方明的建议，自然代表了所有大队干部的心声，大家纷纷响应，一时间气氛热烈而欢快。
“我先说两句。”
大伙敬完酒后，刘运福红着眼圈说道。
一桌人放下酒杯，盯着刘运福，看得刘运福都有点不自在，忙开口道：“现在的知识分子并不吃香，我们田副院长牵头研究的晋西白猪，也是经历了风风雨雨……”
原来，晋西农学院在学校有自己的实验基地，在当地农村也有合作的养殖场，专门生产小猪仔。
但这些年来由于历史原因，合作的村庄与学校的关系很紧张，尤其是田牧被发配到朔仁农场后，两家合作的关系几乎快断了。
“没想到火车上遇到方知青对饲养晋西白猪这么感兴趣，更没想到对知识分子这么尊重。”
刘运福讲到，原以为自己和学生到这里来，享受了几天高质量的伙食，是向阳寨礼节性的表现，过两天该窝头还是窝头，该咸菜还是咸菜。可两个多月了，依旧是高质量的伙食。
后来刘运福了解道，向阳寨对知识分子，那是真心的照顾。蹲牛棚的梁教授，虽然很少与村民接触，但离开向阳寨时，大队部门口男男女女，老老少少，提鸡蛋篮的，送白面馍的，带着花生瓜子的挤的小院水泄不通。
还有现在的杜志明和钟琪，向阳寨每天为他们开着小灶，享受着“部级”干部的伙食。
“我觉得你们向阳寨对知识分子的感情是最真挚的，是发自内心的，能在这样的环境下工作，每天梦中都能笑醒。”
“你也别表扬我们了，我们做的一点小事与知识分子对我们向阳寨的贡献相比，那可真是渺小得不值一提。”
任乃孝接过方明的话，告诉刘运福，“你说的也没错，当年梁教授‘下放’下来，没一个大队敢接收。是罗书记，也就是方知青的岳父冒着风险把老人家接到我们大队。”
“后来方知青千方百计解决他的生活难题。当然他为我们向阳寨做的贡献也太突出了，我们的砖瓦厂就是在他的一点一滴关照下建起来的。”
“还有你说的杜老，”韩发旺接着道：“他为我们设计的两款收音机，都供不应求，现在可是社员们分红最赚钱的项目。”
“是呀，听到这些消息，我很欣慰，你们对我们这么好，我们不干出点成绩来，良心上都过不去。”刘运福不无感慨地说道。
“刘老师，你仅仅来了两个月，就为我们养猪场作出这么大的贡献，我们应该好好感谢你才是。”
方明敬了刘运福一杯酒后又接着问：“这后备母猪，还有以后的什么妊娠母猪，哺乳母猪，听二嫂说，喂食的东西都不一样？”
“那是！”
说起这些专业知识，刘运福当然是轻车熟路。
刘运福告诉大家，后备母猪也叫空怀母猪，在这个阶段，需要进行优饲和保健，包括饲喂红糖、多维加和抗生素等……
配完种之后就进入妊娠阶段，我们叫怀孕猪或者叫妊娠猪。
妊娠猪的目标就是让胚胎顺利着床。这就需要在母猪刚刚配种的前5天之内要给它减料，以免影响激素的分泌。
前5天之内要减1/3左右的饲料量，5天之后就要根据每头母猪的膘情进行个性化饲喂，然后到妊振最后的2—3周的时候要给它喂食高能量高蛋白饲料，增加营养及饲喂量……
哺乳母猪的喂养当然就是以保证它有充足的乳汁为主，给它充足的饲料。刚产完之后的猪跟人一样，适口性不好，我们就要费点劲，别喂干粉料，尽可能的喂点湿拌料或者是粥料……
哎呀呀！听了刘运福的讲解，大家都傻眼了，原来喂猪还有这么大的学问。不同时期还有不同的喂料，这和社员们个人喂猪完全不同，便都纷纷向刘运福提出各种各样的问题咨询。
冯双全突然想到一个问题，便问刘运福：“刘老师，喂养母猪这么复杂，那你应该在我们饲养员中挑选一个人好好培养培养，不然你们回学校了，再遇到什么问题我们不就傻眼了。”
刘运福笑了笑，告诉大家说，马场长两个月前就安排罗扎根跟着学习了。
“别看这孩子初中没毕业，但学的很认真。我们交代的饲料配比，需要增加的营养，他都一一记在笔记本上，写得很详细。将来一定会成为养猪专家。”
听说二嫂早已经安排罗扎根跟着刘老师学习，方明不禁佩服二嫂的眼光和工作能力，看来大队干部当时力推二嫂当这个养猪场场长绝对是正确的。
“刘老师，那照你们的进度，等我们把这批生猪出售后，能不能接着继续饲养小猪仔。”方明突然问道。
“问题不大。现在已经人工授精了20头，基本都是9月底授完的，再过上七八天，剩下的20头也能全部授精完毕。
母猪的生产周期是114天，今年春节早，估计春节前后都能产仔。咱们的母猪喂养的好，每个母猪一窝产12只猪仔应该不成问题，到2月份应该有近500只猪小猪仔出生。”
大家一听，又是一个惊喜，这得省了多少购买小猪仔的钱呐！
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