重返86,从挽回妻女开始

花尾龙

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第454章 胖子的烦恼

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沈临风开着桑塔纳来到了胖子的自助餐厅外,从人来人往的人数上看,胖子的自助餐厅非常的火爆,并没有因为时间的流逝,而流逝客户,反而生意越来越好。

沈临风一脚油门开到门前,直接在门口来了一脚急刹车,刺耳的声音让在场的所有人都听到了,在里面吃饭的人,都好奇地朝门外看去,好奇是谁搞了一个这么大的动静。

胖子本来在里面接待顾客,也被外面的声音给吸引了过来,朝着门外看去,一眼就看到了桑塔纳。

本来金牛县开桑塔纳的人就不多,胖子也没有看出这个人是谁,以为是从别的地方来的土豪,于是放下手里的活,来到了门外,想接待一下门外的来客。

等到胖子走到门外,远远地看着桑塔纳的驾驶员从车上下来,这时,胖子才看见来的人竟然是沈临风。

差点让胖子骂出声来。

“你这个小子,这么长时间都不来看我,今天一来竟然鸟枪换炮了,我还以为是哪个领导来我这里吃饭,让我白白的激动了一番”

胖子虽然很生气沈临风这么长时间不来看他,但是当看到兄弟,还是十分的高兴的。

“别说了,最近你也知道我是多么的忙,现在公司的业务发展得太快,我根本没有时间外出,再说了家里还有人需要照顾,哪有时间来这里”

沈临风也想见自己的兄弟,但是奈何自己太忙了,确实没有来胖子这里。

“我当然知道你的事情,现在金牛县大部分的人都知道了,你小子一下子得到了50万元的现金,这个车不会是用那些钱买的吧”

胖子当然知道是沈临风的处境,从上海农业展览会开始,沈临风就一直是两个点之间来回的生活,一个是公司另一个就是家,因此胖子也没有过多的去打扰沈临风。

“多亏了这50万,要不然我也不敢买这车,我那点工资要买这辆车,还是有点困难的,”

沈临风虽然是一个厂长,但是工资并不是很高,不像马林一样,可以在许多地方贪污一点,以马林的做法,早就可以买一辆桑塔纳了,但是马林也知道,不能太招摇,一旦招摇过度,可能会造成不好的后果,因此沈临风和马林形成了2个不一样的现象。

“还是当领导好,你看我当个小老板,还没有开始买车,只能眼馋着看你开”

胖子有些羡慕地说道。

“你在这里给哭穷,谁都知道你已经开了好几个分店了,难道这么大的老板还差这点钱”

“你别提了,我现在虽然赚了很多钱,但是我钱都存不住,我要发展,还得需要扩张,扩张就需要花钱,我现在已经准备在市里面开几家分店了,投入了非常多的钱,现在手头上已经不多了”

确实和胖子说的一样,以目前的情况发展,胖子手上的钱只会越来越多,但是胖子的野心并没有满足,要把自己自助餐厅开到中国的每个地方,因此为了在一个地方开店,总是会投入大量的金钱,这就造成了现在这个局面。

“不对啊,按照你现在的营业额,不应该没有这么少的储备资金啊,但是看你的情况,和我预期的不一样”

沈临风在此之前给胖子算过,只要保证自助餐厅每天可以保持充足的客人,就可以赚钱的同时,也有钱去发展其他的事情。

“我之前也是这样想的,但是我根据市场的观察,同时为了让更多的人吃上自助餐,于是我在价格上就下调了许多,这就导致了我们的利润低了一点,虽然到了现在这样的情况,我也没有提高价格的打算”

胖子做的是良心的买卖,对于干自助餐的人来说,是非常难得的一个品质,而胖子就是这样的人,保障自助餐质量的同时,也保障了消费者的价格。

即使胖子现在的经营出现了困难,胖子还是按照之前的价格去经营。

“你这样做我没有意见,我也很赞扬你的做法,但是如果你想把自助餐厅来到中国的每一个地方,就必须要舍弃一些东西,我之前不是告诉你了吗,要让你的自助餐厅以连锁店的形式经营,你只需要收取加盟费和其他的一些利润,其他的你就不用管了,这样你的投入就会少很多了”

沈临风也没有想到胖子这么多负责,虽然这样的做法值得赞赏,但是很危险,如果某一个环节出现问题,就可能出现很严重的问题。

“但是,这样我就保证不了自助餐厅的质量了,打了我们招牌就不好了”

胖子最担心的还是自己一手创造出来自助餐厅出现问题,所以才没有考虑加盟店的事情。

“你完全不用考虑,既然是加盟店,就必须按照我们的要求来,我们在与他们签订合同的时候,把你担忧的事情都写在里面,一旦他们触犯,加盟费我们不会退回,造成的经济损失也要他们承担,店铺也不会让他们经营,这样一来,就会降低发生质量问题的概率,同时,你也要安排人员专门进行检查,一旦自己发现问题,也要严肃的处理”

要想把这些加盟店控制起来,必须用这些方式把他们给制约起来,不能让他们有犯错的机会,他们也不敢去犯错,毕竟一旦被发现,所要承担的后果是非常大的。

“你的提议我慢慢的思考一下”

听到沈临风的话,胖子陷入袋了思考当中,对于沈临风的想法,胖子有点动心了。

“听我的,你先暂停市里的几家店的装修,按照我的意思,看看能不能把这几个店铺,让给别人来经营,减轻一点你的压力”

把这些店铺让出去,以加盟店的方式存在,可以让胖子收回一点资金,同时也可以减轻一点胖子的压力。

按照自助餐厅这样火爆的行情,让别人接受的可能性还是非常大的。

胖子看了看是沈临风,知道跟着沈临风一点没有错,既然沈临风这样说了,沈临风就一定有把握,于是胖子在犹豫了片刻之后,终于决定不再自己去经营,而是改成加盟店的方式来营业。

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