李厨娘把酱油和酸菜拿过来的时候，这鱼片也腌制好了。
现在铁锅还没有普及，李家现在用的还是石锅，不过李长青很满意，石锅的化学特性很稳定，能尽可能地保留食材的原本味道。
他把鱼片用水清洗一遍后，在石锅里倒入豆油。。
这一系列操作都是李厨娘没有见过的。。
她是一个做饭痴。。
如果这样做真得好吃的话，她准备直接请教郎君。。
现在地她就在一旁看着，时不时地帮上李长青一个小忙。。
虽然还是不怎么相信这么做会好吃。。
但毕竟这做菜的人是郎君啊。。。
李长青没有理会李厨娘，他感觉自己已经开启厨神模式了。。
等油热的时候把切好的姜片和蒜丁以及花椒茱萸倒进去翻炒至油开。
这样姜片，蒜丁，花椒，茱萸的味道就能更好地融入到热油之中，
李长青再把酸菜倒入，接着翻炒。
在要倒入鱼片的时候，李长青端起了石锅，这样就不至于鱼片糊锅了。。
腌制鱼片的时候毕竟不是用的淀粉，而是面粉。这鱼片要是直接下锅管你是铁锅还是石锅都会糊锅的。
抬起石锅后由于石锅的导热性不是很好，李长青还能接着用石锅的余热来翻炒鱼片。
待到鱼片发白后再架到火上，倒入清水盖上锅盖，任它煮。
李长青心里估算着时间，由于这是石锅，时间上要比铁锅稍微长一些。。
等李长青觉得时间差不多的时候，他打开了锅盖。
瞬间一股芳香四溢，很快就填满了整个房间。。
无论是在李长青身旁好奇地观望的还是在一旁做别的菜的还是刚进来的人，此时都被这芳香深深地吸引。。
李厨娘更是一脸地不可思议，“郎君？这？？这这么香的吗？？”
李长青颇有些得意，没想到在缺材少料的大唐也能把酸菜鱼做出来！
他又一种跟别人吹牛皮的冲动，只可惜，如今穿越大唐的就他一个人。。
想到这儿他又觉得有些惆怅，悲凉。。
要是再派个人来跟他作伴就好了..
李厨娘见自己郎君没有回答，又问了一句，“郎君，这可以吃了吗？”
李厨娘的声音把李长青拉回来现实。
他笑着点头，“没错可以吃了，要不你先试试？”
李厨娘自然不会拒绝，拿起筷子直接夹了一块鱼片，也不怕烫就往嘴里塞。。
这。。
这。。。。
这怎么可以这么好吃？！！
原来鱼片还可以这么好吃？！！
鲜嫩的鱼肉被酸辣可口地汤汁包围着，鱼肉仿佛入口即化，而鱼肉香却停留在唇齿间久久不能散去。。
接着，这是？？
舌头有些发麻？
这是花椒吗？？
辣味此时也涌了上来。。
这么多味道融合在一起，仿佛把人带到一个世外桃源，让人流连忘返。。
看李厨娘一脸享受的样子，周围的人不由得口中生涎。纷纷做咽口水状。。
李长青对这样的反应很满意，大方地手一挥，“都来尝尝味道如何？！”
众人等的就是李长青这一句话，于是纷纷拿起筷子夹着鱼，都不怕烫的直接往嘴里塞。。
“这真的是鱼片吗？！！这该不会是神仙的吃食吧?”
“这鱼片怎么可以这么好吃？！！我的道祖啊！！！”
“好吃！太好吃了！”
“俺也一样！”
“我感觉要尿了，这这这，这真的太好吃了！！！”
一声声地赞扬让李长青很受用，撸起了袖子打算在做一份，却只听李厨娘十分不好意思地说，“奴做饭也有许多年了，这样的做饭也是第一次见，实在是没有想到会这么好吃，郎君你要是还打算做的请一定要带上奴，奴给郎君打下手！”
李长青自然是知道这李厨娘的想法的，这厨娘跟管事一样，都是对一种事物入迷如痴了的。
管事爱好的是字，这厨娘是做饭。。
还真般配啊。
李长青立即答应，“好！郎君我可不仅仅只会做鱼啊，你要是想学，我都可以教你！”
李厨娘一听大喜过望，激动地立马想要跪下来，却被李长青拉住了。
他实在是受不了跪礼。。。
于是在李厨娘的帮助下，李长青又做了几份酸菜鱼，除了留给自己和他那老爹还有明兰吃的以外，剩下的都分给了下人。
左右皆呼：万岁！！
忙活了半天，李长青终于要亲自品尝品尝这酸菜鱼了。
李子文看着这酸菜鱼有些愣神。。
这是鱼片吗？？
咋还会熟的？？
不应该是生鱼片直接就着酱吃吗？？
别说还挺香的。。
在一旁地李辰解释道，“主人，这是郎君亲自做的。”
李子文一挑眉，啥？我儿亲自做的？？
他做的还能好吃？？
我活了这么大地岁数这是我听到的最大的笑话！！
我李子文就算是死！
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