第101章 不可思议的中餐！
“今天的菜品有中餐的苏菜，意他利菜，还有发国菜！”
“请在iPad里点餐！”
服务员介绍了一下，便是递上了点菜用的iPad。
星辰食府太忙了。
尽管今天只是刚刚开业。
但预约到的人群蜂拥而至。
若还是老套的服务员记菜方式。
那估计得累死。
至于有三个菜系，则是因为星辰食府做的是精品菜。
不像之前的食堂，做一锅够二三百人吃。
如今一名学生一次只能做一道菜。
为了保证足够的上菜速度。
每餐都有一百多名学生在后厨工作。
而大多菜系的学生都没有这么多人。
菜系自然是混了起来。
翻译立刻给格鲁翻译了一下。
格鲁皱了皱眉头。
菜系丰富可不代表更高端。
相反。
真正的高端餐厅，都是专精一个菜系的。
这让格鲁对于今天这顿餐品的味道，更不报期待。
若非是要写一篇评测，揭露这星辰食府的本质。
格鲁都已经没心情吃了。
接过iPad，格鲁翻动着菜单，开始点菜。
“煎鹅肝和红酒烩鸡，是最能体现出法菜精髓的菜肴。”
“意菜的话，就选炖小牛腿肉和番茄披萨！”
“华夏菜其实我不太喜欢，我在漂亮国吃过号称最受欢迎的中餐，太甜太油了，不过来都来了，随便点几道吧！”
“这个，这个，还有这个……”
格鲁随便点了几道菜。
星辰食府的客人太多了。
上菜速度自然不会太快。
格鲁脸上带着不耐烦的神色，不停地抬起手看着表。
直到十分钟之后。
第一道菜品才上来了。
意他利的炖小牛腿肉！
这道菜自然不会是现做的。
而是会提前准备好，一直炖在那里，等待着客人的点单。
当菜品端上，格鲁微微挑眉。
这炖小牛腿肉的卖相，竟然很不错。
一根带着肉的牛小腿骨，能明显看到肉已经炖的软烂。
其周围有着西红柿，胡萝卜，洋葱，芹菜点缀。
倒是颜色分明，看起来格外诱人。
格鲁轻轻嗅了嗅鼻子。
牛肉特有的香气和炖菜时候使用的白葡萄酒香气相得益彰。
香味四溢，让格鲁眼前一亮。
这道意他利招牌菜，看起来竟然还挺不错的。
格鲁来了点兴趣，拿出随身携带的银质餐具。
先是轻轻的插起一块肉。
肉被炖的非常软烂，只是轻轻一插，便是脱离了骨头。
将其送入口中，格鲁闭上了眼睛。
牛肉本身的香气，白葡萄酒香，还有蔬菜的香气都被完美的融合在这一块牛肉中。
格鲁咽下之后，点了点头。
下一刻，他戴上手套，拿起一截牛腿骨。
牛腿骨早就被从中劈开。
格鲁轻轻的用勺子，将里面的骨髓刮到盘子之中。
只有真正的吃货才知道。
炖牛小腿，最美味的便是其中的骨髓。
骨髓的味道，也最考验厨师的功底。
格鲁轻轻吃下一口。
原本波澜不惊的眸子里，顿时生出了几分惊喜。
格鲁虽然是法餐大师，但也经常在各国旅游，品尝美味，寻找灵感。
他可以肯定。
这道炖小牛腿，即便是放在意他利，也是相当顶级的菜品了。
“出人意料的不错！”
“说明这家学院，有个还不错的意菜老师。”
格鲁点评着，神情再也没有了刚进来时候的冷淡。
因为这道炖小牛腿骨的惊喜。
他的眼中甚至多出了几分期待。
而没多久，新的菜品端上来了。
这次是一道华夏菜。
“螃蟹壳作为容器，里面盛着的白白的东西，是鸡蛋么？”
因为炖小牛腿肉的优秀表现。
让格鲁对于其他菜品，也来了一些兴趣。
用勺子轻轻舀起蟹壳之中的菜品，一口吃下。
格鲁浑浊的眼睛，变得更亮了……
“这不是鸡蛋，竟然是蟹肉和蟹黄混合起来的产物？”
“华夏厨师是如何做到的，让蟹肉和蟹黄混合的如此融洽，仿佛蛋白一般？但口感却又如此丰富？不可思议！”
“这个虾仁虾肉紧致新鲜，带着一股特色的茶香，鲜与香混合在一起，简直是绝配！”
“真是没有想到，虾肉和茶叶搭配在一起，竟然会有如此神奇的反应。”
“帮我问一下，这道菜叫做什么？叫黄焖河鳗？”
“我偶尔会吃日料，一直以为日料对于鳗鱼的烹饪手法，已经将鳗鱼的鲜美发挥到了极致。”
“没想到，竟然还有这种处理方法。”
“比日式烤鳗鱼的手法高太多了！”
“原来，这才是真正的中餐。”
“我在漂亮国吃到的，根本就是假中餐。”
几道菜下来。
格鲁态度大变。
之前的轻慢，不屑，不齿的内心态度，更是消散一空。
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