六零赶海养崽:女配婚后幸福生活

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第116章 水蒸蛋拌饭

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“应该是明天,或者是后天。”苏糖其实也不确定,“要不等我下了早课,去问问她吧。”

安琪点头道:“行啊,一起呗。”

苏糖问道:“你今天上什么课?”

安琪:“第一节。”

“那一样。”苏糖站直了身子,“我下课了在校门口等你。”

安琪比了一个OK的手势:“行,我有可能会拖一会儿堂,你记得等我啊。”

苏糖点了点头,进了厨房。

昨晚睡着之前,她是打算今天早上吃食堂的,但是现在她都起来了,又太累了,所以不想打拳,故而干脆做一顿自己喜欢吃的早餐。

也就是水蒸蛋,加米饭拌着吃。

倒也不是苏糖想一大早就吃饭,实在是她太饿了。

蒸上米饭后,苏糖就拿了三个鸡蛋出来。

安琪本来就在院子里闲逛,乍一听到苏糖的厨房里传出来油滋啦的声音,想也没想就出了门。

“一大早的,你又放什么毒?”

苏糖翻了白眼:“既然是毒,你一个孕妇还敢过来?”

安琪闻着锅里传出来的香味,也不和苏糖继续斗嘴了,问道:“你做的什么啊?明明出来之前,我才听到声音的,怎么现在就盖上盖子了?”

苏糖:“水蒸蛋啊。”

“什么水蒸蛋啊?”安琪不解道,“还用得着下油滋滋啦啦的?”

苏糖神秘一笑:“就是特别的水蒸蛋。”

香味越发的浓郁,安琪也越发的好奇:“是怎么样的啊?快让我看看。”

苏糖觉得掀开盖子也没差,于是将盖子放到了一旁,拿起放在一旁备用的葱花。

安琪看着锅里带着些许辣椒面,澄黄澄黄的、颤颤巍巍的蛋羹,她艰难地咽了咽口水。

“小苏,我帮你试试味道吧。”

闻言,苏糖手一抖,手里的葱花全部掉进锅里,成了一坨。

她没好气地转头,看到的是一个馋得就差流口水的安琪。

苏糖“啧”了一声:“不怕有毒了?”

安琪笑道:“你是孩子的干娘,绝对不可能害他的。”

“……,真是欠了你的。”

虽是这么说着,但是苏糖还是给安琪装了一小碗,“诺。”

安琪道谢接过,吃了一勺后,双眼亮晶晶地说道:“好好吃,好嫩啊,要是有米饭拌着吃,我能吃一大碗!”

此时,苏糖也将锅里的鸡蛋羹都盛了出来,“米饭有,但是给不了你一大碗。”

听了这话,安琪笑容更加灿烂了,她先去盛了一碗米饭,然后嘻嘻一笑,才说道:“我说的不是一大碗米饭啦,是一大碗这种水煮蛋。”

苏糖:“……,没门!”

安琪撇撇嘴,只好问道:“怎么做的啊?你教我呗。”

这道菜倒是没有什么难度,属于有手就会做的那种。

苏糖三言两语的,就将整个过程说完了。

安琪道:“听你这么一说,还挺简单的。”

苏糖点了点头:“是啊,反正现在的时间还早,你要不要回去试试?”

安琪仔细回想了一下,“鸡蛋和水的比例是一比一点五?”

苏糖点头:“是滴”

安琪继续道:“鸡蛋打散倒入?”

苏糖继续点头。

安琪:“然后下油到锅里,加入辣椒面炒出香味?”

苏糖:“嗯,注意火候,别把辣椒面炒糊了,很难吃的。”

安琪道:“知道知道,你别打断我啊,到哪一步了?”

苏糖嘴角抽了抽:“倒入之前备好的水!”

“对。倒水,然后放盐、酱油,将它们搅拌匀称后,在倒鸡蛋,然后盖上盖子蒸就是了!”

安琪说完,看向苏糖:“对吧,小苏?”

苏糖叹了一声:“你可真会掐重点。”

见安琪得意地笑着,苏糖白了她一眼:“我这个掐,是掐掉的掐,不是掐住的掐。”

安琪一噎:“知道你是教语文的,别炫了,行吗?!”

但是实在是非常想吃这道菜,安琪气呼呼地在原地站了一会,才又问道:“那你快说,我是漏了哪一步?”

苏糖看了她一眼:“照你刚才说的那样做,你是煮蛋花汤,不是做水蒸蛋啊。”

安琪:“……”

苏糖也不再逗她,继续道:“你倒鸡蛋液的时候,要拿一双筷子啊,一边搅锅里的水,一边倒鸡蛋液才行。”

闻言,安琪一拍脑门儿:“是了,怎么就忘记了呢!做好这一步,盖上盖子蒸就可以了是吧?”

苏糖:“对,记得算好时间啊,五分钟,过时就老了,不好吃了。”

“行,我知道了,那我先回去了。”

“那你快走吧,我要上楼喊那两个起床了。”

“阿姐,不用上来了,我们下来了。”

安琪也看到了已经下楼,并且自觉地去拿牙膏牙刷刷牙的两小只。

她感叹道:“好乖啊,要是以后我的孩子也这么乖巧听话就好了。”

苏糖让她一个人在那里叨叨,叮嘱了两个小孩刷牙的时候不要弄湿裤子和衣服,然后就进厨房拌饭了。

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