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第24章 好心的刘掌柜

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“叔叔,我想租两套您家的桌椅板凳,还有十个碗,可以在您家酒楼旁边支个小摊位吗?不会打扰您家生意。”

只听见声音没有看见人,在柜台后面的掌柜,探出脑袋,俯下身子看见了说话的妮儿。

赶紧从柜台后面走出来,“这么伶俐的小娃娃,行,没问题,你先拿去用吧。”

老三一转身发现妮儿不见了,看到妮儿在酒楼里跟掌柜说话,连忙走了进去,“这是我家闺女叫小妮儿,打扰您了。”

掌柜连连摆手,“不打扰不打扰,你们家的闺女口齿伶俐,还很会办事,都是你们家教导的好。”

老三被这话羞红了脸,“我们哪里会教导孩子,都是孩子自己出息,有个什么主意,大人跟着一起想办法做出来,也就是这样了。”

掌柜的一开始只当牛老三是自谦,毕竟自己识人毒辣,不枉费开了这么多年的店,一眼就看出妮儿不像是个平常的小孩子。

以往这个年纪的小女孩都会比较羞怯,躲在大人身后。

但是小妮就不同,说话办事像个大人,想来应该是家里教的好,一般这样的孩子家境都不会太差。

但是两人身上穿的衣服,确实不像是家境好的样子,甚至可以说是非常贫寒。

小妮的爹,也不像是个能培养出这样孩子的人,只好感叹鸡窝里飞出个金凤凰。

数了十个碗递给老三,妮儿自己又查了一遍,确认是十个,便拿了出去,一个小摊就正式开起来了。

掌柜的觉得这个孩子甚是有趣,小小年纪居然还会数数,家里的人看起来就是老实淳朴的农民,这能是跟谁学的呢,便在一旁仔细观察着妮儿。

不仅是村子里,就连镇上也没人知道什么是豆浆,什么是豆腐。

旁边还有个卖包子的摊位,正好配上豆浆,真是一举两得。

妮儿扯开嗓子吆喝,“新鲜的豆浆,热乎乎的豆浆,只要一文钱,喝一碗暖身又暖心。”

老三和燕子听到一碗豆浆一文钱,有些咋舌,可以抵得上之前干半天活的工钱了。

本想着让妮儿便宜一点,但看着妮儿信心百倍的样子就没有阻拦。

燕子在对面找了个摊位,摆着自己绣的鞋垫。

老三和牛力在帮着吆喝。

掌柜的一听来了兴趣,这种吃食可从没吃过,不如先去尝尝。

便掏出一文钱,放在了妮儿的手里,“来碗豆浆。”

妮儿赶忙把这钱送还给掌柜,“这杯豆浆我请您喝,今天要不是遇上您,我们可能还在找地方,也说不定被人赶来赶去。”

“多亏了您好心,帮了我们大忙,您还让我们开了张,怎么说也不能收您钱。”

来福酒楼的掌柜听着这话甚是舒心,“一码归一码,你们是小本生意,这钱一定得收下。”

拗不过掌柜便收下了,妮儿盛出一碗热腾腾的豆浆和一碗配上了小葱的咸豆腐脑放在面前。

“这是我家的另一个吃食叫豆花,送给您尝尝,这一次可不要拒绝了。”

掌柜的见妮儿也是个直性子,爽快人,便不再说什么,笑了笑拿起勺子舀了一口豆花放入嘴里,直接嗖的一下滑入胃中。

只感觉到一股咸香的味道在嘴里回荡。

掌柜的很是满意,想着要是这个东西在自己的酒楼卖,一定会大火。

牛老三把豆腐摆了出来,“豆腐豆腐,炖着吃,炒着吃,拌着吃,样样美味~三文钱一块~”

“豆花两文钱一碗,滑嫩鲜香~”

不少在隔壁买包子吃的人,觉得有些干,所以买了包子的人基本都来买了豆浆,还有的喝完一杯不过瘾,又尝试了豆花。

这种新鲜东西一旦打开口碑,来吃的人是络绎不绝。

老三洗碗,妮儿收钱,豆腐现在买的人还不多,就让牛力看着。

见三人有些忙不过来,燕子把自己的摊位收了,也过来帮忙。

不出掌柜所料,这种东西果然能卖得出去,端起豆浆饮下半碗,真是每一样都让人觉得熨帖。

不再占用位置,喝完就回了自己的酒楼。

一个上午,豆浆和豆花就都卖的差不多了,妮儿没想到系统推荐的东西这么好卖,就是还有一盆豆腐没卖出去。

想着应该是这些人不知道怎么做,一块要三文,不算非常便宜,要是不好吃,这钱花的有些冤枉。

正好现在中午,妮儿想着干脆借酒楼的锅炒几个菜,把豆腐做成成品,做一个小葱拌豆腐,一个麻辣豆腐。

让大家都尝尝有多么好吃,只要尝到味道,就一定会有人买。这两道菜的菜谱还是系统送自己的赠品。

来福酒楼算得上是镇里最大的酒楼了,里面的菜品价格也稍微贵一些,所以来吃饭的人不算特别多,还有几个空着的桌子。

妮儿直接走了进去,“叔叔,我想借用下您的厨房和一些调料,把豆腐做两块出来,做出来的菜一半送给您当做报酬可以吗?”

掌柜的一听就同意了,想着豆浆和豆腐脑那么好吃,豆腐一定也不差。

带着妮儿和老三来到了后厨,“这锅和调料你们随便用。”

系统给的书里说要用一种酱,但是这里没有,不过有一个跟那种酱很类似的酱,想来做出的味道应该也会不错。

老三在妮儿的指导下很快做好了一锅麻辣豆腐。

妮儿自己则做了简单的小葱豆腐。

两种菜分成两份,一份给了掌柜的,一份带了出去,给路过的人品尝。

掌柜的和酒楼大厨一人拿着一个勺子,尝了一下菜,都觉得这真的是人间美味,要是自家酒楼能卖这两个菜,客人也会更多。

掌柜的想出去跟妮儿商量商量菜的事情,一出门,就看着被人群包围着的妮儿一家人。

豆腐马上就要卖光,便赶紧出来,喊了一声,“豆腐我都要了。”

因为只是试卖,所以做的不算多,现在只剩下了两块豆腐。

掏出了六文钱放在了老三手里。

妮儿赶紧对着人群说道,“今天豆腐卖完了,明天再来~”

收了摊结清给掌柜的租金,一家四口人被请进了酒楼包间。

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