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第27章 方欣的试探

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方欣这个身份、地位,肯定有很多的人脉关系需要维持。

她的餐厅若是好好的经营下去,离不开这些人脉关系。

“小风你早点休息,我也该回去了。”

“好的方姐,你开车慢点,到了家给我发个消息。”

方欣听到他关心的话,笑着说道:“好。”

挂断电话。

方欣收拾了一下,然后就开车回家了。

陆风也没有睡觉,在等方欣回家给自己发消息,要是睡着了,那就办砸了。

大概二十分钟左右。

方欣给他发来消息:“小风我到家了。”

“好的方姐,你早点休息,已经挺晚了,身体最重要。”

“知道啦,小风你也早点休息,晚安。”

“晚安方姐。”

……

第二天早晨六点钟。

陆风被闹钟吵醒,他起床洗漱,开始了忙碌的一天。

今天他在农贸批发市场买了四百斤的小菜,欣欣餐厅供应两百斤,店铺这边两百斤。

前两天周末,店铺能卖两百斤,今天是周一,估计卖不了那么多,但他觉得不会差多少。

现在店铺的营业额还有很大的潜力可以发掘。

在这条街附近有好几个大型小区,每个小区都有好几千户人口,总共有数万人住在附近,店铺还有非常大的潜力可以发掘。

陆风的店铺才刚刚营业四五天,如果算上摆摊的话,也就半个月的时间。

知道的人不多,市场空白区还非常大。

陆风买完蔬菜回到店铺,过了一会儿冯曼雪就来了。

“曼雪你说我们的店铺该怎么在附近进行宣传?”陆风开口问道。

冯曼雪:“像以前传统的那种发传单的方式,效果不怎么样了,让顾客进行宣传,或者在网上进行宣传是比较好的办法。”

“让顾客进行宣传?给优惠发朋友圈的那种?”

冯曼雪微微点头:“差不多就是这样,价格优惠或者是多给点小菜,又或者给点小礼品什么的,我觉得这个比较合适点。”

陆风:“想要靠日积月累积攒客户的话,我觉得太慢了,还是得进行宣传。”

“网上宣传的话费用比较大,现在不是有很多美食探店博主嘛,要是请一个粉丝多的来探店,价格估计不便宜,最起码得几千上万,找那种粉丝少的也没多大效果。”

陆风现在手里没那么多钱,请不起美食探店博主。

“那就先让顾客进行宣传,看看效果怎么样。”

冯曼雪微微点头:“那我来策划制定详细活动吧。”

这种小策划很简单,冯曼雪很快就弄好了。

“让顾客自主发朋友圈,凡是发朋友圈的按十块一斤,每斤优惠两块,或者送一些价值一两块的小礼品,你觉得呢?”

“那就每斤优惠两块吧,弄小礼品的话太麻烦,还得去进货,而且质量不好会给顾客留下不好的印象。”

“行,那我先去复印店定制一下活动牌放在这里,让大家也都能看到。”

冯曼雪过了一会儿就回来了:“老板那边说一两个小时能出来,营业前应该可以用上。”

两人来到小屋内开始洗菜、切菜。

九点多,陆风去给欣欣餐厅送货了,一百斤小菜,收入一千二。

从餐厅的财务室出来,他来到总裁办公室外敲了敲门。

“进来。”

陆风打开门走了进去。

方欣正坐在办公椅上喝着咖啡,看到是陆风,笑着说道:“小风来了,坐。”

“方姐。”

“小风你店铺的生意怎么样?”方欣起身笑着问道。

陆风面带笑容:“周末这两天店铺每天大概能卖两百斤小菜,生意还可以。”

方欣给他冲泡了一杯咖啡:“小风喝点咖啡,尝尝怎么样。”

陆风受宠若惊:“谢谢方姐。”

方欣拍了拍他的肩膀:“跟你说了别那么客气,再这样姐可就生气了。”

“方姐你经常那么晚才回家休息吗?”陆风喝了口咖啡问道。

“差不多吧,干餐饮的都这样,你家小菜今天就在我们餐厅正式上架了,我给它取了个新名字叫:群英荟萃。”

陆风笑着说道:“这名字倒是挺合适的,听起来很高雅。”

“在我们这种餐厅一般来的都是上流人士,除了饭菜的口感、餐厅服务,各方面都得让顾客觉得满意,价格当然也不便宜,我们定的一盘也就是一斤的量228。”

228一份?

陆风着实被这个价格惊到了,但想到这是高档餐厅也就释然了。

方欣能卖这个价,而且还有人买,那是人家的本事。

他要是卖228一份,估计几天店铺就得倒闭。

“方姐小菜反馈怎么样?”

“反馈很好,像今天中午、晚上有人提前预定了桌子,点名要吃这个菜。”

陆风:“方姐你能赚钱就行,这样我的店铺也能一直有生意。”

方欣拿起桌子上的一张协议递给了他:“小风你看这是供货协议,你看看有问题吗?”

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