顾满仓慢慢给柳小如解释，“合法买卖仆役的人叫人牙子，而买卖铺子自然也有从事这方面的房牙，找他们办事儿的话，钱货两讫、手续全面，也有对应的保障。”
“真的假的？我还以为买卖铺面，只能找官府交易。”
柳小如听完顾满仓的解释，心里有几分惊讶，没想到房地产经纪人，这么早就出现了，他还以为是新时代的产物。
发觉自家夫郎不懂这方面的事情，顾满仓详细地解释道：
“房牙负责沟通好铺面交易前的一切事宜，包括看房、谈价、联系原房主，最后一步才是你跟原房主，带着相关文书去官府变更铺面。”
“这下我全都知道了，多谢相公给我解惑。”
柳小如奖励地仰头亲了亲顾满仓的下巴，便“冷漠无情”地把工具人丢到一边，抽出一张白纸，借着顾满仓的笔墨，开始写糕点生意的企划书。
他发现，光有一个笼统的想法，是万万不行的，必须要落实在纸面上，唯有这样才能发现其中的不可行之处，正确地查缺补漏。
就好比顾满仓的问题，糕点铺子的目标客户，到底是什么？
县城里的酒楼，有钱人家的小姐少爷，还是人数众多、家境普通的百姓。
他之前只有模糊的想法，并没有给出准备的定位，这才导致铺面的选择上，差点出现重大错误。
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