“没问题，我带你上前看看。”
于是，王天鹤就带妙妙来到了院子的一个角落。
此刻，岳金山正在椅子上休息，看到王天鹤过来后，便起身笑道。
“柴火都劈好了，而且木桶和砂锅都干净了。”
王天鹤点了点头，伸手在木桶里摸索一下，随后闻了闻。
一米多高的木桶确实没有什么别的味道。
反倒是有一种松木的香气。
这说明这个木桶是天然松木打造的，并没有那些乱七八糟的材料。
“那我们就开始烧火吧，先熬汤！”
王天鹤说完，就去厨房的冷库将那些食材拿了出来。
精品的佛跳墙需要二十种以上的高档食材。
几乎都是海参鲍鱼鱼翅之类的食材。
其中一半的食材只用来熬汤。
另一半的食材则是会出现在汤中。
所以说，佛跳墙可以称作一道菜，也可以称作一碗汤。
这就是它的奇妙之处。
王天鹤将猪大骨砍断，同时将散养鸡，鸭子，猪皮，猪五花，鸡爪改花刀。
又将五条鲫鱼用油炸到金黄。
第一天做汤做的是白汤。
顾名思义，就是将汤熬成像是牛奶那样白的颜色。
所以就需要用骨头之类的食材。
同时加入鲫鱼，可以更好的将汤中的脂肪给分解，是汤汁的颜色变得更加甘醇。
王天鹤的刀工就像是变魔术一样。
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