我厨艺平平,硬被乡亲吹爆了!

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第37章 瞧瞧,什么叫行云流水,这个就是!

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说到就做,王洋做事从来不迟疑,两人于是就带着一车的食材外加鱼池回去了。

“老头子老头子!来帮忙!”车子停到了菜馆门口,潘美英跳下车叫王涛来帮忙下货。

不帮忙不成,儿子还得处理那个鱼池呢。

鱼池说得是简易的那种,可也是实打实用厚厚的防水帆布加钢材做的,提起来也相当有分量,要不是这些时候王洋的体力有了长足进步,说不定还拿不动。

王洋说:“爸妈,你们把食材放进去,我来弄这个鱼池。”

说着他直接拎起打包好的东西就往厨房里走。

“鱼池?你要养鱼啊儿子?”王涛好奇的问他。

“养青鱼!”王洋回答着,走到厨房里找个合适的位置把工具打开。

还好当初装修这个店的时候他为了自己的工作环境能舒服点,特意把厨房面积设计得比较大,现在一看自己果然有先见之明。

鱼池店家已经帮忙装好,他只需要展开确定安装稳固之后放水,再把鱼扔进去就可以了。

方便快捷不费事。

王洋摸了摸厚厚帆布暗暗点头,这个鱼池的质量看着很不错,看来老板是个良心商家,下次可以再找他买些其他的。

当时人家老板得知他要买回去养鱼之后还推荐他再买一款增氧器,说这样可以长时间保持鱼的活性,不会那么容易死。

但王洋当时觉得这几鱼估计活不到明天,就没买。

现在想到这老板实在,要不要回去看看?

他看着一条条鱼在鱼池里悠然游动着,明显已经很快的适应了新的环境,他放下心里啊,起身洗洗手说:“妈,先别忙了,时间还早。”

潘美英手里还忙着挑菜:“不忙不忙,这不就是在休息?你晚上要做什么菜?”

“酸菜鱼啊,我刚才都买一罐子酸菜了。”

“我这不是以为你要做酸汤肥牛么?”

“酸汤肥牛不用酸菜,用的是泡椒!”

“我闻着味道差不多。”

“差得多了,泡椒和酸菜味道不一样。”

王洋跟父母闲聊着,走出去拿着笔在黑板上写下新的菜谱。

“酸菜鱼-198。”

新的菜色闪亮登场!

他写完后退了两步看了看黑板,满意的点点头,不错,算下来已经有十几道菜了,黑板上像模像样的。

不错,一切都在往好的方面发展。

未来可期。

王洋扔下笔,慢悠悠的又回到了厨房。

食材里,蔬菜类一般归二老管,他们负责清洗和简单的处理,比如土豆切块什么的。

而王洋负责的就多了,肉类都是他。

首先是猪里脊,这个是做鱼香肉丝的食材,每天都很受到客人的欢迎,所以他一般会提前切好一些,如果有客人点了这道菜就可以直接下锅了,就能节省很多时间。

在他看来猪里脊切丝算是基本功,先切薄片再叠到一起切成细丝,一般厨师都会做。

但他爸妈看着可太稀罕了,本来就有亲儿子滤镜,再加上王洋的动作确实非常好看,十分优美。

没错,就是优美。

只见王洋拿着寒光闪闪的大菜刀一刀下去,一片薄薄的几乎能透光的肉片就被切了下来,捏在手里一看,厚薄均匀,大小合适,一气呵成的模样不是老手可切不出来。

但王洋看也没看一下,继续拿着刀一刀刀的切下去,动作舒畅,丝毫不会拖泥带水,不说别的,那动作光看看都让人赏心悦目。

王涛看得心痒痒,十分骄傲的举起手机把整个过程全部都录下来。

瞧瞧,什么叫行云流水,这个就是!

我儿子老牛逼了!

王涛得意的那个劲简直都要从屏幕里溢出来了。

王洋依然不动声色,刷刷刷不到十分钟的功夫就把一大块猪里脊给切成堆成小山一样的细丝。

就像是刚刚不是在切肉而在玩耍一样,那叫一个轻松。

切完了还得切牛肉,切鸡肉……

不管是什么样的肉,就算再难切,到了他手里也都乖乖的服服帖帖,任他摆弄。

王涛越看越稀罕,一口气拍了好几个视频,有王洋切肉丝的,有他切薄片的,甚至还有他切胡萝卜土豆丝的。

看着虽然不是很起眼,可再仔细看,就会发现王洋的刀工极好,切菜的动作优美流畅到了极点,是光看着就能让人尖叫的地步。

这个时候潘美英不耐烦了:“老头子你拍什么拍?都这么久了还看手机呢?”

王涛嘿嘿一笑,跑过来献宝一样的把手机往她跟前一送:“你看这个!我把王洋的视频发朋友圈了!”

“嗯?你发这个干啥?”潘美英接过来一看,惊了。

“这么多人留言?还点赞?”

王涛美滋滋的说:“对,你看这些人都在夸儿子的技术好,刀工好,还问他去哪学的哈哈哈!”

也就是刚才那一会,短短一两个视频而已,顿时把王涛朋友圈里的人都炸出来了。

之前确实听说王涛儿子做了厨师,但很多人也没当一回事,现在再一看视频,哟,很不错啊,看这个刀工就知道他很不错啊,有出息。

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