山海鱼馆的装修风格还不错，一层大厅的往后厨走的那边有好几个超大的活鱼缸和冷鲜架。
比嘉旺海鲜酒楼在规模上差了许多，方生一早起来就去钓场弄了一条两百斤以上的大龙趸运到山海鱼馆。
“这两个大石头是我给你的镇馆之石。
钱柜被人抢了都没事。
这两个石头给我注意些。”
“镇馆之石？
比大龙趸还管用？”温凌山心头一震。
“自己知道就行了，别说漏嘴。”
店里食材都准备好，也不需要方生做些什么，等开业时间到就完事。
不过让方生意外的是，大柱子竟然会出现在这个开业时间。
“你请的？”方生找个空闲时间问一下温凌山。
“我没请，就跟骏哥说了，还有他的几个钓友。”
“嗯！去忙吧！”
开业时间是上午十点半，鞭炮响起，方生一家人还有邀请到的一些亲戚朋友都拿着红包进去恭喜一下。
跟着就是开台吃饭。
“有两把刷子！
这石斑鱼火锅和酸菜鱼做的是真靓。
处理的非常好，吃起来不像是养殖石斑。”方生吃了一圈过来给出评价。
温凌山闻言小骄傲起来：“嘿嘿！这个是深水鱼排养殖的！就比野生石斑差一些。”
“保持这个品质，客流就不会断。”
“必须保持！”
第一波客人都是亲朋好友，温凌山在主桌这边吃了一会就端着酒杯去其他桌招呼客人。
可惜方生是戒酒的人，这种场合端杯茶算个什么事，多一事不如少一事。
该吃吃该喝喝！
不过方生这种人怎么可能会被忽略掉，在妇女的吃饱离桌后，骏哥和大柱子那边就招呼方生过去一起吃点。
都大声喊起来了，方生就坐过去作陪。
刚刚坐下来，骏哥开口“老方，一起去南海盘石斑呀！”
“南海不去了！
我最近准备换个地方搞别的。”
“不去南海了？那去哪里？”骏哥愣一会。
“我去南海钓鱼就跟领两万退休金的老人还去垃圾桶捡塑料瓶一样。
我去一趟就爆仓，你们还钓个锤子。”
听方生一说完，在坐的众人脸都绿了：“玛德！你说的虽然都是实话，但怎么就那么的气人啊！”
“不去南海你去哪？”温凌山也好奇，他也不知道方生有什么打算。
“过些天准备去搞个AIF,换个船北上溜达溜达！”
“北上，搞大黄鱼？那不不至于。
卧槽！你这是要去搞蓝鳍金枪啊。”骏哥拿桌上的烟盒掏烟出来点上一根，简单分析一下就猛拍大腿。
“大佬！带我一个！”
“带不了！你们要是自己有船倒是可以跟着去浪一下。
我船上是不带人的。”
方生这话一出，桌上的众人都不说话了：“……”
“大家不要慌！
船的问题我可以解决！”没怎么说话的李老板开口了！
“……”这下轮到方生无语了。
本来就客套一下，这里也没人会花钱去搞一艘能远洋的游钓艇，没想到那一直不说话的李老板出来将一军。
“能北上钓蓝鳍金枪的渔船可不小，算起来价格不便宜啊！”
李老板淡淡的点上一根烟，语气里带着一点逼味：“钱只是小事！主要还是我喜欢自己钓的蓝鳍金枪！”
“方老板先前说的那个月退休两万那个很有意思。
整个海鲜街需要差异化，我这种老板就应该搞高大上一点的。
蓝旗金枪就很不错！”
“……”
在边上桌的还有附近的一些酒楼老板，听这货这么一说，脸也有点绿。
海鲜街什么利润最高？
卖炒花甲，蒸鱼？石斑一鱼多吃？
通通都不是，这里利润最高的就是金枪刺身。
许多人都想入这一行，但都碍于没有渠道拿到便宜的金枪鱼，就只能让日料店做大起来。
方生的本事他们是知道的，钓金枪鱼能爆船的男人。
这要是由方生带队北上去搞蓝鳍金枪，一个月去两趟，每次回来都爆仓，那完全够支撑起一家蓝鳍金枪主题的生鱼片料理。
这话题一打开，就有其他老板想投资入股，骏哥他们缺钱买船的问题一下子就解决了。
海鲜街的老板出钱买船拿份额，骏哥作为领队带钓手上船出海，上船的人拿除去成本后的提成。
跟方生上次包船请他们去南油钓鱼差不多。
不过这一次的责任全部压到了领队焦恩骏的身上，海鲜街的老板不负责安全问题。
压力一下子就给到了骏哥头上，这家伙脸都沉了！
继续开他那艘小钓鱼艇带客，每个月赚几千到几万，还是开大船去盘大金枪。
责任和收益差不多大。
“老方，你买船去北上的行程是怎么样的。”骏哥掏烟给众人散一圈，然后认真的问方生。
“你这话问的烟都不敢抽了。
这个问题我真没办法给你答案！
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