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第二章 大唐贡茶(2)

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“幸亏没来,否则扫了我们的雅兴。”和尚道:“可有新茶?”

“有刚做的新茶,你们喝的就是昨日做好的,这边明前茶最好了。”

“什么是明前啊?”阿伊莎问杜环。

陆羽听到了,笑道:“你是外国人,自然不懂,就是清明前的茶,清明是这里祭扫先人墓地的时节,不过也有喝雨前茶的,也就是谷雨前,那便宜些,明前茶因为天气,产量低,牙嫩小,只有南方才好。”

“刚才茶仙你说这贡泉最合适煮茶,为何?”杜环问。

“这贡泉就是本地山中泉水,水质好,本来我发现后自己喝的,却不想本地常州刺史李大人说了出去,被大内知道,也列为贡泉。”

昆仑道:“这泉水运到长安还能喝吗?”

“为了保鲜,可用冰块储存,快马运送,但此地冰块只有那张公洞和善卷洞才有,所以,因为贡茶贡泉,朝廷劳民伤财。”茶仙道。

那皎然喝完茶道:“九日山僧院,东篱菊也黄。”

“俗人多泛酒,谁解助香茶。”茶仙接道:“这是去年我在你寺内品茶你赠我的诗,哈哈,如今春意盎然,过得好快。”

“紫笋青芽谁得识?日暮采之长太息。”和尚道。

“女宫露涩青芽老,尧市人稀紫笋多。”茶仙道。

杜环道:“两位是赏诗品茶还是斗茶论诗呢?”

和尚道:“以茶代酒。”

杜环道:“以剑代舞,以曲歌诗,阿伊莎,来。”

阿伊莎公主知道杜环要听曲伴舞,便吹起紫玉笛子,杜环随歌曲而舞。

忽然,茶仙陆羽一个人用竹杆敲打起来自己念道:“不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。”

原来,这陆羽出生时长得丑陋,而且口吃,竟然被父母在开元二十一年遗弃,有许多鸿雁哀嚎,惊动了在竟陵龙盖寺住持智积禅师,在城外西门外湖滨拾得并收养。

因不知父母为谁,便于寺庙中占卦,得渐卦。

《易经》渐卦曰:鸿渐于陆,其羽可用为仪,吉。

从此自名为:陆羽,自号竟陵子。

茶仙、茶圣、陆文学、茶山御史都是别人对陆羽的尊称。

杜环等听罢连连叫绝。

“前辈乃茶中泰斗,国之高士,却视高官厚禄、功名利禄为不羡之物,实是我等效仿楷模。”杜环道。

陆羽摇了摇头道:“没有像杜参军等将士戍边,我等岂有这闲暇在此逍遥自在啊,你们才是国家的栋梁。”

阿伊莎听了对昆仑道:“你听听,在夸你们呢。”

昆仑点点头,有点自豪感了,就拉着阿伊莎站起来敬茶。

“你们两位贵客倒好,黑白分明,好,我接了。”

接着又敬那和尚,谁知这和尚道:“随意,随意。”

蒋宣武也起来敬茶:“蒋氏不孝之子孙宣武,实际无文武之才,只能想当个茶商,望茶仙指点。”

“哎呀,蒋家乃九侯世家,先祖蒋诩只与隐士来往,故有三径家声远之称,我不懂经商之道,只喜欢黄灯青卷研究茶经,年轻人可以去茶市茶道多问问。”

“茶市茶道?此地可有。”

“这个你问和尚就知道,他最喜欢去那种地方,大隐隐于市的人,你看,他刚从姑苏城回来吧,就带你们来这里装高雅,其实他也喜欢城里的热闹。”

“哎,这个你说对了,贫僧知道如何拉更多人来喝茶,这样热热闹闹,你的客人就多了。”

杜环听了道:“我明白了,法师是讲让宣武开喝茶的茶肆,很好啊,这样,大唐各地的茶都可以卖,让客人品,估计比贩茶还好,不用乱跑,只要有稳定的好茶供应,宣武,我看法师可指导你去干这个。”

陆羽道:“对,要贩运茶做买卖就是另外一回事,需要很多人力、财力和运送马车船只,这个投入很多。”

“贫僧和茶仙可帮你问本地茶农和茶商,你自己去沟通。”

“那多谢两位高士了。”宣武非常开心。

杜环问道:“弟子想请教两位,如何得知紫笋茶好坏?”

和尚道:“他写的《茶经》就能解决施主问的问题。”

“阳崖阴林,紫者上,绿者次之,笋者上,芽者次。”陆羽道。

“白毫显露,芽叶完整,形细嫩紧结,色泽绿翠,香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明亮。”杜环看着煮的紫笋茶自己念道。

“善,杜参军说出了这茶的特色,不愧是品茶高手。”陆羽拍掌大笑。

皎然笑道:“刚才这一句紫者上,笋者上,故名紫笋也。”

杜环等人终于明白了紫笋茶的由来。

陆羽喝完茶,站了起来对皎然道:“这几日常州刺史李栖筠身体已不如前,他为了这皇帝清明宴准备的急程茶,特意派皇甫校尉一起来了,估计今日在国山贡茶院办差,我等会儿安排一下急事就去,你等如有兴致可自行先去。”

“凌烟触露不停采,官家赤印连帖催,驿路鞭声砉流电,半夜驱夫谁复见?”皎然道:“这李郢的《阳羡春歌》就是写的李刺史他们忙贡茶的事,哈哈,可要帮忙?茶山博士。”

“不用,我院有很多人呢,你们先走吧,我安排官家的车送你们去国山,反正和尚你跟刺史和皇甫校尉相交也深。”

杜环等人先行坐了官车到了国山,国山就是离墨山,明代画家作家兼园林大师文震亨(文征明的曾孙)写了一本书叫做《长物志》,他认为宜兴的离墨山石因色墨,可作造园之用,不亚于太湖石,故离墨山名气反而大于国山。

国山之名来自东吴末代皇帝孙皓之封,天玺元年(公元276年),阳羡发生地震,震前有地声地光出现,地震使善卷洞小水洞开裂百丈,有一条白蛇逃走,被称为白龙腾空,皇帝孙皓认为是大祥瑞,便命司徒去封禅,将离墨山封为国山,还树立了《国山碑》,由大臣苏建篆书之。

皎然等到了国山贡茶院,那李刺史已经回常州去了,只有皇甫校尉在此办事。

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