看来在街头卖字画确实不受欢迎啊？我得另觅生计才行，而今之计要先找一份工作来维持生计再慢慢想办法吧。
有了这个想法，莫恬于是又开始到处去应聘，在碰壁了许多回之后，终于有一家名为《菜园香》的小饭馆愿意聘她当小二。
很快，莫恬就在《菜园香》里当起了小二来。
这附近有很多大大小小的饭馆，其中不乏有几间名气比较大的，例如《迎客楼》、《红楼阁》、《湘味馆》这些都是附近小有名气的饭馆。而莫恬打工的这家饭馆没有知名度，位置有点偏，店面不大，平时来店里用餐的客人也不多，所以能给到的薪酬待遇当然也很微薄。
在这里当个小二除了包吃两餐之外一个月下来就只有二两银子的月钱。
不过虽然待遇很低，可是也只有这一家小饭馆愿意聘用她。所以从心理的角度来说，莫恬对于这家小饭馆是有一种感恩之情的。
饭馆里一共就四名员工，除了新聘回来当小二的她，另外还有两个掌厨和一个掌柜。老板平时很少来店里，基本都是掌柜在这打理。
莫恬在这里主要就是负责打杂的，脏活累活什么都要干，不仅要打扫收拾好店面，还要到厨房去帮忙洗菜切菜，洗一大堆碗筷，更要招呼好各种各样的客人，面对客人们各种各样的挑剔和发生纠纷时还要能打圆场。
一天下来，莫恬累的筋疲力尽，回家洗完澡直接到床上倒头大睡。
一觉醒来，莫恬继续收拾心情去《菜园香》打工。
这会还没到迎客时间，莫恬在饭馆里面打扫卫生，她虽然娇小，可干起活来很利索很勤快，做掌柜的也是看在眼里的。
因为这段时间附近开了一间文学馆，所以多了很多有学之士到这附近来用餐，大部分学子都会选择去这附近有名气的几间饭馆里用餐，不过有名气的饭馆价格也肯定比较高，所以有些贫寒一点的学子为了多省些银子会去一些性价比高的普通小饭馆，例如这家《菜园香》。
今日饭馆里来了不少客人。可刚好今天店里有一位掌厨家里有事请了假，店里头只有一位掌厨，无奈之下，掌柜只好让莫恬去厨房多帮衬着。
有时掌厨忙不过来她还要帮忙炒几个菜。
其中一位客人吃过莫恬炒的一道青菜炒肉后觉得味道很好，更是暗自记下了这家店的名字，下次一定要再来光顾。
次日。
不知为什么，今天饭馆里比平时多了三分之一的客人。而且这些客人有一部分是昨天来光顾过的回头客。说真的，这家店里平时回头客很少，顶多就是住在附近的一些常客，远一点来的客人基本都是一次性光顾。
一次出现这么多回头客实属罕见，而且这些回头客还是点了跟昨天一样的菜式。
可是吃着吃着，有一位客人叫来掌柜有些失望地问：
“这道青菜炒肉怎么味道跟昨天不一样？”
“这……可能是每天食材的新鲜度不一样，所以口感会有所不同。”掌柜不明所以的解释。
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