1、促进消化：竹叶菜富含有一定量的有机酸，能够刺激味蕾的敏感性，也能够促进胃肠道消化液的分泌。因此，对于食欲不振、消化不良的人，如果适当的吃竹叶菜，都有着较好的增进食欲、促进消化的功效。
2、控制体重：竹叶菜有着积极的预防和控制超重与肥胖发生的作用，因为竹叶菜本身的能量含量会比较低，富含丰富的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，增加饱腹感，进而能够避免摄入其他过多的能量在体内蓄积的风险。因此，对于超重和肥胖的人群，如果适当吃竹叶菜，补充一定量的膳食纤维，具有控制体重的功效。
3、润肠通便：竹叶菜当中的膳食纤维能够机械性的刺激胃肠道蠕动、软化粪便，促进粪便体积的增加。因此对于便秘结排便困难的人，如果适当的吃些竹叶菜，有着很好的润肠通便的功效。
禁忌人群:脾胃虚寒、大便溏泄者
不宜同食:牛奶、寒性食物、虾，牛奶中的钙、锌、铁等物质会跟草酸发生反应，形成难溶的物质而难以被人体所吸收，而竹叶菜中的草酸含量比较高，两者同食可能会降低营养价值，影响钙质的吸收。竹叶菜是寒性食物，如果再与同样属于寒凉的食物一起食用，可能会加重体内寒气，引起脾胃虚寒，出现消化不良、腹泻等现象。虾中有较高的蛋白质、钙、磷等营养物质，而竹叶菜中含有的草酸、鞠酸比较多，两者一起食用不仅会降低两者的营养价值，还可能会导致钙质与酸、草酸结合，生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心等症状。
食用方法1.炒制将竹叶菜嫩筋叶洗净，切成适合大小的段，放入调料炒制。竹叶菜中粗纤维含量丰富，因而有促进肠道蠕动的作用。 2.熬粥:将竹叶菜筋叶洗净，加水与米一同熬煮即可。竹叶菜中含丰富的维生素C和胡萝卜素，能为身体补充营养。
紫竹青确认之后，真的就是鸭跖草，他心情一下就美好起来了，又找到了一株药草双用的蔬菜药草植物。
眼前这一大片鸭跖草，它的花朵蓝色看着如此漂亮，全部收到戒内世界，种植到自己树屋别墅的庭院里面，还能给庭院添加一道蓝色风景。
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