闻到香味,其他选手纷纷抬头看了一眼。
然后又继续埋头。
开始加快自己手上的进度。
菜端到台上。
第一位品尝的,是一位中年男子。
正好这位男子是川渝人,对于回锅肉可谓是无比的喜爱。
再加上,这位选手厨艺不错。
男子直接给了他90分!
而最不喜欢辣的小朋友,则是给了60分,刚刚及格。
没过多久。
又有一名选手上台。
选手们逐个上前,菜品也堆得越来越多。
而林风却两耳不闻窗外事,站在工作台前,忙着自己的菜品。
他将食材拿出来,仔细清洗一遍。
然后将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,放到一边备用。
两个锅同时起火。
一锅烧温水,将紫菜放进去,慢慢泡发。
一锅将水烧开,直接放入虾米,待到煮出鲜味后,再用勺子轻轻撇去浮沫,然后将紫菜丢进去。
没错!
林风要做的菜。
正是无比家常的紫菜蛋花汤!
林风一副云淡风轻的样子,颇有几份大厨模样。
当然。
在其他人看来。
林风更像是已经摆烂了。
不仅做菜慢吞吞,而且做的还是极其普通的紫菜蛋花汤。
这玩意,就算你做出花来,也不可能赢啊!
所有人都在看着林风。
等他解开盖时。
紫菜和虾米跟着沸水,在锅中不断翻腾。
看起来。
就像是虾米在海藻中嬉戏一样。
林风将火调到最大,虾米“翻腾”得更加卖力了!
紧接着,林风拿起勺子,将鸡蛋液倒到上面,有条不紊的将蛋液淋入沸水当中。
下一秒。
只见黄色的蛋液,好似水墨画一般,在锅中绽放开来。
一朵朵艳丽的花朵,随着沸水不断绽放。
极具艺术感。
倒完蛋液,林风用勺子搅拌锅底。
防止蛋液粘锅。
最后滴上些许香油,撒入葱花。
一大锅鲜甜的紫菜蛋花汤,便大功告成!
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