经过一个星期的筹备，周家的盒饭终于可以出摊了。
让周穗意想不到的是，周鹏炒的菜居然有点水平，虽然大锅菜，但味道一点也不差。
因为没有找到合适的地方，暂时是在小吃店的后院进行的，闻到那菜香味，李秋菊都夸，“你大哥才四五岁的时候就拿个凳子站在灶台前面炒菜，当时你二婶还说呢，没准以后能当厨师，现在这不是当上了吗。”
周穗倒是不知道这件事情，她其实没看到周鹏做过饭，没想到他还有这手艺，看来是得适当的给大哥加点工资。
今天炒菜的三个菜分别是回锅肉土豆片，炝炒包菜，麻婆豆腐，还有一个白菜粉丝汤。
热乎的菜装在锅里面，下面有小火一直温着。
在离饭点还有一个小时的时候，周大勇带着侄儿，朝工地赶去。
临走的时候周穗又把需要叮嘱的细细说了一遍，“菜可以定量，咱那个勺子一勺就够了，但是饭可以免费吃。”
“宋大哥那边已经打过招呼了，你们到哪里一定不要害羞，要吆喝，要喊，不然人家都不知道你们在卖什么。”
两人连连点头，然后信心十足的朝工地走去。
“鹏子，等会你来喊啊。”餐车刚放好，周大勇就说道。
“啊，我喊？”周鹏愣住了，他从来没有喊过啊。
“对，你们年轻人，声音有劲，我这老头子喊着多难听啊，等会儿把人都吓跑了。”
周大勇一个劲的忽悠道。
“大伯，我这声音也好听不到哪里去啊。”周鹏一脸拒绝。
他跟周大勇其实是一类人，也就在家人面前话都多一些，现在让他们对着陌生人吆喝，其实是一种莫大的考验。
店里的李秋菊还在说，“让你爸和你大哥去能行吗？”
他真怕那两个人因为张不开嘴，就这么眼睁睁的看着工人们从餐车面前走过。
周穗正在给客人冲蜂蜜柚子茶，闻言笑了一下，“妈，您就放心吧，从定餐盒，买菜，洗菜，炒菜都是爸和大哥一手弄出来的，他们知道耗费了多少心血。”
“今天要是张不开嘴，他们的心比咱们还痛。”
李秋菊看着是有些担心，周穗干脆找点事情给她转移注意力，“妈，您来帮我冲茶，我找袋子装起来，等会儿给人送过去。”
店里新上的蜂蜜柚子茶最近很受女孩子欢迎，刚刚还有个老顾客过来点了十杯，让做好以后给人送过去。
手上有了事情，李秋菊终于不再担心那爷俩了。
周穗反而是放心多了，有的时候啊，这人就得逼一把，其实她今天没什么事情，第一天出摊，她完全可以跟着过去看看情况。
但是转念一想，两个大老爷们在，还能卖不好拿点盒饭了，以后再有什么新点子出来自己岂不是要一直亲力亲为，那得多累啊。
授之以鱼不如授之以渔。
她是真想让父亲和大哥迈出这一步，以后生意不可能一直拘泥于这个小县城。
只要走出去，她就需要人手。
周穗想的还真是没错，那伯侄两个一开始还相互‘谦让’着，但当三三俩俩的人从工地的大门里走出来时，两个人的手都不知道该往哪里放了。
“鹏子，喊！”周大勇拍了一下侄子的肩膀。
周鹏临时上阵，也不知道该用多大的声音，张嘴就来，“吃饭，饭，饭盒。”
因为紧张，不但卡壳，还喊错了。
周大勇慌忙的纠正，“不是饭盒，是盒饭，盒饭。”
“对，盒饭，热乎乎的盒饭。”
“三菜一汤，有米饭啊。”
伯侄两个像是二人转一样，你说一句，我补一句的，终于对面的人还是走过来了。
“这就是他们说的那个盒饭？”
周大勇和周鹏也不知道这个他们是谁，但是这个问题他们能回答，“对，我们这就是盒饭。”
“两块一份，三菜一汤，饭管够。”周大勇说道。
“两块啊？”那人听了价格，又看锅里面的饭菜，显然有些犹豫。
他们往前走一点，到面馆去吃面也就一块多一点。
“有肉呢，你看我们这肉，一点都没少放。”周鹏生怕自己说得不好，人家不买，急忙拿起勺子把回锅肉炒土豆片翻起来给他们看。
“都是刚出锅的热乎菜，还有汤呢，你看这汤，我们也是给了油的。”周大勇干脆将盖子掀开，让汤的热气冒了出去，边上还飘着一层油花。
这些人干了一上午的活，出来的时候就已经饿了，此时闻到饭菜的香味更是饥肠辘辘。
“尝尝，尝尝，老板，你给我打一份看看有多少。”
“好勒。”周大勇急忙拿过盒子，一勺一勺的打，心里默念着，稳，一定要稳，手千万不能抖。
“看着还不少。”那人接过饭，递来两块钱，周大勇给周鹏使眼色，让他赶快收钱。
周鹏伸出双手将钱接了过来放进早就准备好的 钱盒子里。
有人开了头，自然就会有其他人跟着买，特别是听说味道好以后，基本上从大门里出来的人围了过来。
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