芙蓉女

一朵肆千娇

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第三十章 不卖肉了

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芙蓉到家时,茶茶跟葫芦做好了晚饭正等着自己,堂屋饭桌上点着两只蜡烛,一明一暗的,空气潮湿的很,烛火偶尔冒个尖,便发出“滋滋”的响声,桌上放着一盘子辣白菜,一个素炒青菜,一盘饼子,一年下吃了不少荤食,这会吃吃辣白菜倒是开胃的很,芙蓉因中午没赶回来吃饭,所以把手里拎的猪大骨扔在桌子上,夹起饺子便吃。见茶茶跟葫芦并不动筷子,于是笑笑道:“你们是要成仙哪,怎么不吃饭呢?”

葫芦摆弄着小袄襟子道:“死人了。”

“谁死了?”

茶茶往芙蓉身边挪了挪,裹紧了衣服道:“姐,是咱邻居,史爷爷跟史奶奶,听说昨夜雪大,二个老人用炭炉子烧热水,晚上黑的很,又不舍得点蜡烛,撞倒了炉子上的水壶,被开水烫了,因年纪大了,身上一直不好,所以今天白天就断了气,史爷爷跟史奶奶以前曾收养过一个干儿子叫史砖头,今天他回来,在后山挖了个大坑,就把史爷爷,史奶奶给埋了,连口棺木也没有。现在咱家一面靠山,二面靠路,边上挨的邻居家也没了人,黑灯瞎火的,晚上一刮风,我跟葫芦就很害怕。”

听茶茶说史爷爷史奶奶的干儿子叫史砖头,不禁让芙蓉想起以前曾看见过的那些奇葩名字,比如,姓冒的,叫冒烟,冒火,还有个姓倪的小女孩,叫倪杨,身体不好,老是生病,老师每次点名都叫:倪杨(娘)没来吗?娘又生病了吗?话说这些为人父母的,给孩子取名字能严肃点吗?不怕别人看到这名字半夜笑醒吗?以至每当看到此类的,芙蓉都忍不住吐槽一番,只是史爷爷史奶奶,自己也见过一两回,慈眉善目,没想到昨晚竟没了。都说古代人生活条件不好,所以也难得长寿,康熙爷年间,能活到三四十岁的,就算是高龄了,看来天灾人祸的,确实如此。

看葫芦吓的跟鸡窝里的那帮小鸡子似的,芙蓉好好的安慰了一番,然后又说,一会就去把猪大骨洗洗炖上,过俩时辰就能喝香喷喷的猪骨头汤了,葫芦本就是爱吃的,一听说有鲜汤喝,立即忘记了以前的恐惧,两眼直直的盯着芙蓉看,一边看一边催促着:“我要喝猪,我要喝猪......”

“是喝猪骨头汤......”

“猪头汤......猪喝汤......”葫芦奶声奶气的喊着,芙蓉见他总也学不会好好说话,心里真叫苦,葫芦要是把贪吃嘴三分之一的功夫用在聪明劲上,也早能成才了。要是教他说什么司马光砸缸,管保他能说出司马光砸光,司马缸砸缸,司马缸砸光,说到天亮,也不一定能说对。

喝完猪骨头汤,芙蓉躺床上搂着葫芦跟茶茶,外面的风更大了,吹的地上的雪飘了起来,沙沙的打在纸糊的窗户上,一会窗户湿了,湿湿的滴下水来。第二天便破了几个洞,灌着冷风,芙蓉赶紧重新找了张纸裱上。

猪肉铺子里,郑家娘子比昨日来的晚了些,小平车上装的还是昨天卖剩下的肉,看来是销量不济,所以也没进新货,只是这一次,郑屠也跟着来了,芙蓉扫扫地,又擦擦大案板,郑家娘子熟练的把肉切好,郑屠便抢着把肉挂在钩子上,这些活要放在两个女人干,倒显的忙活,有了郑屠这个男人,这些活便不算活了,只是上午买肉的人比昨天又少了些,任凭芙蓉怎么吆喝,一上午也才将就把昨天剩下的肉卖完。一连几天,都是这样,郑屠愁的蹲地上抽旱烟袋子,吧嗒吧嗒的吐着白烟,脸上的皱纹能夹裂一个核桃,他才三四十岁的年纪,却显的比平常人老些,想来常年做重活,又得起早,精气神耗费的多。

每当这个时候,郑家娘子便会倚着案子笑骂道:“就知道抽,抽,人家杨波烧锅子是煮羊肉汤换钱,你烧锅子,却是烧你自己呢。早晚旱烟袋子把你自己烤糊了。”虽是这样说,却重来不抢他的烟袋。郑屠笑笑,便又接着吧嗒自己的。

芙蓉考虑了两天,便跟郑家娘子请辞,本来开了年,猪肉铺子就没多少活计,又不需要怎么算帐,当初郑家娘子肯让自己来肉铺子帮忙,一半是真需要人手,一半是看自己家里不景气,怜悯也是有的,但她虽是活菩萨,但也要渡自己,也是寻常过日子的,不是慈善机构,人家嘴上不明说,但自己也不能总耗在这拿工钱。郑家娘子挽留了一番,见她去意已决,便也同意了,把猪骨头,猪肥肠,猪肝什么的,大大的系了一包给芙蓉拿回家去,又把应该给的工钱给了,另外多给了二百文的辛苦费。

芙蓉算了算小匣子里的钱,也差不多有二两银子了,拿红绳子把铜钱又串了一回,然后去厨房把郑家娘子给的猪下水什么的收拾收拾,放在竹篮子里吊起来,另切了一块猪肝,洗净,打薄,加淀粉,葱花,姜末,一点子酒和盐,先腌上,腌一会,便在大锅里倒上油,烧到五六成热,倒入猪肝,炒一分钟铲出来,另下锅烧米粥,烧半个时辰,米开汤浓,放入炒半熟的猪肝,接着煮十到二十分钟,一锅猪肝粥便成了。这粥虽不贵重,但能增强免疫,抗疲劳,亮肤色,补气血。算是民间的一种好吃法。葫芦哪里吃过这个,抱着大碗饱饱的喝了一回,才算打住。

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