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第166章 正式开业

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两日后,到了饭馆正式开业这天。

莫霏霏与莫二夫人一早就去了店铺忙活。

采薇因为这几日心中有事,早上就起晚了。

醒来后,得知两人已经走了,她就急急忙忙的出了门。

莫夫人见状就与莫老太太说。

“也不知道这采薇最近是怎么了,总是心不在焉的,问她什么,也不肯说。”

莫老太太闻言就笑了笑说。

“许是家中有事吧,咱们多留意就是了。”

莫夫人点头应下。

这边,莫霏霏已经把饭馆大厅打扫干净了。

莫二夫人则在后厨准备小吃。

两人商量后决定,第一日就做些麻团来送客人。

做法也算简单。

把白糖放入碗中,倒入温水搅拌开。

然后加入糯米粉,油和温水。

将糯米粉揉成面团,然后放置一会儿。

等面团醒好后,就把它分成一个个剂子。

剂子压平后,放入准备好的红豆馅料包进去。

最后在滚一圈,沾上芝麻,然后下锅炸制金黄就好。

做好后,莫二夫人就将其捞出,放到一旁的盘子里。

莫霏霏忙完前厅的事,也来到了后厨。

看到案板上做好的麻团,就惊叹不已。

“叔母动作好快啊,这就做好了吗?”

莫二夫人就无所谓的说道。

“这还不简单,你要是想学,回头我教你。”

莫霏霏连忙颔首答应。

“好啊,那明日叔母就教我做吧!”

“你倒是心急。”

两人正说着话,采薇就匆匆的赶到店里。

“二夫人,小姐,抱歉,我今日睡过头了。”

看她来了,两人都笑了笑,说没事。

“采薇,你去外面买一挂鞭炮来,等会儿咱们在门口放,也能吸引些人气。”

采薇忙答应下来,转身就出了饭馆。

距离开业的时辰越来越近了,莫二夫人反而有些紧张。

“阿汐,你说咱们俩做的口味,客人们会喜欢吗?”

这一次开业,莫霏霏倒是淡定不少。

“肯定会喜欢,咱们可是反复试过很多次,之前吃过的人不是都说好嘛?叔母别想这么多,到底怎么样,很快就会有答案了。”

莫二夫人听了,心里稍微放心了一些。

莫霏霏见此,也就没再劝她。

等会儿开业以后,一忙起来,自然就忘了什么紧张和担忧了。

一切准备就绪,距离营业还有些时间,两人就先坐下来休息了。

知道叔母早上吃的不多,莫霏霏就给她下了碗面。

“叔母,你多吃点,今日还要靠你呢!”

莫二夫人看到面,就感动的不行。

“好,还是阿汐心细,我吃不了这些,咱们一起吃。”

莫霏霏也没拒绝,转身又去取了一个汤碗来。

与莫二夫人一起把面吃完了。

吃完了面,心中紧张的情绪好像都缓解不少。

莫二夫人转头与莫霏霏说。

“阿汐,你别说,吃完了面,感觉舒服多了。”

“是吧?咱们先歇会儿,等会儿有的忙呢!”

她将吃完的空碗拿到后厨去,准备把它洗刷干净。

莫二夫人则在前厅坐着喝起茶来。

她们订在辰时开业,也是图个吉利。

到辰时,路上来往的行人也会多,自然会有吸引来的客人。

采薇很快把鞭炮买回来了。

莫霏霏就带着她把鞭炮挂到了大门外。

等到了时辰就点燃它。

“采薇,你早上吃饭了吗?如果没吃就趁着现在吃一些,等会儿忙起来可没时间吃饭。”

采薇还有些迟疑。

莫霏霏一看就知道她没吃早饭,忙说。

“快去吃,我下的面,你吃点垫垫肚子。”

采薇感激说,“好的,谢谢小姐!”

她这才转身去了后厨。

这时,赵家舅舅也赶来了,莫霏霏忙起身去迎。

“舅舅,你怎么这么早就来了?这还不到时辰呢!”

赵家舅舅笑道。

“我来看看能帮上什么忙啊,怎么样?都准备妥当了吗?”

“嗯,准备了这么久,当然都准备好啦。”莫霏霏笑着说。

莫二夫人见赵家舅舅来了,连忙热情的招呼。

“亲家舅舅来了,快过来坐,喝茶。”

说着就给他倒了一杯热茶。

赵家舅舅忙伸手接过茶碗,喝了一口说。

“别说,这陵阳的水就是好喝,这茶喝起来口感格外好。”

陵阳城里的泉水多,最适合泡茶。

莫二夫人平时不喜茶,笑着说。

“是吗?难怪我喝着就觉得香,对了,你的茶铺怎么样了?是不是也快开业了?”

赵家舅舅今日心情很好,先笑了几声就说。

“茶铺都准备妥当了,等择个吉日就可以开业了。”

聊了一会儿,很快就到了开业的时辰。

莫霏霏,莫二夫人和采薇忙站到饭馆的大门口。

辰时一到,赵家舅舅就把鞭炮点燃,瞬间就响起噼里啪啦的鞭炮声。

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