美食:为了抢我,清北两校疯了

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第155章 吕元魁的心思

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不过他也仅仅是好奇而已,

如今他的身价早已达到花不完的地步,世界上的大部分美食他都吃过,说他是资深的老饕也不为过。

吃美食,可以说是他的爱好之一了,在美食界浸淫良久,早已经养成了嘴刁的习惯。

在国外的独属于他的庄园中更是有着专属他的几名厨师负责他庄园的每天饮食。

所以尽管其他的这些校友对烤鸭的味道连连称赞,可在吕元魁心中依旧觉得不够看。

坐在吕元魁这桌的全都是校领导和另外两三位地位很高的校友。

这些大佬的定力很强,保持着基本礼貌。

尽管其他桌已经吃起烤鸭,可他们这桌依旧没人动筷。

光华学院的现任院长看到吕元魁颇有兴趣的打量了烤鸭两眼,于是邀请道:“吕总,要不你也尝尝?”

“院长,您先请。”吕元魁在院长面前也不敢托大,立马的回应道。

同时拿着公筷给院长夹了一片鸭皮,顺便蘸了点白糖。

“一起,一起,大家都一起。”见吕元魁如此客套,院长也用公筷客气的回夹了一块。

其他人见两人动筷,这才跟着动起筷子。

吕元魁夹起那块院长帮他夹的鸭皮,喂到嘴里。

瞬间那股焦香的鸭皮香味,因为用枣木烤制鸭皮上面所沾染的果木香味,还有鸭子脂肪的油香,直冲吕元魁的天灵盖。

细细咀嚼就能感受到鸭皮那惊人的口感,吕元魁震惊了,两眼瞪大。

他没想到自己探寻了无数美食,竟然无一能够与嘴中的鸭皮相媲美。

而且他敢确信,此时嘴里的烤鸭绝对是烤鸭界的天花板,

燕北各大有名的烤鸭他全都吃过,从来还没有吃到过这么酥脆的鸭皮。

这种鸭皮,真不知道是哪里冒出来的厨师做的,而且还是在燕北大学食堂里面承包食堂。

这更加他觉得难以置信,

于是他又连忙夹了一块鸭肉品尝,这一筷子他没有用荷叶饼包裹鸭肉的吃法,

也没有用鸭肉蘸上甜面酱吃一下。

而是直接夹了一块鸭肉白口喂到嘴里。

他这么吃的原因,自然是想看看这烤鸭除了鸭皮独特之外,鸭肉的味道怎么样。

如果蘸上甜面酱或者裹着其他东西吃,难免会有一些影响。

所以为了最真实的鸭肉体验,吕元魁直接白口吃了一块鸭肉。

鸭肉入嘴后,吕元魁再次震惊了。

又嫩又多汁,而且鸭肉也有浓浓的烤鸭特有的香气,即使是白口味道也不寡淡。

他想不通烤鸭为什么还能有这种口感。

思考之际,他也看到了烤鸭盘中的萝卜丝。

一开始他还没注意到烤鸭盘中竟然没有黄瓜丝而是萝卜丝。

“萝卜丝?”吕元魁意外的仔细的打量了两眼,

身为一个老饕,对于食疗也有一些涉猎,

只是稍微一想就明白了,烤鸭搭配清口解腻的配菜为什么要选用萝卜丝。

(一般容易吃腻的食物都需要搭配清口解腻的蔬菜,如:黄瓜,豆芽,莴苣,萝卜等。主要以口感清脆为特点选择。举例:水煮肉片下面的垫菜。)

“冬吃萝卜,天才,天才啊!”吕元魁看了一眼食堂外面那被寒风打扰的树枝,脸上顿时就激动了起来,心中振奋的想着。

只不过他此时却十分纳闷。

能做出这种烤鸭的厨师不去六七星级的酒店,或者自己开宗立派新出一个烤鸭流派,

窝在一个学校食堂里面,给学生们做大锅饭?

而且这种烤鸭应该没有在食堂里面卖。

毕竟这种品质的烤鸭,就算一套烤鸭卖个一千块钱都不过分,他可不认为那些学生能消费的起。

想到此,吕元魁心中萌生了一种想法...

另一边,裴芝兰也尝到了烤鸭。

“这不比烧饼好?”裴芝兰双眼亮晶晶的看着烤鸭激动的想着。

虽然烤鸭的味道让她觉得和烧饼一样惊艳。

可从健康的角度出发,在她心中烤鸭可比烧饼干净多了。

想到此,裴芝兰心中吐槽了一句:“云梦那小妮子,学校有这么好吃的烤鸭都没有发现么?不行,得想办法带回去一些给老公尝尝,让他见识见识燕北食堂的美味。”

.......

参加校友会的其中一名在校硕士聂正豪,他是应届硕士的代表人物,

所以才会被邀请参加校友会,领略前辈们的风采。

只不过他之前听到简和光的话,却是无比疑惑。

身为应届生,自然还是在学校里面学习的。

所以当简和光说出这烤鸭是6号食堂10号档口的时候,却是十分纳闷。

这段时间,10号烧烤档口可谓是燕北大学中炙手可热的话题,

他在学校自然也是知道的,同时也吃过那美味的烧烤,并且是已经到了每天都要吃的程度,

要不然晚上都睡不着觉。

只不过简和光的话让他十分不解。

“烧烤店老板还会做烤鸭?”

抱着心中的疑惑,聂正豪跟简和光确认了一下:

“简部长,10号档口不是卖烧烤的吗,那位老板也会卖烤鸭?”

听到聂正豪的疑问,其他的校友也全都很意外。

摆盘这么精致,味道也这么好吃的烤鸭竟然是烧烤档口做出来的?

简和光闻言笑了笑解释道:“是的,他觉得在宴席上做烧烤不太合适,所以烤鸭是档口老板专门为咱们得校友会准备的。平时可是不卖的!”

简和光一番话给足了校友会的大佬们面子。

一群人这才恍然,

就说嘛,这么高级的烤鸭,怎么可能在食堂卖。

光是成本都不是学生们能天天消费的起的。

同时他们也很震惊,能做出这么好吃的烤鸭老板,竟然是个卖烧烤的?

也有一些校友则是目光闪烁,思绪急转。

身为光华学院出来的商业大佬,嗅觉必然是灵敏的。

此时他们如同吕元魁一样也全都萌生了一些想法.......

听到简和光的确认,聂正豪则是满脸惊喜的重新看着烤鸭,

10档口老板做的烧烤有多好吃他是知道的,

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