七零年代随军养娃日常

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第58章 酸菜鱼

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江苗来部队的这些日子和平平安安三个人天天待在家里,不是吃就是睡,无聊的都快发霉了,和平平安安一起玩的时候从门口逛到院后,每个房间放什么都知道的清清楚楚,家里有什么缺什么也都记下了。

张嫂子来的时候,江苗和平平安安正无聊的在椅子上葛优躺,吃江米条。

“好无聊啊,好想看电视,好想出去玩,好想吃火锅,实在不行去上班也可以接受。”江苗望着屋顶自言自语道。

安安问哥哥:“妈妈在说什么呀。”

平平摇头表示不知道:“可能是想爸爸了吧。”

张玉兰:“妹子,你们在家吗?”

江苗听到呼唤,一下子坐起身“嫂子,我们在。”跑去给张嫂子开门了,平平安安也跟在妈妈后面溜下板凳。

张玉兰看着江苗和平平安安兴奋的样,还以为出什么事来了:“你们这什么怎么了,出啥事了?”

“没有啊,嫂子,你来找我聊天吗?”

安安看着张玉兰身后眼神扫射:“张姨姨,姐姐他们没有来吗?”

“他们上学去了。”

安安失望的说:“那好吧。”

平平没兴趣的拉着安安进屋了,张玉兰看着两个小家伙垂头丧气的样子,给气笑了“怎么,他们不在,就不欢迎我来了。”

江苗拉张嫂子的胳膊进来说:“嫂子,别理他们,我特别欢迎你,来找我聊天了吧。”

张玉兰跟着江苗进屋说:“妹子,我今天找你还真有点事。”

江苗正无聊呢,“嫂子,啥事,只要能帮的我一定帮。”

张玉兰坐在凳子上难为情的看着江苗,又看看坐在妈妈身边玩玩具的平平安安。

江苗很懂的说:“平平安安,去帮妈妈看看小鸡下蛋了没,一会妈妈给你们炒鸡蛋吃。”

平平一脸欲言又止的看向妈妈,早上他和安安不是才捡鸡蛋的吗,现在鸡窝里跟本就没有蛋,难道像奶奶说的肚子里有宝宝了,人就变傻了,这么快就忘记了?

不过还是很贴心的没有猜穿妈妈,还捂住旁边正准备开口的安安,“嗯,妈妈我和安安去看看。”拉着安安飞快的跑了出去。

江苗好奇的看着张嫂子,这下可以说了吧。

“害,这不是上次吴同志给的海鲜吗,玲玲和小诚都挺喜欢的。”

“哦。”江苗没听懂张嫂子这是啥意思,喜欢吃不是好事吗?

“我想着这不能白要别人的东西,我不是买了条草鱼,想做点菜给她家送过去。”,吴青云给了一大包紫菜、小虾米、还有海带、干蛤蜊,张玉兰要不是想办法还点什么回去,心里放不下。

江苗这下听懂了,“嫂子,你不好意思去呀。”豪气的一拍胸脯,“我陪你去。”

张玉兰激动的握住江苗的说:“就等妹子你这句话,我就是怕送过去了,吴同志她不要,我也没问妹子你会说话,就想她要是不收你帮我劝劝。”

江苗没想到张嫂子给吴青云送个菜担心成这样,“嫂子,这有啥,我一定帮你说话。”

张玉兰这才放心,“妹子,你是不知道我在家还问玲玲和小诚了,他们都不跟我去。”毕竟学生都不想下课后还见到老师,虽然她不是教自己的。

“没事,嫂子。”见张嫂子放松了,开玩笑的说:“嫂子,只送给吴青云呀,没我和平平安安的份吗?”

安安和哥哥没捡到鸡蛋,一进来就听见妈妈说什么有份,扑到张玉兰腿上“姨,什么好吃的有我和平平的份吗?”

张玉兰点点安安的小鼻子,笑着说:“少了谁的,都少不了你的,小馋猫。”

“嫂子,你要做什么呀。”江苗还没尝过张嫂子的手艺呢。

“嗯。”张玉兰把平平安安抱到怀里,“我打算做酸菜鱼,我腌的酸菜不错,改明儿送妹子你尝尝。”

江苗听到酸菜就忍不住咽了咽口水,好久没有吃到这么刺激味道的菜了,看张嫂子这自信的模样,就知道她厨艺一定很不错。

“嫂子,你什么时候做呀,我能不能去看看,教教我。”江苗打算去学习学习。

“晚上吧,他们都晚上回来,这有啥的,妹子你下午来找我就行了。”,学校午饭都是学生、老师自己带,或者交钱给学校,从部队食堂送过来,怕午休时间不够,反正两边离得也近。

*

“嫂子,我来找你了。”,到下午了,江苗很虚心的拿了笔和本子,身后跟着平平安安两个小尾巴来张玉兰家请教做菜。

“妹子来了,我正巧刚杀完鱼,还没开始。”

“嗯,我来学习学习嘛。”江苗让平平安安就在院子里玩随便帮忙看看隔壁吴阿姨什么时候回来,自己跟张嫂子进厨房。

“咚咚咚”

“妹子,把鱼头砍下来,鱼骨放一边,鱼肉切片,用料酒,还有葱姜水还有一小把红薯粉,抓匀腌一下。”

江苗赶紧在小本本上记好,“嫂子要腌多久呀?”

“嗯,这个我也没记过,看你自己吧。”

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