“你看怎么样？”
何大清大概计划了一下自己要把这个饭店开起来的话也是有一些投资的，所以这50块钱现在还不能够直接给老范。
肯定是要想着先把这个饭店开起来之后有进账了，然后再给。
而且到时候拖个几天时间应该没关系。
“行吧!”
“钥匙给你，三天之后我来要钱，要是你不在这里的话，我就去你家找人了。”
老范丢给了何大清一支烟说着。
虽然何大清并没有说到底是用来干什么的，但是在现在一个月50块钱的租金都舍得出，那就说明也是要干大事的。
对于这件事情，老范也是肯定会关注的。
“好！”
何大清对这里自然是很满意的。
主要是对于这个地方是比较熟悉的，应该说每一个角落到底原来干了什么他都知道。
特别是厨房里面，格局还是老样子。
何大清在知道了能够做生意的时候，第一时间想到的就是这个饭店。
因为这个饭店就是离他们四合院很近的。
但是在当时能够吸引周边很多地方的有钱人过来。
一方面是因为他的厨艺好，另一方面是这边的环境比较适合吃饭聊天。
如今把这个饭店弄过来之后，只需要简单的修缮一下就行。
说不准还是可以把那些曾经的老故计吸引过来呢。
老范看着何大清到处看，心里似乎也是猜测到了什么。
“你不会是想再开这个饭店吧？”
老范也是突然间出现这个念头的。
“啊，你怎么这么想。”
何大清愣了一下，难道自己表现的太明显了吗？
“你这一辈子也没有什么别的本事，也就是当厨师开饭店了。”
“刚才看你这个饭店的样子，那就跟看你媳妇儿似的。”
“八成是想要开饭店的。”
“只是现在你开这个饭店，就不怕被人家抓了。”
“还是说你打算直接开公私合营的？就像是国营饭店那样的？”
老范也清楚，如果想让公司合营的话，也是可以申请一下的。
其实到头来还是人家公家占大头。
对于私方而言的话，除了挣工资之外，有一点点分红。
“被你看出来了！”
“这么多年了，还是放不下这里啊，感觉这个饭店还得开！”
何大清也就顺着老范的想法说了。
这也不算是自己藏着掖着了。
“是啊，要是真开了，自然是好的。”
“只是，不知道赚钱不赚钱了。”
老范对于这里也一样是有感情的。
当年是他的儿子要干的，请了何大清当厨师的。
如今，儿子已经不在华夏待着了。
“赚不赚钱就不知道了，我在想着现在年纪也大了，如果要是真的把这个饭店开起来，也算是个念想。”
“说不定可以把那些过去的老伙计召集回来，他们喝酒聊天吃饭也有一个地方。”
“再说了，就咱们这几条胡同里面。”
“大家伙吃饭全部都是只能去那个国营饭店。”
“我看国营饭店里面的厨子也不怎么样。”
“关键是这里面的菜也就那么几个。”
“去了几回都没有什么新意，早就吃腻了。”
“先开着试试看吧。”
何大清也并不是什么话都没有说，但是任何话都没有说的太满。
意思也很明确，那就是真的做起来了，那自然是皆大欢喜，自己赚到钱了。
如果到时候遇到了什么阻碍没有做起来，那也只能是继续等着。
毕竟现在是听到了这样的政策改变。
具体什么时候真正的落实到每一个地方就不一定了。
但是何大清觉得在现在哪怕就是真的被看到了，也不会怎么样的。
起码上面不会定罪就是了。
“你说的没错。”
“这人老了之后啊，其实也就没有什么追求了。”
“只是想着年轻的时候，那些经常在一块喝酒聊天玩的人们可以在身边。”
“哪怕只有那么一两次相聚，都感觉到是幸福的。”
“这样吧，你这饭店开的时候，需要有什么帮忙的尽管说。”
老范也是比较讲原则的，如果要是想要让自己的租金少一点的话，那是不行的。
但如果要是说开这个饭店，自己确实是可以过来帮忙的。
“行！”
何大清也没有说什么多余的话。
只不过就是到处转一下，看一看自己还需要投资多少钱。
等到全部都看好了之后出来的时候，贾张氏带着娃也来了。
“这个地方怎么样？”
何大清笑着问道。
“这里不是之前咱们经常来的那个饭店吗？”
“只要是咱们四合院的人，估计没有人没有来过的。”
“你就是打算要把这个饭店重新开吗？”
贾张氏也不是傻子，自然也明白何大清的想法了。
“没错。”
“我大概计算了一下，如果要是完全找一个别的店铺变成饭店的话是挺麻烦的。”
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