喜粤8号的乳鸽 , 黄金流沙包 , 黑豚肉叉烧 , 老香港奶冻 , 燕窝蛋挞 , 喜粤虾饺皇 , 鲍汁辽参烩饭 , 脆皮烧肉皇 , 竹笋芦笋炒什菌 , 菠菜带子饺 , 柱候蒸凤爪 , 小天鹅红枣泥 , 脆皮鲜虾肠粉 , 深井靓烧鹅 , 杨枝甘露 , 椒盐七味豆腐 , 鲍汁海参烩饭 , 带子野菌饺 , 脆皮色拉虾球 , 百酱金钱肚。
东方景宴的吊烧脆皮乳鸽 , 无骨鲫鱼粥 , 鸡汤秒灼厚切象拔蚌 , 冻午竹笋鱼饭 , 意大利树莓奶冻酥饼 , 金不换豆酱煮加拿大龙虾 , 玫瑰油醋汁蒸和乐蟹 , 吊瓜灼潮汕鲜牛肉 , 深海大响螺 , 招牌广府无骨鲫鱼粥。
雍颐庭的上海熏鱼 , 开洋葱油拌面 , 花雕醉龙虾 , 清炖蟹粉狮子头 , 大白兔奶糖冰激凌 , 黑松露牛肉生煎 , 龙井茶薰乳鸽 , 茉莉花茶熏鲳鱼 , 干邑红烧肉 , 牛肝菌葱爆和牛 , 上海辣酱油烤牛肋。
逸龙阁的虾饺 , 白灼牛肉 , 川汁明虾球 , 草莓西米露 , 化皮乳猪件 , 蜂蜜黑豚肉叉烧 , 南瓜鱼汤烩竹笙 , 厨师酱爆带子。
玉芝兰的水煮和牛 , 开水白菜 , 红油钟水饺 , 草莓冰粉 , 泡椒凤爪 , 家传甜烧白 , 大刀坐杠金丝面 , 本色原味吉品鲍鱼 , 怪味五彩凉面 , 纯正酸辣鲜辽参 , 麻婆豆腐 , 辽参酸辣粉。
鹿园的文火焖小牛肉 , 砂锅神仙鸡 , 老北京烤鸭 , 椒盐鸭架 , 午市套餐 , 芒果饭 , 温州鱼饼 , 脆炸凤尾鱼 , 酒香豆苗 , 素蟹粉 , 山楂鹅肝酱 , 橙味核桃大虾球 , 糟骨头蒸膏蟹 , 红酒汁樱桃鹅肝 , 自酿豆花水煮鱼 , 莼菜蟹肉鱼米羹 , 杭州香醋炝花螺 , 绍兴黄酒糟四宝 , 北京烤鸭三吃套餐 , 老麻酱凉皮菠菜墩 , 手工板栗鹅肝 , 酸汤丝瓜烩海鲜
人和馆松鼠桂鱼 , 陈皮鸡 , 酒酿圆子 , 酱爆猪肝 , 生煸草头 , 芝士焗贝肉 , 老上海酱爆猪肝 , 石锅手撕蜂巢豆腐 , 上汤时蔬 , 蜂窝豆腐 , 杏鲍菇猪颈肉 , 酱油饭 , 本帮熏鱼 , 冷菜拼盘 , 蟹粉捞饭 , 老上海陈皮鸡 , 老上海酱油饭 , 红烧划水 , 红烧肉 , 豉油皇蒸多宝鱼
绿波廊的蟹粉豆腐 , 松鼠桂鱼 , 春卷 , 清炒虾仁 , 八宝辣酱 , 东坡肉 , 虾仁 , 萝卜丝饼 , 熏鱼 , 蟹粉小笼包 , 蟹粉狮子头 , 葫芦酥 , 精致眉毛酥 , 香茜虾仁春卷 , 椒盐葫芦酥 , 乳汁扣肉 , 小笼包 , 椒盐酥 , 响油鳝丝 , 桂花糕 , 桂花拉糕 , 酱鸭舌 , 枣泥酥 , 脆鳝 , 松鼠大桂鱼 , 蟹黄酥 , 两面黄 , 三丝眉毛酥 , 清炒蟹粉包饼 , 虾子大乌参 , 蟹粉菜心 , 水晶虾仁 , 拆骨八宝鸭 , 油爆虾。
这些基本都是餐厅的推荐菜，并且根据每日菜单，李瑶还添加了当日菜单，每天都有新菜，也是每种10份配一份主食一个饮品一种甜点之外，李瑶还单点了当日餐厅的甜点和面包。
就这样，李瑶大致算了一下，还差份菜，这确实是一个大工程。虽然这些餐厅有的菜就是一口或几口的量，但李瑶为了多订饭，还是每个菜都配了饭和甜点，这样最后不用去单独买。因为是星级店，有些不能外带，李瑶就通通充了超级VIP。
李瑶找置业经理为自己在沿海一线城市都租了一年的仓库，各地餐厅在不同时段送餐，仓库门是信息录入式的自动门，李瑶给餐厅留了电话，只要送货员输入自己的号码，仓库会启动开门，这样李瑶可以在每天选定时段去收餐。
李瑶每次集中两三个城市的餐厅，每次都是全菜单的定，预计定上两个月的，这样差不多半年就可以完成。
随后李瑶还分别在一些大型的星级酒楼定了酒席，没错，就是那种婚宴用的酒席，一桌16个菜，可以自选，还带饮料和米饭还有饭后甜点，李瑶一次一个酒店就定了一百桌，并且李瑶从网上的星级酒店排行榜挨个定过去的，外地的就还是让餐厅打包送到仓库，最后李瑶大致算了一下，一共定了4800桌宴席，一共4800碗米饭以及个菜。
有些酒店或大型酒楼是会外定宴会用的自助餐的，这个李瑶也定了200个，每个都是按200人就餐最好标准准备的，这种自助餐包括餐具和一次性的碗盘杯之类的。
名气比较大的酒店有一个好处就是预定的话餐厅服务员不会问你订餐的用途，坏处就是可能一些圈层里的朋友会以为你要结婚或者过生日或者有宴会。毕竟这些酒店的老板的家人朋友可能就是你身边的同学或者邻居。
李瑶接了几个询问她是不是要订婚或者要开派对的电话，再三说自己只是给同学帮忙订员工餐，她们家是个大公司以后，大家也就不怎么好奇了。
最后李瑶看了一下银行卡余额，预定的外带基本都是全款，并且有的店办了VIP预充值，星级店非VIP还不能只付定金，因为要的菜原料都比较贵，所以李瑶大概花出去了6800万。
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