张婶走的时候，南依梦也给她说了工资，400一个月，有4天假，不休息的话，就多拿4天的钱。
张婶听后非常开心，“小梦，这会不会有点多？”
张婶是个很朴实的人，南依梦笑道，“不多，我把你们教会，以后我就不管餐馆的事了。
我还要读书学习，还有杨叔那边的工作，以后呀！就麻烦你多费心了，辛苦你们了！”
“以后干的好，我再给你们长工资！”
听到南依梦暖心的话，张婶着实有点感动，“你放心吧！我会努力做好的，你看这，我的工资比你刘叔还高，他不得羡慕死！”
南依梦笑了，走的时候也打包了一份卤煮给张婶带走。
张婶走后，南依梦也拿了5块给南星，有工资拿了，南星回家都早了，回家就帮着干活，也没有怨言了，南爸南妈非常满意！
南依梦把今天收的钱点了一下，是昨天的三倍，南妈见了也开心，于是说道，“还是小梦厉害，算到了今天人多，还好叫来翠花帮忙！”
南依梦又道，“妈，如果下次肖叔再提要萍姨过来上班，就让她过来就是，萍姨人活络，人也开朗，就当卖肖叔一个人情，以后还有事要肖叔帮忙。”
南妈还是有担心的，“会不会人有点多，你看刚开张，生意好很正常，就像有那么一句话，新挖的茅坑都要香三天，我也怕以后生意不好做。”
南奶奶今天还没有去睡觉，说道，“翠芳，听依梦的，你也别担心，依梦自有办法，依梦这样做一定有她的道理！”
南妈没有再说话，南依梦又说道，“就多养一个人而已，没事妈，萍姨是初中文化，长的又有气质。
到时候她来，就让萍姨给顾客点菜，招揽招揽生意，忙完了再帮你们做一些事就行。
今天每个人都忙，都是瞎忙这样也累。
把工作分了，每个人把每个人的工作岗位做好，做好之后再去帮别人。
就像这几天收钱一样，没有一个固定收的，这样也不行，就怕顾客吃了饭，逃单了。
明天，妈妈你就主要负责收钱，其他人收到的钱也第一时间给你，你把账记好就行，收一笔记一笔，也不复杂。
张婶，哪里需要你就去哪里。
黄毛三人就上菜，也做做其他事，都忙完了，收尾工作大家一起做。
萍姨如果来，就和张婶工资一样，萍姨也是个勤快人，不能厚此薄彼。
大人就要她两人够了，多了都不要了，明天我会打电话来装监控，今天发生的事给我提了个醒，预防有人搞事情！”
南依梦话还没有说完，南爸就开口了，“闺女，装监控有点贵吧！那东西只有银行里有，别的地方装上也没有用啊！何必花那钱，你是不是过度紧张了！”
南依梦想着，这个年代装监控确实有点贵，但花的放心，于是道，“爸，你听我说，这钱必须花，买安心，我们现在生意好，就会得罪一些人，你想想我们住乡下的事。”
南爸听后也沉默了，“那就装一个吧！”
南依梦又道，“你放心，我找杨叔，他们工地上有，到时候我去要一个电话号码，就叫他们来安装。
这个事解决了，还有卫生问题，明天我给每个人发个口罩，带口罩显得我们比别人更讲卫生，炒菜的时候，一定要戴厨师帽！”
“还有，为了我们店更好的发展，我们每个人月底都要发工资。
爷爷奶奶也要有工资，爸，妈也要有，这样我们才有动力干活。”
南妈听后说道，“自家的店要啥工资？”
南依梦解释道，“你们出去打工也是要给工资的，这也是成本，我们要把它分开，才知道我们到底赚钱了没有。”
南爸南妈也赞同了，从明天开始就执行！
南爷爷听到自己也有工资了，乐呵呵道，“还是小梦厉害，我活到了这个岁数还能有工资拿！”
南奶奶瘪瘪嘴，“老头子，还去钓鱼不？”
南爷爷又笑道，“钓啥鱼？我得努力挣钱！到时候都给你。”
南奶奶笑的特开心，“我给你存着！”
南依梦话讲完，已经很晚了，南依梦也回了自己的房间，就是睡不着，又拿起笔记本电脑，写起了劳务合同。
要想死心塌地的留着员工，就得为员工谋福利，于是就想出了，工资加分红的策略。
员工只要在这里工作一年以上，每个月就可以拿1%的分红，两年以上就可以拿2%的分红，四年以上3%的分红，六年以上5%的分红，5%就封顶了！
也写了奖励制度，有优秀员工奖，全勤奖，也有惩罚制度。
写好这些南依梦就休息了。
……
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