四合院:我的身份不一般

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第六十三章 熬牛油

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晚上一家人围坐在一起吃饭,一个炒小菜一个炖白菜,里面只有一点油渣,但对现在而言已经非常不错。

别人家里能有个菜已经很好,更多的是一盘咸菜分着吃。

不管是老易还是一大妈,又或者小龙小花,都吃得津津有味。

唯有易少安感觉不合适,吃惯了后来的大鱼大肉,对这点菜实在没什么胃口。

夹起一筷子白菜看看,菜里没有一滴油,这是不用油直接用水煮的吗。

拿起窝窝头啃了一口,干涩拉嗓子。

当真是手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油。

这日子过的,你一个八级工,堂堂的工人天花板,就吃这玩意儿?

将筷子往桌上一放询问“老易你就不能弄点油,咱不求吃的有多好,好歹菜里得有点油水吧。”

“我也想弄,可是定量在那里,想买也没地方购买。”

这还真没办法,都是要定量的,别说你一个八级工,哪怕厂长的定量也就最多好一点。

例如油多一点肉多一点白面多一点等等,但论及数量也就那样,绝不可能给你弄个百多斤,让你吃不完。

可是他没兴趣,见惯了后世的大鱼大肉,结果现在自己连一点油水都没有,谁受得了。

不过别人没办法,自己不代表没办法。

油什么的他其实也有换的,但都是在鸽子市弄的,有些见不得光,不好拿出来。

不过可以找到替代品。

拿定主意,易少安看着他询问“老易你那些朋友什么的当中,有没有人在屠宰场有关系。”

“有关系又如何,现在都是定量的,想多弄也没办法。”

“这我当然知道,我是想让你弄些牛骨头,一点肉没有的那种就行。”

“那种有什么用,倒是不需要肉票,不过骨头被剔的干干净净,啃骨头都没人愿意啃。”

我要的就是那什么都没有的骨头,反正有钱多弄点,炒菜没有一点油实在遭不住。

没有猪油,咱可以用牛油炒菜,暂时替代一下猪油,还是没问题的。

管你习惯不习惯,总好过菜里没有一滴油。

当即让老易发动关系,想办法多弄些不要票的牛骨头过来。

易中海皱眉询问“那有什么用,没有什么吃头,实在想吃咱不行,想想办法弄几两肉尝尝。”

“如果我告诉伱这骨头可以熬油呢。”

“你能用骨头熬油?”

易中海当时就惊了,紧紧盯着他询问情况,想知道是否像他说的那样。

易少安点头表示的确如此,不过是熬个油而已,很简单,并没有什么。

据他所知,牛骨头里有不少油,几斤没用的大骨头便能熬出一斤牛油。

本来不以为意的易中海,点头同意。

家里油水不足,他也不想如此,但现在情况如此,他不好天天去鸽子市购买粮油,大吃大喝。

如果真的能行,家里将不会再缺油水。

第二天,易中海便告诉他已经商议妥当。

为了此事,他要了足足五十斤牛骨头,只等星期天的时候过去购买。

其他时间他们还要干活,没空熬油,正好趁着星期天的时间制作。

牛肉没办法弄,但剃得干干净净的大骨头还是没问题。

这种一点肉没有的骨头放到市场上,不要票都不好卖。

谁让它一点肉没有,要这玩意有什么用。

哪怕喝骨头汤,咱也得吃点肉吧。

而这上面踢的跟狗啃的一样,就算那些剔骨肉也早已剔得干干净净,连脆骨都没有。

这样的骨头又有多少人喜欢?很少很少。

反正不要票都卖不出去。

等星期天,两人就准备将骨头带回来熬牛油。

想到四合院到屠宰场的路途不短,易少安皱眉,五十斤骨想要从那边背回来不容易。

最好能有个自行车什么的,骑着自行车来回也能方便一点,但不好意思,作为八级工,易中海不知怎么想的,并没有买自行车。

他想骑自行车也不容易。

不过他们没有,阎埠贵有,想到阎埠贵的那个自行车,易少安有了主意,让易中海先等一下,自己去找阎埠贵借车。

来到阎埠贵家里,见他正拿着书本看书,易少安笑着说道“老阎今天有事借你自行车骑一下。”

“不行,你不知道这自行车有多金贵……”

阎埠贵絮絮叨叨半天,就是不想借自行车。

易少安撇撇嘴,知道你是想要借车费,邻里邻居有这样的吗。

“多谢了。”

易少安不等他说完,拿着自行车钥匙晃了晃转身离开。

钥匙是我在身上,你不说一声拿走是什么意思?

阎埠贵那个郁闷,想要说话又不知该说什么,苦啊,自己怎么那么倒霉。

没办法,只能眼睁睁看着他拿着钥匙离开。

三大妈过来好奇询问“老阎,你怎么想到答应借给他?”

“谁告诉你是我借的,这是他自己拿的。”

阎埠贵苦的可以,你这是强借自行车。

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