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第126章 年前最后一茬蘑菇

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年前最后一茬蘑菇采摘了,产量比上次的又高了一些,一共采了六千斤,这次品质就很不错了,看上去白白嫩嫩的,个头还均匀。

只是宋飞让杨秀芹做了一些来吃,总感觉不如第一茬好吃,宋飞也是无奈。以后尽量多用有机肥,化肥能少用还是少用吧。

这次罐头厂就是按照一级品来收的,一块钱一斤的价格。六千块到手,宋飞带着开拖拉机一起来的宋建军一起到了供销社大采购。

拉了整整半车箱东西回去,有做新衣服的布料,有专门给两个小侄子买的玩具和新衣服,还有给家里人买的成衣和鞋子。

宋飞到家后,蘑菇房里边的菌菇袋已经被宋大刚和宋建磊两人清理出来了,都拆开塑料袋放在院子里晾着,毕竟基材都是玉米芯子和花生壳,晾干以后可以当柴火烧。

下一茬准备年后开春再继续,到时候宋飞准备从一开始买菌丝就带着宋慧云,让她知道整个流程怎么走,这一摊子宋飞想交给她侍弄。

晚上吃饭时和杨秀芹一说,杨秀芹举双手赞成,宋慧云举起手弱弱的道:“我能行吗?”

说话举手是在扫盲帮养成的习惯,宋飞看着宋慧云道:“自信点,把吗去掉”,众人听的一愣,宋慧敏噗呲一声笑了出来。

这个小四,说话还真好玩,杨秀芹他们也反应了过来,顿时哈哈大笑,宋慧云难得的没有反驳。

她早就想干点事,全家其他人都有收入,就她在啃老本。这时宋大刚起身去提了两袋子带壳花生进来。

说是要把花生米剥出来,过几天去榨点花生油,花生油没有怪味,比棉籽油好吃。宋飞和宋援朝把桌子移到一边,吃过饭没事的人都围过来一起剥花生。

宋圣斌见妈妈去剥花生,不哄他了,于是也凑到笸箩前伸手去抓花生,抓了就往地上扔。

宋建军眼就手块给挡住了,一把就把花生给抢了过去,小家伙一看到手的花生被抢,顿时小嘴一撇就哇哇大哭。

宋大刚气道:“抓个花生咋啦,你给他抢过来干啥?”,宋建军一窒道:“不能让孩子霍霍粮食”

“怎么霍霍粮食了?他扔地上你不会再捡起来?这么大点孩子知道个啥?”,宋大刚一瞪眼道。得,这理讲不通。

宋飞和宋援朝两人在一边挤眉弄眼,宋建磊赶紧示意顾佳佳看好宋圣元。杨秀芹对两个儿媳妇道:“你俩看好孩子就行,人手多用不着你俩插手”

几人一起动手,两口袋花生不一会儿就剥好了,今年一共在自留地种了半亩花生,收了差不多三百斤,经过几天晚上的剥壳,一共弄了差不多两百斤花生米。

留下种子和过年要炒着吃的,其他的都剥出来榨油,就出油率来说,一百斤花生米生的能榨三四十斤花生油,炒熟后能多出一些。

村里就有一个小油坊,只不过是“纯手工物理压榨”的方式,一天晚上,宋大刚带着宋建磊一起去榨油。

宋飞想去见识一下这时候的“榨油作坊”,也跟着一起来了。说实话村里的小作坊没什么卫生可言。

但是大家都在这里榨油,炒菜吃一样香,宋飞倒是没有嫌弃什么。他们到的时候前面已经有人了。

宋飞他们只好往后排在第二位,还好那位带着花生并不多,不一会儿就轮到宋飞家,宋建磊帮着把花生米抬进屋。

村里油坊一共是两间屋,里边支着一口大铁锅,用来炒花生用的,想要多出油,炒花生的火候要把握好。

生了老了都不好,不但影响口感,还影响出油率,花生粉碎后火候更难把握,不是有经验的人,一炒就糊。

油坊老板会把炒好的花生碎称重后用棉布包好,一包五斤,放到一个竖着的金属桶内。

金属桶应该是铁质的,因为经常沾油,已经看不出原有的颜色。一桶放十包,然后最上面盖上一个很厚的铁饼。

铁饼直径和铁通内径一致,一个千斤顶被倒着固定在一个铁框上,根据桶内花生高度,调整铁饼数量。

直到可以用千斤顶顶紧,按动千斤顶的压杆,花生就会被一点点压实,继续加压,慢慢的就会把花生碎里面的油脂挤压出来。

出油口下有一个滤网,可以把一些被挤出来的花生碎过滤掉。用塑料桶在出油口下面接住就好。千斤顶压几下就要停一会儿,让油有时间渗出来。

最后直到出油口不再有油滴下,就可以把一包一包的花生碎取出,其实此时已经不能不能叫“花生碎”了,因为已经被铁饼给挤压成了“花生饼”。

宋飞试着用手掐了一下,这种花生饼的硬度绝对不比青砖差。虽然没有了多少油脂,但是依然可以煮粥,只不过要用刀或者斧子砍下来才行。

也可以用水泡发后当肥料,甚至可以直接喂猪,反正不会有一点浪费就是了。两百斤的花生米,最后压榨出了七十多斤花生油,看来落后的工艺出油率就是不太行。

宋飞在路口和宋大刚他俩分开,直接去了养殖场,来到养殖场门口,看到那个“养殖基地”的牌子,宋飞脸上露出微笑。

有这块鲁省农业厅畜牧局颁发的牌子在,有养殖许可证,养殖业规范认证书在(这个证书其实是06年执行的,这里借用一下),以后会少很多麻烦。

消杀后进入养殖场,里面电灯还亮着,二黄身后跟着四只半大小黄狗在巡逻,见宋飞进来,一窝蜂的围过来嬉闹。

安抚了一下狗狗,宋飞巡视了一圈猪圈,今天轮到宋建伟带人值班巡逻,养殖场已经有十几个工人了,宋元鹤、宋建伟、杨彪现在都是小组长。

分工、值班安排都是三个人一起制定,宋飞也不去管他们具体怎么安排,只要把活干好就行。

一路上山,宋飞又带着大黑二黑在上边转了一圈,羊圈,鸡舍鸭舍,鹿舍,还有香獐子的圈舍都走一遍。

这里气味虽然不那么美丽,但是宋飞内心却是很美丽的,看着自己一手操办起来的养殖场,说不激动是假的。

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