人间盛世之厨娘有点仙

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第20章 新的出发

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柳初雨不想只停留在佛山寻找美食了,但可以以佛山为自己出发的起点,向四周扩散,广东有那么多个城市,她想到更多陌生的地方看看,遇到更多的陌生人。

车站里冷冷清清,门可罗雀。

走到封闭得只留一道缝的窗口前,去哪儿?不是随随便便就做出的决定。

“服务员,车票改了,暂时不去深圳了,去中山游玩几天。”

“好的,很高兴为你服务,你的满意是我最大的动力。”

“谢谢。”看着改签的车票,柳初雨不确定的心,总算稍稍冷静了下来。促使她改变目的地的原因,当然是和发现新的病毒传染事件有关了,她可不想下了车,就马上去隔离个十天半个月的,那太折磨人的耐心了。

在候车大厅等车的时候,柳初雨发现乘客真的太少了,少得可怜。整个车站冷冷清清的,车站旁边的小店都已处于垂死挣扎的边缘了,私人汽车的迅猛增长给了这些长途运输公司很致命的打击。再加上网络导航的先进,让这些运营公司都陷入了无利可图的深渊,再不做出改变,大概只能是关门大吉了。

手持着迷你电扇凉爽了一阵后,一看时间已是中午11点多,离出发的时间还有70多分钟。

正东张西望时,一个卖杭州小笼包的店铺传来了吆喝声,把她的食欲搅动了起来。

杭州虽然是柳初雨从没有去过的城市,可杭州的美食一定也很符合她的胃口。又是沿海地区,又是南方,共同的爱好还是很多的。

“老板娘,有什么好吃的吗?”柳初雨提着行李进了店铺问道。

老板娘热情介绍:“有老面生煎包,有葱包烩,有卷鸡、大肉粽,片儿川...”

“都给我来几样尝尝吧!”

“好的,马上来。”

在等待的片刻,柳初雨想起了一件趣闻,说是在一个叫嵊州的地方,馄饨都得叫汤包。皮薄又没什么肉,可却是很多人的心头爱。吃馄饨也得叫喝馄饨,就连制作一张薄薄的馄饨皮也保持着极其神秘的做法,密不外宣。

老板娘端了四五个盘子来到桌旁:“来了,这是片儿川,是杭州最有名气的小吃。”

“真的吗?百闻不如一见。为什么取这么难听的名字?”

“片儿是指笋片,川也可以是汆,沸水里烫熟的意思。”

柳初雨端起这碗被命名为“片儿川”的面条,只见里面还有肉片,雪菜等。从外变看朴素而清淡,也看不出有什么特别之处,面条与其他材料混合浸泡在汤汁中,叫笋片猪肉面,也许更容易让人明白吧。

老板娘留下了一句你慢吃,便转身离开了。

柳初雨尝了几口笋片后,觉得还是很咸鲜的,这个季节,还能吃到笋,挺不容易。

举着筷子绕开了习以为常的粽子,心中对粽子比较难掌握的松紧包法也是有些耳闻的。这比那个什么糯米鸡会难做很多。犹豫了一会,柳初雨对这个葱包桧下手了,轻咬一口,猜测这大概是被压扁的油条和葱做为馅料,被卷在一张薄饼皮里进行油煎和刷上酱料调味。

果然有故事的城市,起的名字也都很深奥啊,油煎油条薄饼非得和那个害死岳飞的坏人联系在一起。

不过今天的美好生活,还是和许多前人一代又一代的努力奋斗密不可分的。

第三个要尝的是卷鸡,至于那两颗被竹叶紧紧包裹的粽子,吃不完肯定还可以打包带走,当个下午茶。

柳初雨又细细品尝了这道卷鸡,大概就是豆腐皮包入猪肉馅吧,经过了整条的油炸和酱油料酒的煮制入味,吃的时候再切成一小段一小段。

这时柳初雨已经很饱了,看着那一动未动的生煎包,也只好一起打包了。这么一点胃,真的能装到肚子里的东西太有限了。

老板娘为什么不给自己来个小笼包呢,而是来了一盘生煎包呢?估计是成本不一样吧。

“生煎包,留着当晚餐吧。”

“好的,很乐意为你效劳。”老板娘出来回应。

“这小笼包也给我来点吧。”

“最近天燃气涨价,小笼包只在早上限时供应,数量有限,已经卖完了。”

“哦,是这样的,一笼小笼包和风云变幻的国际形势扯上关系了。”

“都是为了生活,起早贪黑不容易。”

“今天在这有了好多个第一次吃到啊!”

等到心满意足走出店时,柳初雨才想起刚才忘了开启网络直播模式,只顾着吃吃喝喝了,大概是面对初次尝试的陌生食物,心中难免还是有些慌乱吧,即怕进了黑店被宰,又担心食物存在安全卫生问题。所以刚才在品尝片儿川的时候,确实错过了一次增加粉丝的机会,当碗里的东西被一扫而空时,只得说名气这种东西,只是对某些人有吸引力而已。

时间一分一秒过去,候车大厅不断响起甜美的广播声。下一站,就先中山见了,虽然只有几百公里的路途,可是因为语言和风俗等方面的差异,去陌生的城市走一走,还是很有挑战性和充满许多未知。

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