末世天灾,囤满亿万物资苟住

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第117章 目标是50年

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傍晚五点,准时来电。

韩莹刚摆上电磁炉,放好油,正打算炸鱼就接到了陆远的语音电话。

陆远说想让韩莹帮他烤鱼跟炸鱼,因为他不会。

都腌制好了,就剩下烤跟炸这也不会?

这算手残吗?

可陆远刚刚在雷明虎家杀鱼、刨鱼可麻利得很。

哪里像手残的人,难道只手残熟食?

那他之前跟雷明虎他们,一起出去抓的鱼是怎么处理的?

清蒸?

韩莹刚想拒绝,就想到了之前她说的话。

陆远之前救了汤圆的时候,韩莹说让他有事就说一声。

人家现在有事,也跟她说了,难道她还能拒绝?

“好,你带着鱼过来吧。”

韩莹不想带着自己的鱼过去陆远那边。

可她放着自己的鱼不做,而过去帮陆远做他的鱼,怎么想都觉得不现实。

所以只能让陆远带着鱼过来这边,到时候两人的鱼一起做,让陆远打下手就行了。

这几个月来,韩莹的厨艺已经有了一个质的飞跃。

毕竟她几乎天天做吃的,有时候做甜点,有时候做菜品。

就算整栋楼都没电的时候,她也每天会蒸大量的白米饭,每天烧几大桶的开水放着。

不说吃一辈子。

但是韩莹空间里面的熟食,就算她二十年不开火,都够她跟汤圆吃的了。

可经历过一次末世的韩莹告诉自己,必须居安思危。

现在既然还有条件能够做饭,而她也有那个时间。

那就多做一些囤着吧,至少要将目标定到50年。

这么想着,韩莹又在灶台上放了一个电磁炉。

现在大家做饭基本用的都是电磁炉。

两个电磁炉,再加上壁炉上的两个处理台,四锅一起炸,这样比较快。

弄好这些后,韩莹又检查了一遍客厅跟厨房,确定没有不该出现的东西这才打开门。

韩莹开门的时候,就看到陆远正往他家门外搬着一锅锅的鱼。

最后还搬了个烤箱出来。

韩莹家明面上有两个烤箱,一个是壁炉的烤箱,一个是放在厨房的烤箱。

现在陆远又搬过来一个,这样三个一起烤也比较快。

陆远将鱼跟烤箱都搬进了韩莹家。

韩莹将壁炉操作台上的隔板拿掉,而后往上面架了两个锅,再倒上油。

三个烤箱一起烤,四个油锅一起炸,这样能更快一点。

烤鱼干都是用的比较小的鱼,陆远刀工非常好,将每一条鱼从脊骨处都刨成了两半。

这样肉质更薄一点,更容易入味,烤起来也更快。

炸的鱼都是用肉比较厚,鱼刺比较少的。

切成块裹上一层糊糊,炸好后外酥里嫩,又鲜又香。

将三个烤箱都安排上,然后韩莹给鱼块裹面糊、下锅。

陆远负责将鱼块每隔一分钟翻一次面。

四个锅同时炸鱼块,陆远被韩莹使得团团转。

这一锅刚翻完,下一锅又该翻了,下一锅翻完,下下一锅又该翻了,简直是无缝衔接。

韩莹看着陆远团团转的样子,暗暗的憋住了笑。

需要炸的鱼不少,不过四个锅呢,还是很快的。

“这炸鱼块放凉了之后要怎么吃?微波炉叮一下?”

又出了一锅鱼块后陆远开口问道。

“也可以啊,不过那样的话口感可能有些干,可以加点番茄酱,加点糖跟醋做成糖醋鱼块也不错啊。”

这道菜韩莹之前跟着视频做过,她空间符里面还放着十几盒呢。

口感酸酸甜甜,好吃得很。

“我不会做。”

陆远还挺诚实。

韩莹被他这一句话给噎到了。

她记得陆远之前确实说过,他只会做红烧肉跟牛肉羹,还会调蘸料。

好了,韩莹知道她该怎么还生日那天,陆远那锅红烧肉的人情了。

四个锅一起炸,一个小时左右就将所有的鱼块炸好了。

但是烤鱼就比较慢了。

虽然有三个烤箱呢,但是每一炉都要烤将近20分钟。

所以等鱼块炸好后烤鱼才烤了不到一半。

毕竟他们这次捡到的小鱼比较多,所以每个人分到的小鱼自然也多。

等烤鱼的空挡韩莹下了一锅面,是简单的清汤面,就放了点豆芽跟木耳丝。

两人就着炸鱼块一人炫了两大碗。

韩莹将炸鱼块里面的鱼刺都剔除掉,给了汤圆五大块。

夹了一大筷子的面,再倒上些狗粮跟冻干。

不过今天没有水果了,因为陆远还在。

吃完了面后,眼看着就要断电了,两个烤箱都只能再烤一炉。

韩莹直接表示先将陆远的烤好,她自己的可以用壁炉的烤箱慢慢烤。

乐府江南这一次的限电跟上一回不一样,现在来电的时间是傍晚5点到7点这两个小时。

而且现在大功率的电器能使用了,不像上回限电那般只能用小功率电器。

7点的时候准时断电,整套房子只剩下壁炉燃烧的火光。

火光照在两人的身上,映出了身后两个并排的影子。

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