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第34章 做柿饼

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下午,第一个陷阱已经挖好,木棍也砍得差不多了。

小兰精神很足,“凡凡姐,咱们再去逛逛吧,还没有逛过这山呢。”

“不止你没逛过,其实我也没有逛多少,如果你还有力气的话,就去吧。”

一路都听见小兰说,这个野菜是可以吃的,那个野菜也是可以吃的。

听得许凡凡心里佩服不已,这真的是野外生存达人,她根本就不知道这些是都是可以吃的,见都没有见过,看得一脸新奇!

两人继续走着,突然听见小兰激动喊道,“那边有野柿子,还有好几棵呢,凡凡姐你快看,在这边。”小兰用手指着一个方向,示意许凡凡看过去。

“那还真是野柿子呀,好多都红了。”

这个野柿子可没有在现代的那种柿子大,只有一半的大小。不过这也很让人高兴了。

两人很快的走到野柿子树旁边,小兰找了一个比较软的,摘下来捏了捏,掰成两半,尝了一口,

“没放软,麻口的。就是这么多柿子,咱们两个也吃不完,拿回去放软后也放不了多久,有点可惜了,”小兰一脸不舍的表情看着这几棵柿子树。

“可以做柿饼呀,虽然说都是用大柿子做柿饼的,但这个小的应该也可以!回去试试,不然放在这里也浪费了。就是这个柿子有点小,把皮削了就更小了。”

凡凡姐,“什么是柿饼啊?没有听说过,你会做吗?”

“会做,很简单的,回家告诉你。”

“但我也没有做过,不知道能不能成功,但是咱们可以试试,如果成功,冬天就有柿饼吃了。

都背着背篓,多摘一些回去吧,留一些放软了吃,剩下的咱们就拿来做柿饼。”

之后两人都动起手来,把红的大的全部给摘了,放在背篓里,等两人停下来时,背篓已经装了大半了。

两人相互看了一眼,这里离家那么远,然后两人换着背,一路的奔回家。

到家时,两人都坐在石洞门口大喘气,许凡凡说道,“今天咱们把那条鱼给红烧了吧,再养着,害怕把它给养死了,再做一个炒土豆丝。一个大米饭,咱们今天晚上就齐活了。”

两人来到水井旁边,小兰开始刮鱼鳞,她就洗土豆和削皮。小兰看见了一直说,“不用削皮,就这样切着就可以吃了。”

但是她坚持要把皮削掉,觉得削了皮炒土豆丝才好吃,“我削的皮都很薄的,你看看,不会浪费的,这个皮太粗糙了!”

小兰用控诉的眼神看着她,再一脸心痛的看着地上的皮。

许凡凡有些好笑,“行,行,行,以后都不削皮了,除了把青的地方给削掉。其他的地方都不削好吧!但青的地方是不可以吃的,吃了会中毒。”

“好,我知道啦!”小兰也不问为什么会中毒,对她说的话都很相信。

等她煎鱼的时,小兰又目瞪口呆的看着许凡凡放油,“凡凡姐,你炒菜都放这么多油的吗,之前还以为你买的油够多呢,现在想想都怕快空了吧,不过这鱼煎得金黄金黄的可真香,也不粘锅。”

“这你还真的想错了,张景煜和你没来之前,我都吃的特别简单,不是包饺子就是煮面,面粉倒是吃了很多,那两样做起来很方便,除非实在想吃其他的才会做。”

“我特想蒸包子蒸馒头,一个人又吃不了多少,蒸多了放着都坏了,会很浪费。”

“我明白,就是干活太累了,回家就不想动,你做菜时,我先看着,等学会了,你就不用那么累啦。”

等把饭菜做好端在桌子上时,两人坐下来就开始猛吃,太饿了!

今天中午在山上,两人就一人吃了一个饼子,干的又是力气活,早就消化完了!

之后的几天,两人就一直在挖陷阱、削木棍之中度过,许凡凡觉得自己都累瘦了一圈。

不过好在陷阱全部已经挖好了,以后就坐等吃肉,今天也终于可以睡睡懒觉,在家休息一天。

起床时,太阳已经照到了石洞门口,也不知道现在是什么时辰,煮了红薯稀饭,在凉拌了一个黄瓜,就当早餐了。

早饭后,许凡凡正想拿着着凳子在院子里去坐着吹吹风,这感觉肯定很不错。

在出石洞时,又看见了屋里放的一堆柿子,天呐,这根本闲不下来,还要做柿饼呢。

“小兰,咱们把凳子拿在院子里去,然后做柿饼。也算是休息了!

今天天气也特别好,适合晒柿子。”

“来啦,来啦,这几天我只要看见有红的,就把它给摘了回来,已经这么多了,刚想问什么时候做呢?”

把柿子全部拿到水井旁边,挨着一个一个的把它们洗干净,放在一旁之后又把晒席拿出来洗好,毕竟这个晒了就要直接入口的,洗一洗比较卫生。

来到大树下,两人坐在那里就开始用小刀削皮,削好就放在晒席上去晒着。

“凡凡姐,这个柿子把皮削了,放在那里晒,就柿饼就做好了吗?

许凡凡说道,“现在咱们把柿子皮削了,放在那里晒几天过后,在把它捏成饼的模样,但是要小心不能把它给捏破了。”

“还有这个柿子皮也不要扔,削下来放在一旁一起晒一晒”,

“晒好后一层柿饼一层柿子皮的放进罐子里密封,这样柿子才容易起白霜,在罐子里放十多二十天就可以吃了”!

“知道怎么做,但没有做过,就希望能成功吧!”

小兰接着话说,“能成功的,这个做起来也不难,一说就会,就算这次不成功,下次再做就行,树上的柿子还多着呢。”

两人做起来就是快,还没到中午呢,就把全部的柿子皮给削好了,一起放在晒席上晒着。

许凡凡站起来,伸了伸懒腰,看着这么多柿子,心里还是很有成就感的。

小兰已经去煮饭了,她来到库房,把簸箕拿出来洗干净晒干,到晚上地面会有露水,太阳下山后就要把柿子给收回屋里,第二天接着晒。

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