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第一百三十七章 秃鸡散

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第137章 秃鸡散

李奇回到炉灶旁,见到洪天九正拿着一根插着一个鸡腿的竹棍放在大火上烤,一副得意洋洋的模样,高衙内和周华他们则是满脸好奇的看着那已经快要烧成黑炭的鸡腿。

李奇人都傻了,问道:“你们这是在干什么?”

洪天九得意的笑道:“烤鸡腿啊!”

“你这鸡腿是从哪里来的?”李奇纳闷道。如今时辰尚早,还没有吃饭的时间,而且那些酒保也正忙着整理工具,食物都还没有分下来。

洪天九嘿嘿笑道:“我自个从车上拿来的。”

这还真是一个没有素质的家伙。李奇双目一翻,道:“谁告诉你们,鸡腿是这样烤的?”

洪天九手往左后方一指,道:“六子他不也是这样烤的么。”

“什么?”

李奇转头一看,只见吴小六独自一人正缩在最后面的一个炉灶上,拿着一根插着鸡腿的竹棍放在火上烤。昨日李奇已经将烧烤的窍门教给了他们,目的是为了让他们去教其他人,没曾想到,其他人都还在忙得不开胶,这小子就已经开吃了。

不过话说回来,吴小六这小子生火堆灶的本事却是了得,比一般人都快了一倍有余。

李奇这怒火腾的一下就冲了上来,朝着吴小六吼道:“六子,你在干什么?”

不好!吴小六猛地一惊,立马把鸡腿藏于身后,转过身来,朝着李奇嘿嘿笑道:“没---没干什么。”

“没干什么?”

李奇冷笑一声,朝着吴小六勾了勾手指。

吴小六知道这一劫是躲不过了,哭丧着脸来到李奇身边。

“把手伸出来。”

吴小六伸出左手。

“右手。”

吴小六先把左手放到背后,再把右手伸了出来。

李奇被吴小六给气乐了,道:“两只手。”

“啊?”

“啊什么,快点。”

“哦。”

吴小六低着头,将那个还没有烤熟的鸡腿拿了出来。

李奇一手拿过鸡腿来,朝着吴小六道:“我昨晚是怎么跟你说的,我让你们几个先教别人如何烤,还得让客人先吃,你小子全把我的话当成耳边风了是吧。”

洪天九插嘴道:“六子,这你就做的不厚道了,我见你这样做,还当这鸡腿是这般烤的,现在好了,鸡腿还没烤成,反而还被人笑话。”说着他又瞅了眼那已经烧的硬邦邦的鸡腿,眼中尽是失落。

“我错了,对不起。”吴小六又开始挤眼泪水,博取同情了。

日。又来这一招。李奇没好气的看了他一眼,道:“这笔账我回去再跟你算,你现在马上去教小玉他们,而且今天你最后一个才能吃。”

“最后一个才能吃?”

“你信不信老子连个鸡骨头都不给你。”

“别啊,我现在就去。”

吴小六说完,一溜烟就跑走了。

收徒不慎啊。

李奇摇摇头,看了眼手中那还冒着热气的鸡腿,又看了眼洪天九手上的那个已经烧黑的鸡腿,长叹一口气,然后道:“小九,你先把这鸡腿取下来,我来教你们如何烧烤。”

洪天九连忙应道。

李奇先是叫人拿了些鸡腿、鸡翅、羊肉串、调味料,以及几把小刷子过来,然后又撤出几根木柴,让火变的小一点。

这个洪天九,连调味料都没有,就拿着鸡腿放到旺火上烤,这能不烧焦吗。

李奇一人分给他们一个鸡翅、鸡腿,然后又递给他们一个小刷子。

高衙内接过刷子好奇的瞧了瞧,皱着眉头道:“你不给我筷子,给我这刷子作甚?”

“衙内勿要着急,待会你就明白了。”

李奇呵呵一笑,然后开始给他们示范如何烧烤。

这烧烤在后世,真是随处可见,但是真正烤的好,却十分少,因为烧烤其实挺需要耐心的和专注力的,这和后世的商业模式大相径庭,那些人一味的追求速度,根本不可能做到面面俱到,有时候,一个鸡腿,一边又咸又辣,另一边的味道却又比较淡。

李奇先是将鸡腿放在小火烤了一会,边烤边转动,待鸡腿热了后,再刷少些油上去,然后拿出小刀在鸡腿上划开几道口子,接着又用刷子沾着一些调味料,往上面涂抹,一边烤的时候,一边跟洪天九他们讲解烧烤需要注意的地方。

洪天九他们听得也十分认真,有模有样的学了起来,他们还是第一次亲手做东西给自己吃,所以都也兴致盎然。

就在这时,河边上突然发出一阵喝彩声。

几人同时转头一看,但见那宋玉臣正在挥洒墨水,运笔如飞,姿势颇为潇洒,而邹子建等人则在一旁拍手叫好。

“有什么了不起的。”

洪天九不屑的哼了一声,道:“他们玩的墨水,咱们玩的油水,也不见得就比他们差些。”

这话说的太漂亮了。

李奇心里忍不住向洪天九竖起大拇指,但是这话又不能说出口,毕竟他是一个商人,而那宋玉臣还是醉仙居的老主顾。

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