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第294章 阎解成两口子的算计

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这两年开店虽然赚了不少,但是扣开成本,我的花销也不小,几乎就没剩下多少钱。

您老既然要退股,那小子也不好多劝,毕竟以后店里能不能赚钱,这个还真说不准,这事我也打不了包票。

一大爷,你退股这事我原则上可以答应,但是可能补不了多少钱给您老,毕竟之后我要维持店铺还需要不少钱,不可能把所有积蓄都补给您老,这个还需要一大爷您谅解。”

听阎解成这么说,易中海心里就咯噔一下,知道这次怕是要被阎解成给坑了,但是事到如此,易中海也只能认了。

易中海开口说道:“解成,你就别给大爷我绕弯子了,你直说吧!能补我多少?只要不太离谱,大爷我就认了。”

听易中海这么说,阎解成给于莉递了一个眼色,于莉就开口说道:“一大爷,你看补你一万怎么样?”

“一万?阎解成,于莉,你们两口子这胃口是不是太大了,光店里压的货就有两三万块钱,外面还有一万多的尾款没收回来,店面租金也有好几千,你们补我一万,这怕是说不过去吧?”

听只补自己一万,易中海立马就急了,马上怒气冲冲的说道。

见易中海急了,阎解成立马开口说道:“一大爷,你先别急,这不是在商量吗?如果你觉得少,那你说一个数,你觉得多少合适?”

听阎解成这么说,易中海考虑了一下说道:“我也不多要,你们补我两万块钱就行,加上老刘那钱我们对半分,我总共拿两万五,你们看可以吗?”

易中海话音落下,阎解成就开口说道:“两万五?这怎么可能?一大爷,如果你要狮子大开口,那这事就不用谈了,店里的存货确实值两三万,但是这要卖出去才是钱,卖不出去那就是一堆破铜烂铁,要不一大爷你直接拉两万五的货也可以?”

“那你说多少合适?”易中海想了想直接说道。

于莉这时开口说道:“一大爷,要不我们各退一步,我也不说什么一万,你也别开口两万五,干脆两万!如果你觉得可以,等明天二大爷钱拿过来,我再给你补上一万,之后我们就两清了。”

听于莉这么说,易中海考虑了一下,他心里多少还是觉得有些亏,可是看阎解成两口子的样子,怕是也不会再往上加了,只能有些不甘心的答应下来。

第二天刘海中一脸难看的把一万块钱送到店里,之后就离开了,等他走后,阎解成另外拿出一万块钱,把钱都给了易中海之后,店铺算是属于阎解成一个的店了。

之后阎解成两口子又坚持了两个月,见店铺是真的不怎么赚钱,然后只能把店给转让了。

批发店转让之后,阎解成两口子想着做生不如做熟,干脆又准备做餐饮生意。

两口子想着以前失败的经验,知道餐饮生意成不成,大厨很是关键,所以开店之前,他们准备先找一个好的厨师再说。

阎解成两口子都不是什么讲究人,也不认识什么厨师圈的人脉,最后直接冲着刘光天这边挖墙角。

以前物资不丰富,许多东西有钱都买不到,像何大清,以前为什么不教傻柱谭家菜,那是因为谭家家号称官府菜,用料讲究,需要的东西都是些名贵的东西,在吃饭都成问题的年代,这些东西可不好找,所以就是想教也教不了,这才让傻柱去学了川菜。

建国之后,许多大厨都因为各种各样的原因断了传承,改革开放之后,出名的大厨可不多,这也是刘光天费尽心思自己培养厨师的原因。

刘光天知道培养一个好的厨师不容易,所以店里辛苦培养的厨师都让签了不菲的违约金合同,阎解成两口子不了解情况,这一挖人,只能挖一个寂寞,就算出了远远高于市价的薪资,最后也一个人都没挖走。

但是阎解成两口子可不是这么容易放弃的人,挖不动别人,那就只能从自己家人着手,两口子想到了阎解放,这时阎解放已经是五级炊事员,手艺还算是不错,经营一家小饭店还是不成问题。

阎解放毕竟是一个院从小一起长大的小伙伴,到蜀香大酒楼上班之后,不光许大茂对他非常照顾,就是傻柱也对他很照顾。

本来按店里的规矩,在店里当学徒,最少也要打杂一两年,看看人品,觉得人品可以,然后再签合同,这才会被店里培养,渐渐的开始学手艺。

但是阎解放这里,一进店就跳过了打杂,直接开始跟着店里师傅学手艺,而考虑到大家的关系,许大茂那边虽然找阎解放签了合同,但是并没有定很高的违约金,而傻柱还时不时亲自指点一下阎解放。

而阎解放多少也有些基础,这才两三年时间居然成了五级炊事员,已经算是蜀香大酒楼的中层人员。

按理说许大茂这边对阎解放不错,阎解放不应该这么容易就被人挖走。

可是阎家人都很会算计,在利益面前,恩情什么的都是小事,阎解成给阎解放开出三成干股之后,阎解放就心动了。

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