六零赶海养崽:女配婚后幸福生活

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第24章 海鲜宴[下]

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“真别说,是真的费功夫。”

苏糖:“多做几次,熟手了之后,就会快了。”

罗嫂子却摆手道:“这种东西,我以后是不想再弄了,还不如直接吃这种虾。刷干净,再拧了脖子,拔了虾肠就可以了。”

苏糖笑而不语,她见得多了真想现场。

现在下定论尚早,等吃过了之后,才知道究竟还嫌不嫌费功夫,然后再也不想吃了。

皮皮虾整理好了后,也被苏糖分为了三大篓子。

苏糖看了一下时间,下午四点半左右,于是将粥先熬上。

交代罗嫂子切好姜丝备用后,苏糖将养在盆里的贝类捞出,“宝宝们,现在厨房需要烧火小工人,谁有空呢?”

“我。”

“我!”

“我有。”

“我也有!”

苏糖笑道:“那你们自己排排顺序,轮流着过来,好不好呀?”

四道声音一同传来,“好。”

等苏糖仔细清洗干净盆里的贝壳,卫家豪噔噔噔地跑了进来,“小舅妈,我赢了,我是第一个。”

苏糖‘哇哦’了一声,然后赞道:“咱们家豪真厉害呢。”

大铁锅里放着的水和姜片、葱结烧开后,苏糖将篮子里的贝类哗啦啦啦地倒了进去。

卫家豪见状,‘哇’地一声叫了出来。

其他几个大小萝卜头听到声音,也冲了过来。

当他们看到原本紧紧闭着嘴巴的贝壳,在进了水之后,一个接着一个地打开,也都张圆了嘴巴。

“它们都开花了。”

“哇,好神奇。”

“原来它们下水就会打开嘴巴的。”

苏糖一边听着四个萝卜头的童言童语,一边翻动着大铁锅里的贝类。

大概一分钟左右,苏糖将它们全部打捞出来,在用清水泡着,并且再一次清洗贝壳里面有可能残留着的沙子。

罗嫂子看了直摇头:“这些活实在是精细,要搁我,洗完之后,直接就倒入了粥里。”

苏糖没忍住笑了起来,“嫂子,那你不怕粥里有沙子。”

“诶,也是,这样的话,岂不是坏了一锅粥?”说着说着,罗嫂子连连摇头,话题又来到了皮皮虾的身上,“还是这虾方便,丑是丑了点。”

“哈哈哈。”

趁着粥还没有滚,苏糖清洗好用来煮粥的贝类后,从橱柜里拿出来了一条咸鱼。

罗嫂子问道:“小苏,你还拿这些东西出来做什么?”

苏糖指了指了篮子里的茄瓜,“做茄子煲。”

“做茄子煲就做茄子煲,你拿咸鱼做什么?”

“有咸鱼的茄子煲才完美呀。”

“诶……”

生菜,苏糖依旧是用蚝油炒。

包菜好说,用辣椒干,在用酱油、陈醋爆炒,做成醋酸包菜,好吃又开胃,还解腻。

本来说是罗嫂子来炒蔬菜的,但因为苏糖说的几道菜,罗嫂子都没有听过,最终掌勺的都是苏糖。

闻到那一道接着一道飘香的味道,罗嫂子是一次又一次地吞咽着口水。

那四小只本来还在玩捉迷藏的,在苏糖开始掌勺做菜后,也没心思玩了,一个个扒拉在厨房门口,偶尔又进去转悠一圈。

可惜今天是两家在一起吃的饭,苏糖和罗嫂子都没有让他们捏菜吃。

五点半左右,厨房里的菜基本都出锅了,剩下最后一道,是蚝油生菜。

这道简单,热油下锅,再下提前准备好的蒜末,然后倒入生菜,再加蚝油和盐翻炒。

“好了。”

帮忙烧火的罗嫂子见状,惊讶道:“这就好了?小苏啊,会不会没有熟啊?”

苏糖笑道:“生菜本来就可以生着吃的,简单翻炒两下就上桌,是最好吃的。不信您试一试?”

罗嫂子看着绿油油,飘着油香和清香的菜,虽然很想试,但还是忍住了,“不着急,等一起吃饭的时候再试。”

顿了顿,罗嫂子没忍住道:“小苏啊,不是我要说你,你做菜倒的油实在多,太浪费了。”

苏糖想了想,话头一转:“嫂子您帮我颇多。我这不是想着,这是您第一次上门做客,而且这也算得上暖锅饭,又加上是我和赵毅新婚,所以想做一顿好吃的。”

罗嫂子闻言,顿时哑然失笑:“行行行,我说不过你。不过啊,你下次可不能这样了。”

苏糖满口应下,但她之后会怎么做,只有自己知道了。

她看了一眼厨房的窗户,还好开向不是罗嫂子家。

军号声响起,罗嫂子和苏糖将饭菜端上了桌。

放在桌子中心的,是一大砂锅的海鲜粥。

锅盖一掀开,米粥的香气,带着丝丝缕缕姜丝辛辣,和海鲜清甜的香气扑鼻而来。

罗嫂子:“这味道,着实霸道。”

接下来是已经被苏糖用刀切成一块块的八爪鱼。

炭烧的味道,别有一番风味,再加上八爪鱼身上着辣椒面和胡椒粉,那味道勾人得很。

然后是椒盐皮皮虾、辣椒爆炒皮皮虾、清蒸皮皮虾。

之后是清蒸的蒜蓉蛏子粉丝,咸鱼茄子煲,醋酸包菜,蚝油爆炒生菜。

罗嫂子看着几乎摆满桌的菜,咂舌道:“这席面,国营饭店估计都未必有这么丰盛。”

“娘,娘呢?怎么家里没有人啊?”

苏糖听着清脆的声音,转头一看,发现那年轻女子,竟长得和王晓芸有几分相似。

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