黄原发了大水。
大灾之后就会有大疫。
水非常的脏。
很容易就生病了。
损毁了很多的房屋。
有着不少的人没有住的地方。
现在还够冷的。
田福军非常的烦恼。
他调到市里面来还没多久，就让他碰到了这样的事情。
黄原比较穷。
开始了救援工作。
还有播音的工作。
专门去播放着洪水之后该怎么处理的报道。
“切勿直接饮用生水，如果要临时饮用河水、井水等生水的话，一定要进行加热消毒。一定要将食物煮熟食用，生熟案板分开，避免出现交叉感染。及时清理受潮、变质和被洪水浸泡过的食物，也不要去食用淹死的禽畜和水产品，因为细菌和病毒是可以通过动物传播给人类的。瓜果不要直接食用，一定要去皮之后再进行食用。”
“洪灾过后，垃圾、粪便、动物尸体等到处都是，积极处理周边垃圾，及时排除积水，处理房屋里外的污泥与垃圾杂物。”
“最活跃的传染病媒介莫过蚊蝇、老鼠、蟑螂，一定要认真对待，对四害的聚集地及时杀虫，做好防蚊、灭鼠工作。防止出现聚集性传染病发生。”
到处开始在搭棚子，搞着帐篷。
原西县也是一样，有着很多的受灾的人。
原西县的财政一直不太行。
孙少平的手上如今差不多已经有三十万了。
能去搞到不少的物资。
他也没事先搞好。
目前准备的东西没多少。
空间里头主要就是种着一些大米和麦子。
种植物的流速倒是比较的快。
不用几天的时间就能做出一茬来。
他空间中就放了不少的粮食。
受灾的人有着好几千。
这里就是几千张嘴。
还要靠别的地方支援。
但是别的地方也差不多，滋水周围的几个县情况看上去差不多。
全都缺少了资源。
田福军主要就是在原西县和黄原地区两地跑。
此时的孙少平到了滋水县。
县城里的还在搞着募捐的活动。
田福军亲自去叫了那些万元户的人，跟他们说着，要他们多少能做出一些贡献来。
孙少平空间里头的木材和大米能派上用场了。
当即在周边做了不少的小棚子。
用来当作粥棚。
自己只有一个人。
去找了一些人帮忙。
把粥棚给建了起来。
受灾的人挺多的。
起码有着上千人。
非常的严重。
一个个的开始搬运着大米。
很快，第一锅粥就熬制好了。
到处都有捐钱的。
数量都比较的少。
很快，香气四溢。
空间里头出来的大米，和现实中的还不太一样。
让这些人都能吃上一口热乎的。
现在是冬季。
能有一口热粥吃，那太重要了。
水慢慢的褪去了。
需要再重新建造新房子。
不少的房子已经被冲走了。
不能再居住。
有着很多的人。
这几天，孙少平就在县城施粥。
找了几个高中生过来帮忙的。
受灾的人太多了。
必须要妥善的先处理好。
第二天。
不能光吃白粥。
自己还有着三十多万。
给灾民们加餐。
搞了点皮蛋瘦肉白菜这些都一锅乱炖。
过来帮忙的学生也跟灾民们吃着一样的东西。
他们还能苦中作乐：“寒冷的天气，最让人喜欢的莫过于一锅滚烫的皮蛋瘦肉粥，细腻的白粥和嫩滑的肉丝，爽口的皮蛋纠缠一起，咕嘟咕嘟冒着泡，轻轻划过唇齿间，大米香，肉丝香，皮蛋香三种味道混合一起，绝了。”
“好吃吧，这一锅我做的。先处理皮蛋，将皮蛋冷水下锅，加点盐进去，小火煮5分钟。放置自然凉透，然后切成小丁。生姜切丝，青菜切丝，砂锅中加水烧沸，下入大米不断搅动，大约4-5分钟之后，转小火煲煮30分钟。”
知道这些东西都是孙少平资助的。
太多了。
不知道孙少平是从哪儿搞来的。
别的不说，这么多的大米也要花不少的钱。
自己有着三十万。
干什么都方便，只要别人过来问，就说去香江赚钱的事情。
还有着领导过来看看。
看到了这边的粥棚。
过来也吃了一碗，吃完后就赞不绝口。
“这味道太好了些，比咱炊事班的都好了吧。这个是什么粥？”
“皮蛋瘦肉粥。”
广东一个比较出名的粥。
“肉切小丁，姜切粉末，混合在一起，多加点盐腌制。取皮蛋一枚，切小丁，放碗里备用。煮好下肉，肉下去……继续煮，勤搅拌着点儿，等肉已经白了或者米已经开花了，就下皮蛋。这里也得注意一下，皮蛋下早了吧，容易让粥颜色变深，也很难吃到皮蛋粒。”
县领导都有些意外。
这是来救灾的？竟然整的这么的精致。
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