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第322章 酒楼生意

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家里的猪杀完养殖场留了一半,剩下的都拿了过来。

毛小岁分了一大块给隔壁老太太他们,又给了半篓干兔子和一些新鲜兔子。

往常秦安在老太太家吃过饭就该回去了,跟老太太打完招呼就拐进了他们家。

一脸认真的问俩人“有没有挣钱的活?”

“你干什么?”

“我要银子。”

毛小岁怼他“那你去找笔单子,没单子就没奖金,也没银子。”

“这破地方我去哪给你找。”秦安说“不如我们去县里吧。”

“没有兔皮去县里也做不了,这个天河里的水都结冰了,没法清洗兔皮了,做不了大生意。”毛小岁问他“你突然这么着急要银子干什么?”

秦安看着有些烦“老太太家里没过冬的柴。”

毛小岁没有去过老太太的屋子里,所以也不知道她家里会是这么个情况。

就听秦安又说“你们借我点儿吧,以后从我的工资和你们说的那什么里扣。”

毛小岁有些惊讶于他的善良,如果换她是秦安,在这种情况下是绝对不会多管闲事的。

但她是还是提醒了一句“她原本连粮食都没有,如今能吃的饱已经算是你的功劳了。”

“那我把自己的柴给她行吗?”秦安皱着眉“一大把年纪了也不知道怎么熬过来的,可别冻死在屋子里了。”

毛小岁盯着他“你的柴是养殖场的,你可没出一分力,按理我们不应该管你暖不暖冷不冷。”

秦安自然知道,也开始沉默了。

毛小岁这时候问他“为什么非要管她?”

秦安收起了以往的吊儿郎当,心不在焉的说着“我在她家里吃饭,她虽然是得了报酬的……每次就炒那么点菜,炒了也不吃……”

毛小岁知道他这是心软了,他这种人有牵挂总比无牵挂的强,还是同意了:“可以借给你,但是有条件。”

“你说。”

“养殖场那边的事不用操心,但是生意上的事你得操心,明年得去找生意,到时候你也得跟着,做好你的本职工作,不要像今年一样吊儿郎当的,你既然想在这里吃饭挣银子,那你就得端正你的态度,不然我可不管你四十两的身价。”

“好。”秦安痛快应了。

“银子明天拿给你,你先把我家的柴拿一些给老太太用着。”

李云山也说“出了镇子就有卖木头的地方,明天我陪你去那儿买。”

秦安道了声谢后带着柴火走了。

家里银子不少,李云山拿了十两出来打算明天给他,嘴上还说着“他心肠倒是挺好。”

毛小岁点头“让他有点牵挂也好,至少能踏实做事。”对老太太也算是件好事吧,老来得子了。

_

眼下都十一月了,养殖场那边紧而有序的忙着,天冷了李云山去的也少了。空下来了毛小岁这才琢磨起了酒馆的事。

让李云山拉了些土回来,把烤箱泥在院子里,跟泥炉子差不多,甚至要更简单,到晚上的时候就弄好了。

点火烧了几个时辰,第二天吃过饭毛小岁就去买了些卤料回来。

先把昨晚解冻的鸡卤了,卤完料也出味了才把兔子放进去卤,兔子肉太嫩,小火煮了一会就泡着入味了。

等的功夫毛小岁问李云山“去丁家吗?”

“去一趟。”

毛小岁点头“那我明天找张晴做衣服,给如意和安康也做一身,平顺挣银子了就不管了,给平安和平遂做一身,就是不知道多大了……”她嘀咕。

“平安应该跟依依差不多,平遂……也往大了做一点吧,安康稍微大一点就行。”

毛小岁:“你抽空带他去看看大夫吧,愁死我了。”

“行。”李云山应了下来。

烤箱里的火已经热了,毛小岁把卤好的鸡和兔子串到木棍上挂上面烤,又烤了几只没卤的,时不时转一下棍子,好让火烤的均匀一些。

从上午开始做,做到下午才好,毛小岁把烤的焦香的兔肉撕下来一块,先给李云山尝了口,然后自己也吃了一口。

兔肉被卤过后带着淡淡的卤香味和麻香味,外焦里嫩。

她自个儿觉得挺好吃,问李云山“怎么样?”

李云山点头。

俩人当即带着兔子去了酒馆,酒馆的掌柜看到她还笑着说了一句“我还当你们忘了。”

毛小岁解释“没忘,但确实耽搁了。”

掌柜的也没说什么,抬手撕了个兔腿吃了起来,神色淡淡的,把油手擦了擦,这才说“味道不错,谈谈生意吧。”

几人找了个位子坐了下来,掌柜的问“你们想卖兔肉,价格呢?”

“二十个铜板。”

俩人来之前并没有谈论过价格,李云山也只是听着。

掌柜的摇了摇头“太贵了。”

“当天现杀的兔子,镇子普遍卖的也就猪肉和鸡,我们家的兔子很肥大,都是今年的兔子,肉嫩,味好,这个价格很合适。”毛小岁不退让。

掌柜笑了起来“我们是酒馆,客人是来喝酒的,你这个价格我们不好卖。”

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