院读书忙，可之前隔三差五还能见到一次。
“马上秋闱了，阿弟最近都在用功读书。”
沈婉又欣慰又担忧，阿弟能考上，他们就能摆脱家里那群吸血虫，可阿弟太用功又担心他身体。
“沈小哥这......”
小满疑惑，之前听说沈睿在学院是夫子最看重的学子，按理说早该过了秋闱才是。
沈婉知道小满的意思，叹了口气，“还不是那家人，当初不愿让阿弟参加科考，百般阻拦，害怕阿弟压过沈人杰，挡了他的道。”
小满知道那几人恶心，可没想到这么恶心。
有能力上你就上，没能力硬上就算了，还要阻拦有能力的人上，这简直就不做人。
“好在近几年，老头子终于发现沈人杰确实不是科考的料，才对阿弟睁一只眼闭一只眼。”
小满唏嘘，别人家都是巴不得家族里多出几个人才，沈鹤轩这偏心也太过了，估计是怕沈婉姐弟俩强大了，他拿捏不住。
好在，沈睿争气，沈婉也有了期盼。
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