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第41章 豆酱与蚝

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“怎么突然记得这被工业文明占领的城市还有双皮奶了?进口牛奶才是你的第一选项。”

“是梅州之行,让我对未来充满了危机感。农耕文明难道真的一文不值了吗?或许不是,只是人们的双眼被金钱的魔力迷惑了,或许是西方投资者转移了环境污染,是已经早有预谋的计划。或许是对自己文明的不自信,导致了盲目野蛮发展。”

正在两人闲聊时,穿着粉红女仆装的服务满脸笑意的递过来菜谱,柳初雨抬头一看是单纯可爱的杏子,那甜美的微笑如春风一般融化心田,这是让人很久都没遇见过的微笑,特别是在当下经济增速放慢的大背景下,为了一日三餐东奔西跑,满脸忧愁的人真的太多太多。

“你怎么当服务员了?”

“能吃到好吃的啊!粤菜我很喜欢。”

“粤菜,野菜,哦...”柳初雨重复念了几遍,对于粤菜知道的太少太少了。看了菜谱后点道:“虾饺皇的一笼三个,有点少,来两笼,叉烧包,一笼,酿苦瓜,肠粉,干蒸烧卖,就这些了。”

杏子忙记录后又往后厨去了,今天的顾客确实很多,她也没那么多时间闲聊。

不过柳初雨还是很疑惑,杏子不是继续了她父亲的一大笔遗产吗?难道花光了,或者被人骗光了。

原来这星八克是以粤式点心为主的小餐厅,因为今年没有病毒困扰大家出行,来消费的人很多,急缺人手,酒井杏子便选择来兼职了,不但可以挣点生活费维持在东方大陆的学习,还可以学习很多点心的制作方法。粤菜的清淡鲜甜真的是很多东京人都喜欢的。

等待了一分钟后,所有想吃的点心都已摆到了桌上,满满的热气,看得到的健康和营养。

只听玛丽熟练的拿起筷子:“虽然我的中文成绩合格了,可工作成绩还是零分啊,想不到今年找工作这么难,86年的都可以回家了。”

“你比我好多了,男朋友都有了。”

“我们才认识一个星期,他是送外卖的。不过确实一见钟情了,打算闪电结婚。他也承诺对本土女人不再有兴趣了,只爱我一个。”

“你信了?”

“性,没你想的那么差吧。”

“我是说你相信他的承诺了吗”

“肯定相信了,他叫陶笛,好像和陶子芹是老乡。听说凌丹也要嫁到被理解为中心国度的古老大国了,意不意外。”

“太意外了,你太单纯了,没车没房能保证婚姻幸福吗?”

“金钱和爱情没有必然的联系。”

“你是这么认为的。”

“我是认为我不会看错。”

“好吧,自由结合。你有选择权。”

离开了餐厅后,便往目的地三河村去了。

只见道路两旁种满了桑树,硕果累累的果实压弯了枝条,就是看不见有人在采摘,大概是这种桑葚在市场上不怎么受欢迎吧。

“好像芋头饭熟了。”柳初雨和玛丽闻着香味找到了欧丽娜的家,他老公忙于拍戏,没有在家,只有她在家带孩子,想不到她真的适应了农村的生活,并喜欢上这里 。

“你上次卖的酱油,那味道我一直忘不了,今天想来多买点。”

“我婆婆是高雄人,做的是地道的台式酱油,一定要选用黑豆制作。”

“怪不得产量那么低。”

“制作时间太长了,一瓶酱油要等半年。”

“可以带我去看看吗?”在交流的片刻,玛丽早已打开了摄像机进行录制,问话的都是柳初雨。

“有没什么新产品。”

“有,黄豆酱。”

这里黄豆酱也叫普宁豆酱,从一粒黄豆去皮到可以吃的豆酱,最少也需要三个月,黄豆去皮浸泡后,必须蒸熟晒干。这是不同于东北大酱的一点。接下来的发酵和腌制,就要交给时间了。可以说产量低就是因为需足够大的场地,是场地的大小限制了产量。

“原来是这样的,了解了。”走马观花参观了一圈后,柳初雨似乎解开了一些疑问,那个号称川菜灵魂的豆瓣酱,做法大概也是这样的,只不过是换成了蚕豆,加入了辣椒罢了。最后都要经常搅拌,日晒夜路,通过漫长的时间产生鲜味,最后达到质量要求,就可以包装上市了。

“来,喝点桑葚酒。今年桑葚产量太大了,价格又太低。”欧丽娜热情的递来饮品。

“谢谢。”柳初雨忙接过杯子尝了尝,本来她今天是想了解下香菇酱的做法,结果因为林厂长有什么不可告人的秘密,不愿曝光。所以只得了解黄豆酱。

“今天在这吃饭。”

“用豆酱做菜吗?很期待是什么味道。”

“豆酱焗鸡,我婆婆教我的,我也学会了。还有豆酱蒸鱼。”

“你嫁到这是正确的选择,过得真幸福。”柳初雨边说边竖起大拇指,露出了羡慕的眼神。

“现在的乌克兰因为战争,已经变得一片破碎的废墟,到处是尸横遍野。我是回不去了,也没勇气去前线帮忙。”

“想不到一年了,还没结束,真惨。”柳初雨也莫名的忧愁了,因为战争的受害者都是值得同情的。他们本来可以过上快乐的生活,却因为敌人对领土的占有欲太强,而过上了动荡不安的生活。

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