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第二百二十一章 电视采访

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乐明明刚刚给柯凡发了信息,说今晚要跟朋友出去吃大餐,晚上就只剩下柯凡自己一个人了。

想了想柯凡只能选择订外卖,正好可以在家一边看电视一边吃饭。

打开外卖柯凡翻了将近半个小时的时间,终于痛苦的做出了选择,点了一份家乡的牛肉粉。

柯凡已经厌倦了算法的世界,现代社会什么都靠算法,系统根据历史订单来决定你想吃什么。

所以柯凡翻了几十页,来来回回都是那些经常吃的菜品,完全都不知道要怎么选择,哪样都想吃,哪样又都不想吃。

而且这些外卖很多都是用料理包做的,不管选择哪一家,吃的味道都一样,这才是最要命的。

柯凡很怀念那种现点现炒的饭菜,这种考验厨师厨艺的菜品才拥有灵魂。

柯凡想念以前,每一家餐厅的主厨才是最宝贵的财富,餐厅的人气旺不旺,厨师是关键。

所以在以前,每一个厨师都是被饭店高薪锁死的。

但是现在,有了机器有了算法,每一道菜都是按照固定的比例添加食材、调味料,然后由机器加工完成,省了成本却丢了灵魂。

快餐文化也让现代社会的节奏越来越快,以前吃个饭半小时,现在只需10分钟,人情味都少了。

所以这也是现在为什么没有菜单的私房菜这么火的原因——少了自己选择的痛苦,厨师上啥客户就得吃啥,每一道菜都是惊喜。而且厨师都会根据自己的见解对菜肴重新进行创新,让原本普通的菜式吃出不一样的味道。

“如果我要是做一个没有算法的外卖app,那应该会很多人受欢迎吧?”柯凡盯着手中的外卖app联想着。

就根据目前的私房菜模式,每一餐只给用户推荐一道菜,减少用户选择的过程,而且也多了开盲盒的乐趣。

当然,店铺厨师什么都一定要精心挑选,让每一道菜都能让人吃出幸福的感觉。

以前的人不敢这么弄,是因为怕新的业务模式不盈利。

但是柯凡不管这些,反正自己账面上躺着几亿现金动都还没动呢,随便拿出一点钱来开发个app比较事。

“哎,有钱真是苦恼。”柯凡叹了口气。

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