七零女知青嫁农村糙汉当家做主

小姜阿姨

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第198章 岭南人“不问鸟兽蛇虫,无不食之”

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几个人走走停停,手里买的东西越来越多,不过都是吃的。

还没到约定的时间,三个人就已经到了王哥说的那家烧烤店。

郑昱江一进来就看到王哥他们了,他和赵哥坐在一个靠窗户的大圆桌,窗外就是热闹的街景。

两人一边看着外面的热闹,一边品茶,有股说不出的惬意。

这家烧烤店装修的还算雅致,墙特别白,桌椅也很新,应该是刚开业没多久。

店里的客人还不少,充满了生活的气息。

“王哥,赵哥咋就你们两个人在这呢?”

“嗯,刚子还有虎子出去逛还没回来,你们仨找位置坐吧,先看看菜单。”

王哥说完,就把他身前的菜单递给了郑昱江。

“看看都想吃什么,先点上,等他们两个回来就可以吃了,正好。”

郑昱江顺着王哥的意思,看起了菜单。

看到第一行他就震惊的瞪大了眼睛。

只见菜单的前两行用比下面大些的字写着:“本店特色菜品:特色烤猫头鹰 特色烤蛇肉”

蛇羹他倒是知道,据说很好吃,但他还从未尝过,烤蛇肉更没机会吃了,北方蛇本身就很少。

这个烤猫头鹰就厉害了。

早知道,在北方人的认知里,猫头鹰通常被认为是不祥的,因为有许多关于它们的传说,通常把它们和厄运和死亡联系在一起。

老百姓常说“夜猫子进宅,无事不来”和“不怕夜猫子叫,就怕夜猫子笑”等等。

而且猫头鹰在夜间出没,叫声听着挺吓人的,所以在北方它是人们避之不及的存在。

真没想到,羊城人居然把猫头鹰摆上了餐桌。

郑昱江知道,羊城一直被称为岭南之地,岭南人民乱吃东西的确历史悠久。

宋人周去非简要的概括道,岭南人“不问鸟兽蛇虫,无不食之”。

什么天上飞的,地上跑的,水里游的,都会被搬上餐桌。

真是只有你想不到的,没有羊城人做不到的。

“王哥,你们点这两个特色菜了?”

郑昱江大概的浏览了一下菜单,心情逐渐放平。

“嗯呢,尝尝嘛,前两次吃的都是中规中矩的,既然是特色怎么能不体验一下。你再往后看看,还有更多惊喜哦,哈哈。”

“咱们老家那边顶多也就是烤个鸽子,烤个家雀儿,到了这边,好家伙,烤的鸟类瞬间就大了一倍不止,就是不知道猫头鹰的肉好不好吃。”

“哈哈,这个你放心吧,还是饭店老板帮忙推荐的,既然是招牌菜那味道指定差不了,不习惯吃那可能就是咱们南北方口味的差异了,具体合不合口味,一会儿不就知道了。”

“嗯,来都来了,怎么也得尝尝。哎呦,居然还有烤蝗虫。额,是咱们知道的那种蝗虫吗?”

“那你以为是啥?蝗虫难道还有其他的名字?”

“哎,是我孤陋寡闻了,不行,等回去后我的再找找羊城这边的信息,知道的少才会大惊小怪。”

“哈哈哈,我一开始看菜单也不敢相信呢,我一直以为东北烧烤是第一的,没想到啊,羊城这边更会创新啊。”

“哎,王哥,郑老弟,你们在聊啥呢?这么开心?我老远就听到你们的笑声了。”

“来来来,虎子哥,你看看这菜单,看你想吃啥,嘿嘿。”

“哎呦,烤猫头鹰!猫头鹰这玩意儿可不吉利,咋还是特色烧烤呢?咱们家里那边提到猫头鹰都觉得晦气。果然十里不同天,何况是几千里地之外的羊城呢。

你们这是点了?”

“嗯。”

“那没事儿,点了就吃,百无禁忌啊,哈哈。”

“看我都买了啥,大家先吃点,跑了一下午我可是真饿了。”

“虾饺,叉烧包,肠粉,还是虎子哥你会吃,厉害。”

“嗨,咱们自己人就都别互相吹捧了,都动筷子吧,尝尝味道有没有孙老板家做的好吃。”

话落,他先给王哥还有赵哥各夹了一个虾饺,又给郑昱江夹了一个,自己才开吃。

“谢谢虎子哥,那我也先吃一口,下午睡了一觉,肚子早就饿了,哈哈。”

“都吃都吃,边吃边聊不耽误。”

“嗯,味道还真不错。”

“是啊,没想到啊,街边小摊儿卖的东西不比大饭店里的味道差,果然高手在民间。”

“嗯呢,要是没有两把刷子,也不会出来摆摊儿,你是不知道,我排队了排了十多分钟才买到,真没想到,都这个点儿了,街上人还这么多。

不过也是天气暖和,换咱们家那边你试试,这时候晚上在外面站个十几二十分钟,第二天指定得冻感冒喽。”

“要不咋说人南方发展的快呢,一年四季都能种地做生意,咱们那边一到冬天恨不得待半年,有差距也是正常的。”

“嗯呢,其他方面都不错,就是米饭没有咱们东北的好吃,要不然南方咋都不直接吃米饭呢,要做成米粉肠粉饵丝啥的吃呢。”

“菜来喽,几位客人让一下,别烫到。各位客人点的本店招牌烤猫头鹰,请慢慢品尝,剩余菜品请稍等。”

“来来来,哥几个都别客气啦,动筷子吧,咱们入乡随俗,都尝尝这个特色是啥味道。”

之后王哥第一个动筷子,夹了一块已经分割好的烤猫头鹰,吃了起来。

郑昱江他们也都夹了一块放入口中。

皮脆肉嫩,味道仿佛在口中燃烧,将你的味觉带入一个全新的境界。

后面他们点的菜陆续都上桌了,烤牛蛙,烤蛇肉,之后就是比较正常的烤牛羊肉,烤韭菜啥的了。

不管大家之前听没听过,总之今晚是大开眼界了。

还不错,能被端上餐桌的,味道还都很好,也不怪外地的人都评价羊城人敢吃,会吃。

最后,七个人把点的烧烤还有买来的小吃都解决了,才结束战斗,各个都吃的肚圆。

一结账,呦呵,大老爷们是真能吃,一顿饭花掉了五六十块钱。

都赶上普通工人两个月的工资了,郑昱江要不是跟着王哥挣了些钱,就这一顿饭都顶的上他好几个月的零花钱了。

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