这场比赛是由民间资本赞助、官方机构组织的，在法国有较大影响，却不像布鲁赛尔国际葡萄酒大赛那样，有近6000个品种，几十个国家的品牌参加，影响遍及全世界。不过参赛的酒庄也有一百多个，基本都是二级酒庄和得到组委会或原产地研究会给予名额的三级酒庄中的佼佼者，甚至还有岛国清酒、美洲起泡酒和德国啤酒参赛，就连华夏也有几个牌子掺和了进来。不过这些国外品牌基本都会被大众评委和组委会边缘化，绿叶永远也变不成红花，它们就是来陪衬的。
按照赛程，二级酒庄的展台会摆在堡内，而闲人酒庄这类受到特别邀请的三级酒庄和外来品牌在比赛初期只能在堡外摆设展台。这不是因为场地不够，而是法国酒界等级分明的制度决定的，法国和欧洲的许多国家一样，也是主张‘人人权利’的民~主国家，可唯独在酒界，等级森严的却犹如岛国和棒子国。在组委会看来，这些三级酒庄也就是来打打酱油的，并不指望它们能拿到好名次。
比赛共分三天，前两日是大众评委和唐宝这类特邀评委自由品尝各家的美酒。大众评委拥有三次投票权、特邀评委拥有五次投票权，将会投给自己欣赏的酒庄。两天后票数位于前五的二级和三级酒庄就拥有了登堂入室的权利，可以进入主堡，参加最后的评选，和那些巨无霸一级酒庄做最后的竞争。所以在前两天，那些一级酒庄根本不会参赛，只会冷眼旁观这些下级酒庄的表现，就像希腊神话中的众神附视人间一样，地位高高在上。
最苦逼的就是外来品牌和闲人庄园这类三级酒庄了。组委会可没心情为他们安排展台位置，谁能在堡外抢到好位置，就等于是抢占了先机。好在老肖恩经验丰富，提前半个月就跑来占位了，就像华夏国初期的跳蚤市场一样，他是用了十几块大石头占位的，每块石头上都用法文和英文写上了‘闲人庄园’的字样。
“展台搭得这么快？”
周易有些吃惊。刚才工人们还在七手八脚地搬石头呢，这会儿足有二十平米的展区就已经摆起来了？铺设了天鹅绒桌布的长条酒桌上，已经摆开了几十个酒杯，酒庄的工人这会儿都充做了酒保，就等大众评委们来免费品尝了。
老肖恩现在是用一些普通的三级酒充场面，这些新酒虽然都是他千挑万拣选出来的，却也只是‘三级强’的品质，靠它们是镇不住场面的，也难怪他会着急。
“周，快拿出的宝贝吧，再有一个小时比赛就开始了，靠这些酒恐怕不行啊......”
看看何文秀他们准备的一些菜色，老肖恩都快哭了。这都是什么玩意儿啊，见都没见过！那是华夏的‘藕’麽，就这么整根的上了桌子？那是什么，英国白菜？怎么好像生的一样？没有牛排、没有沙拉，这是搞什么啊......
现在他就指望着周易拿出精心改良的天之痕了，实在不行，拿出戴维他们用神奇工具改良的二级酒也行啊......
看到周易一副老神在在的样子，时不时地还从身后的口袋内扔出根烤兔腿喂那头金色小猪，老肖恩真想跳脚。周是什么时候把猪带来的，有宠物证没有啊？要是没有的话，光靠这一点组委会就能取消闲人庄园的比赛资格！
“不着急。这不才是第一天嘛？我的酒还需要在木桶里放二十个小时，明天再说吧。”
周易打了个哈欠，有些意兴阑珊。倒不是他装比，而是感觉这种比赛......实在没啥难度......
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