京剧大师:我从龙套开始捡属性

洛邑三十六朝

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第三百零二章 神级厨艺,征服全场

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……

关上了手机,蜷缩在沙发里,蒋文洁抱着自己的膝盖,眼中露出了复杂的情感!

当年,自己的父亲一心都扑在了丰泽园,对于自己的母亲几乎就是不闻不问,导致母亲患上了严重的抑郁症。

最终,母亲选择了离开这个家。

蒋文洁虽然一直很崇拜父亲,跟着父亲一起学做菜,但是对于父亲和母亲之间的矛盾,蒋文洁还是站在了母亲这一边。

所以,她也选择了离开,跟母亲一起搬到了外地!

结果,一年之后,母亲的病情恶化,撒手人寰。

对于王义军,蒋文洁的心情是非常复杂的!

既有对王义军从小的那种崇拜,还有因为母亲去世而产生的怨恨,蒋文洁改了自己的名字,重新回到了京城!

在王义军73岁大寿的时候,蒋文洁也来到了丰泽园饭庄,远远的看着王义军,在心里祝福了一句,就匆匆离开了!

接下来,王义军深居简出,蒋文洁也来到了冯家当厨娘,两人再也没有见过面!

蒋文洁本来以为这辈子都不会跟王义军再有什么交集了,没想到自己收的小徒弟,竟然跟丰泽园杠上了,而且还将王义军给惹了出来!

看到刚才直播中,王义军亲口承认了自己当年的错误,并且当众认下了林牧这个徒孙,蒋文洁感觉到心中一阵的酸涩,于是就关闭了手机,蜷缩在了沙发上!

“妈妈,我好想你啊!”

蒋文洁呢喃了一句,一滴眼泪从眼角滑落了下来!

……

最终,丰泽园举办的这次“葱烧海参争霸赛”圆满落幕!

虽然,王义军落败,但是丰泽园和王义军的名声丝毫没有受到影响!

因为林牧正是王义军的徒孙,这不就是大水冲龙王庙嘛!

反而,在这场比赛之后,丰泽园将那位排名倒数第一的民间厨师聘请到了饭庄!

因为王义军在看了比赛录像之后,对这个没有厨师证的厨师颇有好感,认为对方绝对是一名天赋型的厨师,只不过是没有处理过的好的食材,否则的话,绝对不会比其他的厨师差的!

而林牧,自然是不可能当厨子的!

在赛后,林牧再次亮了手艺,烹制了一道“葱烧海参”!

不过,在制作的过程中,王义军和朱长福以及一旁的评委们都看傻了!

因为林牧的手法让他们都有点看不懂了!

在他们感觉要快的时候,林牧的动作要慢上不少,而当他们认为要慢一点的时候,林牧的动作又要快上很多!

现场只有王义军和朱长福能够看出来林牧手法的精妙之处,但是,也只是能够看得出一点皮毛来!

两人不由得对视了一眼,都看出了对方眼中的骇然!

因为他们都不约而同的想到了一种可怕的事实。

林牧的境界,竟然要比他们还要高出一块来!

朱长福作为华夏厨师协会的会长,厨艺自然非常的高明,就算跟巅峰时期的王义军来比,也丝毫不弱!

王义军由于年老气衰,能够保持自己的境界不落,已经很不容易了,更别说向上再进一步!

但是,他们都曾经触碰到比他们高的那个境界,但是机缘不到,没有能够突破成功!

而今天,就在他们两人的面前,他们见识到了那个境界真实的能力!

林牧的举重若轻和快慢相间的手法,让海参,大葱以及配料都处在一个非常玄妙的节点,每一下翻炒,都有着不同的手法和用意!

朱长福和王义军两人贪婪的看着林牧手中的炒勺,眼睛死死的盯着锅里发生的一切变化,因为他们看到了他们梦寐以求的境界!

很快,林牧将热气腾腾的葱烧海参盛到了一旁的盘子里,端到了朱长福和王义军两人的面前!

不过,之前尝过林牧这道菜的评委们感觉到十分的奇怪!

因为之前这道菜端到他们面前的时候,首先就是一股鲜香味扑面而来,但是这一次,就算他们站的稍微有点远,但是竟然一点味道都没有闻到!

不单他们感觉到奇怪,就连距离最近的朱长福和王义军都是一脸的震惊!

因为这道菜就放在他们的面前,他们连葱烧海参的热气都能够感受得到,但是却丝毫没有闻到任何的味道!

要知道,他们可是厨师,嗅觉是他们赖以生存的能力,有一瞬间,他们甚至觉得自己是不是嗅觉失灵了!

“朱会长,王老,请用吧!”

林牧笑眯眯的看着面前的两人,这也是他成为厨艺宗师之后做的第一道菜!

林牧在做菜的时候,有一种玄妙的感觉,仿佛自己可以掌控世界一般,每一份食材都在自己完美的掌控中!

以前做菜,必须要全身心的投入,才能做出一道令自己满意的菜肴来!

但是现在,林牧感觉自己只要动动手,就能够做出一道超越自己之前最完美表现的菜肴来!

这种感觉,真的是太神奇了!

而在自己突破宗师境界之后,获得的奖励——帝王舌,也让林牧非常的欣喜!

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