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第253章 烧鸭

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今日学堂放冬假,沈筝抱着一大堆本子书簿回县衙。

还未靠近,她老远就闻到了一股特别的肉香味。

这股味道,不是猪肉,不是鸡肉。

是一种只闻味道,就知道它是一道口感酥香、油脂丰厚,香而不腻的绝世美味。

嫂嫂又做新菜了!

沈筝跑了起来,直往县衙的篱笆院里冲刺。

“嫂嫂,你又做什么好吃的了?”

林宝初的烧鸭刚好出炉,炉边还站了文晋、秦恭和朱金华三个不停咽口水的人。

沈戟也回来了,在厨房里炖冬笋排骨汤。

“七公主,你来得正是时候,赶上了。”朱金华笑着,上前帮忙接过沈筝怀里的东西。

七公主?

文晋一惊,赶忙见礼:“见过七公主。”

沈筝可好久没人给她行礼了,这突然一下子,还真有点不习惯。

“不用不用,赶紧起来。”

沈筝吓得凑到林宝初身旁,低声问:“嫂嫂,他是谁啊?”

林宝初把烧鸭提回厨房,准备开切装盘。

“那是池州府的文大人,是我请来的客人。”

说完,林宝初朝沈筝扬了个眼色,冲她招手。

沈筝不明所以,“什么事儿啊,这么神秘。”

林宝初迫不及待跟她分享这个好消息,“文大人已经答应,年后要在池州府举办乡试和县试的补考,商公子的机会来了。”

“真的!”

沈筝眼睛都亮了起来。

她知道此事对商卓、对丰耕县来说有多重要。

几乎没多想,沈筝脱口而出:“我这就去找商公子,告诉他这个好消息!”

说着,人就跑出去。

胡乱把刚才朱金华放在桌上的本子往怀里塞。

林宝初追出来,提醒道:“筝筝,商公子还在小沟村没回来呢。”

“我知道。”沈筝头也不回,朝前院去,“我骑马去找他。”

“可是天色已经不早了……”

林宝初最终还是没劝住沈筝。

沈筝把本子放到办事大厅自己的抽屉里,锁好,然后直奔马厩去牵马。

“相公,帮我打两份饭菜。”

林宝初翻出两个木质食盒,洗干净递给沈戟,让他把做好的饭菜装一些进去。

她自己把刚烤好的烧鸭切下两只腿,码在饭上。

“朱掌柜,让沈筝等我一下,我马上就来。”林宝初一边切鸭腿,一边冲外头喊。

“好嘞。”

朱金华应声跑去县衙前院拦沈筝。

文晋看着慌里慌张的几人,甚至疑惑,“林姑娘,这天马上就要黑了,你还让七公主去村里?”

大晚上的,路上多不安全啊。

林宝初和沈戟相视一眼,接着笑道:“没事儿,她路熟。”

沈筝和商卓的感情,县衙大伙儿都看在眼里。

小情侣正是捅破窗户纸的关键时刻,这个时候沈筝为爱奔赴,谁拦得住?

小沟村是有点远。

不过现在甘蔗砍收,晚上地里田间都有人在。

路上说不定还能碰到不少运送甘蔗进城的各村村民。

她糖厂夜里也不关门,随时在等百姓们挑甘蔗来。

所以林宝初和沈戟才放心让沈筝去,要是换了平时,他们肯定不允许。

林宝初用布巾把两份食盒包好,装在布袋里,拿去给沈筝。

“筝筝,这两份饭菜拿着,要是凉了就借村民家的锅热一下,路上小心。”

沈筝已经上马,伸手接过林宝初送来的饭菜。

摸着包里热腾腾的食盒,不禁眼眶泛红,“谢谢嫂嫂。”

有一个懂她的嫂嫂,真好。

这要是换了父皇,或者宫里任何一个人,她早被说是不矜持、不要脸了。

送走沈筝,林宝初继续回去切烧鸭。

“我总算知道你为什么惦记我的鸭子了。”烧鸭一上桌,秦恭就坐不住了,“原来是早有打算啊。”

“难怪我今日问了你一天,你都不肯跟我说,你要怎么做这道菜。”

上午宰了鸭子之后,下午秦恭就跟朱金华去挑地了。

他没见着林宝初做烧鸭的步骤,再回县衙时,鸭子已经快熟了。

林宝初穿越多久,就有多久没吃过这口了。

她连吃好几块,满足了口腹,才有空搭理秦恭。

“这道菜得现做现吃,无法远销,我挣不了什么钱,还是秦三公子的鸭蛋挣钱。”

秦恭已经不相信她的话了,“你别骗我,我知道你有的是法子挣钱。”

她既然敢收他全部的肉鸭,就一定有她的办法。

林宝初笑了笑,没说话。

算是默认。

“罢了,也怪在下技不如人,只要皮蛋卖得好就行了。”秦恭筷子不停。

那烧鸭的味道,实在令人欲罢不能。

色泽红润,外皮酥香,肉质鲜嫩多汁,再加上特制的香料,香气馥郁。

好吃极了!

他以前吃鸭子,着实不喜那鸭皮。

又油又肥又膻,煮过之后,鸭皮上的毛孔会被煮开,油水带着腥臭的味道从毛孔里冒出来。

叫人难以下咽。

林宝初烤制的做法,其讲究正好就在这鸭皮上。

外皮烤得酥脆,里面的肉质却丰富多汁,她是如何做到的?

“嗯,你卖皮蛋,我卖辣椒。”林宝初低头小声说。

皮蛋配辣椒。

秦恭的皮蛋卖到哪里,她的辣椒就跟随皮蛋走到哪里。

又可以蹭一波秦家的资源了。

“什么?”秦恭听不清。

“没什么。”林宝初转移话题,“我是说,明儿我就找人来给你加工皮蛋。”

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