令人欣慰的是，通过层层选拔与考验，刘光天成功地从众多应聘者之中挖掘出了一部分极具发展潜力的优秀人才。他们不仅具备扎实深厚的专业知识，更难能可贵的是，对于酒店行业，他们怀有满腔热忱，这种热情深深打动了刘光天。
在这群应聘者当中，有一个名叫朱泽瑞的中年男子尤其引人注目。此人身高一米七五，身材匀称适中，既不瘦弱也不过于肥胖；年纪三十六岁，正值壮年；相貌堂堂、一表人才。
然而，真正令刘光天对其刮目相看的并非朱泽瑞出众的外表，而是他那金光闪闪的高学历以及不同凡响的个人履历！
朱泽瑞的加入，让刘光天如获至宝。在之后的日子里，朱泽瑞展现出了非凡的才能，他提出的一些创意和建议，让刘光天都要目瞪口呆。
刘光天这人舍得放权，他的管理风格是专业的事情让专业的人负责，现在朱泽瑞就是最专业的酒店管理人才，刘光天只是考察了朱泽瑞半个月，觉得这人的人品还可以，之后就直接放权，让朱泽瑞坐镇酒店建设，而他直接回了四九城。
此时此刻，时光已经悄然流转至六月初，距离刘海中的八十岁大寿仅剩寥寥数日。面对如此重要时刻，刘光天也不得不踏上归程，返回那座充满故事与回忆的四九城。
此次刘海中的寿宴筹备工作，由家族长子刘光齐全权负责，而刘光天只需承担资金方面的支持，至于刘光福，则只需在旁助威呐喊即可。
自刘光齐提议为刘海中举办这场盛大寿宴之日起，至今已过去整整两个多月。在此期间，刘光齐以各种各样的理由，从刘光天手中拿走了将近五千元。
起初是预支一千元作为启动资金，随后又是预订酒水、聘请专业厨师团队等诸多事项，刘光齐无一不向刘光天索取经费。每次所支取金额或多或少，多则八百一千，少则三两百，但积少成多，截至目前，他已累计拿走约五千元整。
对于寻常人而言，五千元或许称得上是一笔巨额财富；然而，对于刘光天这样的人物来说，这不过是沧海一粟罢了。正因为刘光天并未将此事放在心上，所以每当刘光齐开口要钱时，他仅仅随口询问一句，便会毫不犹豫地将钱款交予对方。
回到四九城后，眼看着距离刘海中生日只剩下寥寥数日，刘光天终于察觉到一丝异样。
要知道，刘光天旗下赫赫有名的蜀香大酒楼，在整个四九城中可谓声名远扬。按常理来说，刘海中举办寿宴，完全可以选择在自家酒楼摆酒席。起初，刘光天也是如此设想的。为此，他还特意与刘光齐商议，询问是否需要提前安排，以便酒楼能提前留出位置。然而，令他意外的是，刘光齐竟然一口回绝，表示刘海中不乐意，嫌弃蜀香大酒楼的价格过高，还说刘海中想在院里热闹热闹，这样大家能放的开。
既然刘光齐都这般说了，刘光天自然也不便多问。而后，当刘光齐提出要聘请专业的厨师团队时，刘光天再次提议，可以让蜀香大酒楼的厨师团队前来免费帮忙。可即便如此，依旧遭到了刘光齐的拒绝。这次的理由是，他早已找到合适的厨师团队，临时更换人不妥，他不好跟别人交代。
刘光齐都这样说了，刘光天当然也不勉强，之后订酒水饮料这些，刘光天干脆不再过问，由着刘光齐折腾。
按理来说，没几天就要到寿宴时间了，那预订下的各种东西应该要送过来了，可是现在却毫无动静。
这天，刘光天正好碰到刘光齐，就开口问道：“老大，这还有三天就是爸过生的日子，你预订的酒水饮料呢？现在还不送过来？”
刘光齐眼神有些躲闪，支支吾吾地说：“再等等，人家那边说最近订单比较多，得晚两天送。”
刘光天心里泛起了嘀咕，总觉得事情有些不对劲，但也没有再多说什么。然而，随着寿宴的临近，院里还是没有动静，刘光天的疑虑越来越深。
他暗中让人调查了一番，发现刘光齐根本没有预订任何酒水饮料，也没有请什么专业的厨师团队，除了给亲朋好友发寿宴请柬，刘光齐做的其他事情全部是假的。
这天，刘光天等在院子里，看到刘光齐下班回来，上前拦住刘光齐说道：“老大，后天就是爸过寿的日子，明天下午就应该有不少亲朋好友过来，你请的厨师团队呢？明天可就要他们做菜了，今天是不是让他们过来商量一下，看明天我们应该采购些什么食材？”
刘光天话音落下，刘光齐就支支吾吾的说道：“厨师团队那边我已经沟通过了，他们会负责采购食材，我们这边只用事后给钱就可以了。”
见刘光齐到现在还胡说八道，刘光天冷声说道：“是吗？那不知道老大你请的是哪波厨子，能不能把负责人的电话号码给我，我给他打个电话，问问他海鲜能不能做，如果能做，明天我让酒楼送几箱海鲜过来，让大家尝尝鲜。”
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