为什么呢？主子都跑了，你站这跟人吵架，你这不纯纯有病吗？虽然他本来就是个傻叉。
他们都走后，王妍他们和说书先生打了招呼，这才明白人家原来不止是在天桥上说书的，是正儿八经的白帆楼的合伙人之一。
这次前来也是想和他们家谈一谈合作，想从他们家这里购入一些辣椒。
不过人家可不像之前那两位那么不要脸，真的只是买一些。
“那您要多少？”
“三麻袋吧。”
这个量不算少了，不过王妍冲着人家的身份给了。
没想到白帆楼还真没打什么坏主意，痛快麻利的把钱付了，人家真的是真心的来买。二百两银子三大袋子。
送走来买辣椒的说书先生后，王妍一家一点都没耽搁的去找了路棋。
“行，我这就帮你去联络侯府。不过胖子，有一点话我得说到前头，就是这辣椒，你估计得让出来一半了。”
王胖子一摆手，“这算个什么事？关键咱是不愿意把这东西拱手相让给那种巧取豪夺的祸害！什么东西！”
路棋见他心里有数，也就放心了，快步去找容大管事了。
这给酒楼里添置东西，容大管事还真不敢贸然出手。
咱不知道这东西到底咋样呀？于是把自家的酒楼掌柜叫过来了，酒楼掌柜一看，那这还用说吗？肯定是好的呀！
那水煮肉片的一系列菜，他这一阵子也是有所耳闻的。
不过小心为上，还是把王妍他们拿过来的辣椒粉试着做了一道菜。
麻婆豆腐不算是啥秘方，只要看上一眼就会，就算其他佐料放的不到位，吃起来味道也会好吃的。
确认无误后，对着容大管事点了点头 。
容管事这一看算是放心了，对王胖子和路棋说，“没事，你在这再等一会儿，我只需跟夫人禀报一下，一定能成。”
侯夫人对于这种能给酒楼里增添收益的佐料，肯定是会愿意收购的。
有了侯府当靠山，那王妍她们是会绝对的安全。
侯夫人一听容管事的禀报，倒是愿意的，而且正逢孙大娘来给她送甜品。
说起来，这甜品还是王妍出的法子， 上次他们不是在酒楼吃了人家的玫瑰炸糕吗？
王妍就想到炸牛奶了，自家在外面做席面，如果要吃类似的，直接就做玫瑰炸糕吧。
而且这个菜的做法和玫瑰炸糕也有些相像，做法也简单，只需要牛奶，鸡蛋，白砂糖，淀粉。
牛奶加淀粉放入锅里炒制，炒制的过程中，加一些白砂糖。
炒成团后倒入容器里，冷却好切成一条条的条状。
然后在生粉里放入鸡蛋清，油，适量的水，搅拌均匀。
把牛奶放入里面裹一遍，两次复炸，外层光滑，咬起来却有脆感。内里牛奶香浓可口。
这道菜其实是王妍学的现代的顺德炸牛奶，没有像裹面包糠那样。
但是吃起来也是脆的，而且把握好火候炸好的牛奶能几个小时过去，依旧维持酥脆的口感。
这炸牛奶是新鲜的东西，呈到侯夫人面前肯定会得大赏赐的。
那天中午在大厨房学桃仁鸭方的时候，王妍就把这个法子交给了来提饭的芷雪。
芷雪回去又交给了茯苓，果然得到了赏赐，夫人许是那天心情好，赏了两个金包银的镯子 。这镯子的分红钱这会儿还没给王妍呢。
所以啊，孙大娘就也听到了容大管事的汇报，也就在一旁帮着说了两句话。
她这不说还好，一说让夫人想起来了辣条。
“你之前送到我这里的辣条，用的佐料就是他们说的辣椒粉?”
“是 。”
侯夫人就有些上心了，做出的辣条本来就很好吃，没想到竟然还能做菜，还能这么受欢迎?
于是乎，“他们这家人收购的辣椒地五年是多少两银子来着？
算了，不用去问，给他们一千两然后附带着几个菜的做法给我送过来。
这方子和菜，咱们侯府收了。本就是咱们侯府出去的家仆，哪里能轮得上外人来欺压？”
容管事都傻眼了，这咋这么倒霉呢？别看侯夫人说的话冠冕堂皇，那和玉春楼来强抢方子的掌柜有啥不一样？
哦，还是有一些不一样的，多给了几百两银子。
王胖子也傻眼了，这还真是前有狼后有虎了！
没办法，他只能垂头丧气的回了家。
王妍也有些沮丧，又一次认识到了阶级碾压的残酷。
正当他们一筹莫展之时，忽然听到消息，说是宫里的杨淑仪暴毙了。
这下子不管是玉春楼掌柜还是侯府侯夫人，都不敢来找他们的事了。
王妍也好奇的不得了，到底是咋了？
怎么了？有人出手相助了！
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