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第17章 粉条,爵士的新产业

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玛丽大婶和她的大儿媳负责把薯芋切成五毫米的薄片。她们当然不知道五毫米是多少。连老汤姆也不知道是多少。那是因为法梅尔王国有自己的度量衡。精度倒是达不到毫米级别,称重的时候也达不到“克”“钱”这些级别。但是,到底是有着自己的基准的。

法梅尔王国以首任国王裁决者亨利.福克斯殿下的,日常步行一步的长短来确定为距离基准。一步的千分之一就是最小单位了。叫做“千分步”。大概就接近五毫米了。

有了老汤姆的提示,再有汤姆提供的每人两根小木棍的帮助,玛丽大婶和她的大儿媳很快就上手切起了薯芋薄片。

在接下来,汤姆让姐姐和留下的那个妇人两人一起取了一部分切好的薯芋薄片。直接去了厨房。

对了那位妇人大家都叫她法芙拉。

汤姆和玛瑞尔,还有法芙拉三人去厨房了。老汤姆看这里没有自己的事了,就转身回房睡觉去了。这一天,他可是累了。可以预见的,明天,自己也不会有多轻松。今天晚上可一定要好好休息,养足精神了。

饭桌旁边,玛丽大婶两人在切着薯芋薄片。看饭桌附近放着的好几筐削了皮的薯芋,估计两人最快也要干到后半夜了。

厨房里。汤姆最先用的办法是把薯芋薄片放在做饭的火炉之上烘干,研成粉末,在过滤出里边怎么也研磨不碎的杂质,就收到了一份薯芋粉。

再然后,用小半薯芋粉放在凉水里搅拌成合适的粘稠度,在加热到近乎透明的,更加粘稠的状态,然后在加入剩下的薯芋干粉。离火,搅拌到合适的程度。在放到厨房的桌子上,碾压成薄片。切成细条的就叫做粉条。切成规则形状的就叫做粉皮。都随操作者,姐姐玛瑞尔大人的心意来。

剩下的,就等着看处理好的粉条,粉皮晾干了之后,到底能够保存多长时间不变质了。

这边,我们说着简单。玛瑞尔和法芙拉两人操作的时候可是状况百出,废了老大的劲,同时也废了好多薯芋薄片,才制作完成了一份粉条,一份粉皮。就连汤姆想要尝尝味道,也只允许他煮了几根粉条来吃而已。

一大早,老汤姆就起床了。来到饭桌旁边看着一桌的薯芋薄片,就有点头疼。在进到厨房里。看着狼藉一片的厨房,以及厨房桌子上了的粉丝,粉皮。

老汤姆知道。今天别想安生了。格兰特爵士大人要有新产业了。

不,爵士大人不一定能够压的住。只怕是需要通过爵士大人上报给费舍男爵大人才行了。

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