六十年代之我发家致富了

芷烨o

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第86章 炸麻花

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今天这场闹剧并没有影响苏禾的心情,她算了算,打算把今天买回的粮食直接做成麻花,能做多少是多少,拿到黑市上去卖,价值翻倍。

玉米面做成的麻花虽然不如白面,但是也能做。

苏禾重复揉面、醒面、再分成大小相等的面剂后搓成长条,再做出麻花的形状,锅中多倒一点油,油温八成热下麻花,注意勤翻动,不一会儿就做了15根麻花,只用了一斤面,3两油。

在屋子里内耗自己的王春芬闻到味道,赶紧出来看,看见苏禾在炸麻花,还倒了那么多的油,顿时就心疼了!

顾不上心里的那点情绪,赶紧过来阻止道:“哎呦,用不了这么多的油啊!快过来我给你弄。”

随后给苏禾展示了一把用少量的油炸出同样多的麻花。

苏禾很是佩服,尝了一根,直到炸至两面金黄就可以出锅了,就可以吃了,这样做出来的玉米面麻花是不是别有一番滋味呢!虽是粗粮的玉米面,但口感却是非常的细腻暄软。

苏禾赞不绝口,表示佩服!

“行了这些就够吃了,留着粮食以后馋了奶再给你做着吃。”说完王春芬就要把油跟糖都拿走,被苏禾拦住还一脸的疑问。

“我把面给醒了,50来斤,玉米面跟白面掺和在一起。”说完怕王春芬不相信,还领着她到自己那屋炕上去看。

王春芬眼皮砰砰的直跳,“这炕上,都是醒发的面,上面还盖着被呢!”

哪怕她现在再得意自己这个孙女,此时也有种想要动手的感觉!

“不过了?这日子不过了?”

“奶,我有大用处。”说完还给王春芬使了个眼神,工作嘛,需要走动走动!

给了一副你知道的意思的样子,顿时就想到了自己这个工作的由来,这些粮食也不是很多了,买粮食的钱也才花了20多呀,而且还剩下150多斤的玉米面呢!无非就是用着糖精和油,粮食家里也够吃了好长时间了。

王春芬沉默的说了句,“白糖要是不够,我那里还有红糖。”

苏禾知道她这是同意了,逢管她到底想到哪里了,反正达到自己的目的就行,要不然让她自己一个人得干到什么时候去!

“我去叫你二伯娘跟你小红姐去,她俩也会。”

苏禾想了想,“成。”

这样更快!

苏禾把先头自己炸出来的那15根麻花,分给了老苏头和二伯一家和苏兰和周衡。

这一顿吃的他们相当满足。

多久没吃到这么酥脆,油水足,还软腻香甜的麻花了。

感觉肚子里都暖洋洋的!

不一会儿,老二一家除了苏宝,都过来帮忙了,苏保国帮着烧火,刘桂芳跟苏红搓面,老太太来炸,苏禾和老苏头负责包装,一根麻花一张包装纸,小心翼翼的放到箩筐里,大门插上,屋门关的紧紧的。

人多力量大,临近夜晚时,麻花和红糖发糕也全部做好了,麻花用苏禾6个多月的油,白糖,又做出来了115根麻花,才用了8斤面。加上之前王春芬的麻花,一共130根麻花。

发糕,用的材料也差不多,不过不像麻花那样费油,最终细面全用光,用了一袋糖精和红糖,一共用了40斤的面粉,出了200个红糖发糕,每个上面还点了一颗红枣。

苏禾做完这些东西,也没浪费啥,油跟粮食一共才花了20多,粮食还没全用,还给家里留了150多斤,红糖跟白糖是用以前发票买的做的,等下个月她还能有,红枣是二伯拿过来的,一共2斤,枣不大,不是好的那种,不过在这个时候,也是难得的补品了。

算来算去,苏禾欠二伯一家2斤红枣钱,钱倒是其次,主要是人情,其实自己空间里也有,不过不好拿出来。

等自己把东西卖出去,钱就会翻倍的回来。

麻花2毛钱一根,发糕3毛钱一块,大概能赚个86块钱。

其实自己是想要多做些麻花的,那个每月的油是有数量的,每月3两,自己空间里再多,也是不能拿出来的,这次也是接着6个来月的“积攒”,才敢拿出来做的。

早知道平常做饭可是数着滴数油做饭的,多放一滴油,都会心疼的直抽抽,这也就是是苏禾的,要是放在王春芬和其他人,都是不敢的。

包括王春芬用苏禾“积攒”的油时,都是安慰自己,用在正用的地方,不心疼,这样洗脑自己。

众人看着地上好几筐的“食物”,很是有成就感。

刘桂芳很是痛快,多久没这么豪气的用油跟粮食了,虽然不是自己的,但是她过手瘾了。

不过,刘桂芳看了一眼苏禾,这样过日子可不行,岂不是吃了上顿没下顿!

不过也没花到她的钱,还吃了一顿麻花,挺好,挺好的。

有这么个败家的侄女,她也跟着吃香!

“行了,都收拾完了就回去吧,别在这碍眼了!”

王春芬用完人就开始赶人了!指挥人把东西都搬到苏禾那一屋,就让他们各回各屋了。

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