8月7号，水稻开始灌浆，林茜小心翼翼的掰开一颗籽粒，里面呈白色乳浆状。
书上把这个阶段称为乳熟期，这是淀粉不断积累的过程。
8月12号，她在水稻观察记录本上写下: 水稻已进入乳熟期中期，米粒变硬变白，用手压稻穗中部有硬物的感觉。
8月19号，籽粒乳状状已消失，稻穗中部籽粒非常坚硬，有些谷壳已经变黄。
林茜早上拿着相机拍了几张照片，现在水稻进入腊熟期，大概7天后就可以收割了！
收获的季节要来到，镰刀已经准备好。
当季收割，新鲜碾压出的新米，不需要什么花里胡哨的吃法。
这时新米的水分、香气、营养物质都恰到好处，口感正值巅峰。
煮饭——饭香浓郁，油润松散。
熬粥——米油醇厚，香浓顺滑。
下午照旧在阅览室里看书自学，六点一到，林茜把《杂交水稻育种栽培学》和笔记本放书包里。
然后下楼骑着小电动车从校区往田区移动，她快乐的哼着歌：“走在乡间的小路上，牧童的歌声在荡漾，蓝天配朵夕阳在胸膛，缤纷的云彩是晚霞的衣裳......”
晚风徐徐吹来，携着各种植物的味道，清新好闻。
朝霞不出门，晚霞行千里。
最近这些天都是大晴天，水稻应该很快就能进入完熟期。
到了田区附近，她发现今天比往日热闹得多。
不对劲，暑假很多学生都已经回家，现在还未开学，所以田区平时很少人。
而且他们脸上的表情，怎么看着像是心急如焚的样子。
林茜拿出手机查看群消息，眉头突然紧皱，有十几头来历不明的牛进了农区。
突然有种不祥的预感，暑假期间，农区能吃的植被就那点，其中就有她的稻田！
林茜不敢再往下想，急忙赶去实验田。
在很远的地方，她就看到有东西在水田方向慢慢移动。
走近一看，她直接和两头牛对上了眼。
这两头牛都已经成年，正悠哉悠哉的咀嚼着稻子，它们似乎察觉到了自己偷吃的行径已经被发现，于是在田主人的怒目中，将无辜的大眼垂下了下来。
“！！！”
林茜感觉自己全身的血液仿佛一下子就冲上了头部。
3平米的地在最开始就被她分成了杂交水稻区和普通水稻区，两边各种了30株水稻做对比。
此时水田已经被踩得不像样子，水稻也被吃了七七八八。
在即将收获的关头，努力全部付之东流。
冷静，不能和动物计较，应该找它们的主人算账………
林茜双手紧紧握成拳，最终还是没有忍住，在旁边捞起一块立牌，就想下田赶牛。
这时有人匆匆跑来，大喊道：“学妹，太危险了！这牛没有栓?绳，刚才有同学就被它踢了一脚，被抬去了医务室。”
林茜停住脚步，大声控诉:“你们把我半年的心血都毁了！”
这几平米的地看起来不多，但是她白天还要上课学习。
晨兴理荒秽,带月荷锄归。这场景是真实发生了100多天。
“学妹，我的番茄也被它们吃掉，我们接着还能再种，但是人躺地上就亏大了。”
这些牛最后是被几个畜牧业的老师套绳带走的，它们吃饱了以后，温顺的不得了。
临走前还在林茜的水田里留下几坨天然的化肥。
尚明珠开学的那次抓猪，是因为在捆猪的时候有人力气太小没摁住，被死命挣扎的猪跑掉。
而这次是牛饿疯了，撞开了栅栏，跑了出来。
畜牧专业的牛本来是好好关着的，哪怕是暑假也安排了人去喂草料。但是中途交接出了意外，下一个负责喂牛的学生记错了日期，没在约定的时间赶回学校。
林茜和十几个高年级的学生拉了一个苦主联盟群，大家在群里纷纷吐槽。
那位英勇冲上去斗牛的学长，胳膊打了石膏，目前状态良好，就是他打算写研究生论文的实验样本，被牛吃了个干净，一切又要重新来过。
这一圈看下来，她的情况算是最轻的，林茜深刻领悟到，那些田边的立牌后，都有一个悲伤的故事。
那位忘记回来的学生听说被人套了麻袋，鼻青脸肿的对着一群苦主诚恳的道歉做检讨。
畜牧业的院长出面调解，说学院监管不到位，并且承诺赔偿大家的损失。
事已至此，林茜只能默默接受半年的努力打了水漂。
这次旱地和水田里的稻子都被吃掉，北方现在这个时间点种水稻是来不及了。
她打算学习一下冬小麦的种植，九月中下旬的时候，还能赶上冬小麦的播种。
在宿舍缓了一天，正好徐小东提前来京去政法大学报到。
于是林茜叫上小东还有黎安，三人一起去青岛玩了一圈。
换换心情，再接再厉，做研究哪能一直一帆风顺呢？
她看翻看资料和报刊，知道平老最早做研究的时候，不被人理解，发生过试验田里的700株快要结穗的秧苗，在一夜之间被人拔光的事。
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