重生之股动人生

李家大儿

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第七章 麻辣烫大作战2

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看着赵胖子忙碌的身影,李小腾知道前世为啥赵胖子的摊子会倒闭了。看到他这么瞎搞,着摊儿要是火了,李小腾倒是觉得老天爷不开眼了!随手剥开了一个水煮花生,往嘴里一咬。“呸~~”一口就给吐了,仔细一看,竟然有沙子。随手换了一个,看了看还算干净,可吃到嘴里,满嘴的不是味。要咸味儿没咸味儿,要五香味儿,没有五香味儿。换了口『毛』豆,无语的点点头,怪不得人家叫水煮那。果然是白水煮啊~

这时候,只见赵胖子端来了一盘子麻辣烫。一堆的实惠货,又是丸子又是香肠的。果然挺够朋友的。只见赵胖子擦了擦额头的汗,招呼道:“腾哥,你先吃着。我去那边招呼一下。”李小腾赶忙说:“你忙你的,咱们兄弟你客气什么。”随手李小腾夹起一个丸子。酌了点盘子里的麻酱料,吃了起来。吃了一块丸子,第二块丸子就吃不下去了。味道真真的极是难吃的很!喝了口酒,看周边的摊位已经开始上人了。可是东兴饭庄这边却冷冷清清的没什么人过来。

李小腾本来坐的位置,距离赵胖子的麻辣烫汤锅是很近的,可就是闻不见麻辣烫的香味。看着周边熙熙攘攘的人群。都在徘徊选择着自己想吃的小吃。或者选择着自己中意的摊位,看着人群,李小腾有点坐不住了。

老话儿说的好,没有不开张的油烟店。当周边的摊位上都上了人后,东兴饭庄这边的也开始稀稀拉拉的做了几桌人。李小腾看着客人们点了点凉菜和啤酒。有的甚至跑到临街对面的的地方,去买了一把烤串回来。李小腾就再也坐不住了!

站起来,走到汤锅边上,看赵胖子正在擦着汗。急切的四处张望着。李小腾看着赵胖子急切的神情问道:“快一个小时了。你一串都没卖出去?”赵胖子叹了口气:“也不是,刚才不是给你煮了一锅吗?”

李小腾无语的道:“你难道还要收我的钱吗?”赵胖子无耻的道::“亲兄弟,明算账嘛~!”说完了,烦躁的摇摇头,郁闷的说道:“我觉得我做的挺好的啊!怎么没人买呐?我看周边也没有卖麻辣烫的啊!”“你想听真话吗?”李小腾问。赵胖子点点头道:“有啥你就说呗!真的不好吃吗?”…。

李小腾看这汤锅说:“我更正一下,咱这个汤锅不是不好吃!”瞬间被点燃查克拉的赵胖子很激动的问道:“那是啥原因没人买?”李小腾补充道:“我想告诉你的是,你这个不是不好吃,是真tmd的难吃啊!”赵胖子无语的低下了头。

李小腾看了看赵胖子,说道:“行了,别装可怜。我给你写个单子。你去给我上路口超市买点调料来。”赵胖子很怀疑的看着李小腾问道:“你行吗?你不是在家只会做泡面吗?”李小腾无语了,前一世的时候,确实只会做泡面的李小腾,总不能告诉赵胖子现在的自己是重生过来的啊!

李小腾一脸正『色』的道:“行了,相信我。我给你弄,你去给我买调料!我先就着你这个汤锅给你弄弄!”随即掏出手机,开始编辑短信。一边写,一边说道:“你按照我短线上的东西,给我把调料都买回来,我先给你看着摊子!”只见李小腾飞快的在手机短信上编辑这自己要用的调料,期间李小腾实在想不起来浓汤宝是啥时候开始投放市场的了。特意跟赵胖子说:“你看看街边超市里能不能买到浓汤宝。要鸡汤的,如果买不到鸡汤的。你买一袋鸡精回来。边说,边把短信给赵胖子发了过去。

七点多的时候正是人们来夜市吃大排档的黄金时间,这个时候上人的数量是一个晚上,上人最多的时候。十点多的时候也会来一帮人喝酒。但这个时间段上的人基本就是一坐直接到半夜那种,喝酒侃大山的占绝大多数。消费购买力和摊主们的时间付出成本绝不成正比。

李小腾看着来来往往的人流,有几个小姑娘想来买点麻辣烫吃,可是看到这锅麻辣烫,转身又走开了。李小腾默默的看着,什么话也没说。不大的功夫,赵胖子就连跑在颠儿的,拿着一塑料袋的调料跑了回来。擦了擦汗说:“腾哥,你要的浓汤宝真的没有。超市的导购真不专业,竟然说不知道是什么东西,都没听说过。靠!咱们家这边的超市就是不成啊!”李小腾呵呵一笑:“没有就没有!东西都买齐了吗?”赵胖子点头道:“你要的除了浓汤宝没有,剩下的都齐备了。”李小腾点点头,开始翻腾了起来。

从袋子里面拿出鸡精。看了看,然后打开袋子倒下去。边倒边说:“正宗的s省麻辣烫的底汤,根本就不是水,而是用鸡骨头和牛棒骨熬出来的。在最早的时候根本没有味精,在倭国人发明谷氨酸钠也就是味精之前。那个时候都是用浓汤来代替菜品的鲜的味道。”边说边看着汤的变化。随后接着说:“不要一看它的名字这么长,就觉得头疼。说得更简单一些,如果熬汤的时候,熬一锅青菜豆腐汤和一锅鸡汤,熬的鸡汤味道会更加鲜美。这是因为动物体内含有天然谷氨酸盐,额,就是味精。呵呵。”紧接着拿出了一代大c市巴蜀香辣料。一分为二,扔到了两个汤锅里。

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