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第30章 出色的适应能力

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黑土地土壤肥沃、物产丰富,这些也确实不是什么秘密。只不过现在的东北,实际上也算得上一穷二白,哪怕真的还是重工业基地,情况也好不到哪里去。

说到底就是整个国家都是一穷二白的,到处都是在搞建设、谋发展。虽然也有一些地方的情况稍微好一点,但是整体来说还是比较贫困的。

周全可能没有那么大的本事,不过如果能够力所能及的做些事情,那也不是坏事。

种植木耳这门技术,周全实际上也没有想过成为自己的独门绝技。

国内有很多的机构或者部门也是在研究这些种植或者养殖技术,到时候也会在技术比较成熟的时候开始全面的推广。

这不是什么坏事情呀,就算看似分了一杯羹,可是一旦扩大了规模,那也会带来十足的好处。更何况现实一点的来说,要是周全这里能够提前讲一些养殖技术发展成熟,那也是可以名利双收的,这就非常的有意义了。

到了河边,周全也熟练的下水了,抓林蛙这件事情,他可以说越来越有经验了。

伸手探进水里,沿着比较大的石头的缝隙伸进去就行。这随手一摸,立刻碰到了有些滑腻的东西,那家伙也下意识的开始躲藏。

哪能给它逃掉的机会,直接伸手抓住,这也就算得上是摸鱼摸虾的乐趣之一了。

只是这才刚刚上手,周全就感觉到了有些不对劲。掌心里的那个家伙,稍微长了一点,也稍微的细了一些。不断的扭动着身体,哪里是什么林蛙呀,这就是柳根!

算了,说不定接下来还可以抓到更多的鱼呢,这样就不放掉了。随手扔进袋子里就行,还是继续抓林蛙比较好,再接再厉绝对不能放松。

没人开门红,来了一次炸胡,但是也没什么关系。弯着腰继续在河里摸着,第一块石头没能开张,那就在第二堆石头摸索,哪怕继续没有开张,还有第三堆石头呢!

这样的河里就是石头比较多,资源比较丰富的东北也不缺少林蛙。

起码现在这个年代不缺少,以后林蛙差点被抓绝了种,那也是2000年之后的事情了。

许铁柱手里捏了几个林蛙,起身说道,“全哥,你抓了很多蛤蟆,但是好像没有吃过呀?”

“我以前吃牛蛙那些,肯定也都是剥了皮。”周全实话实说,“你们做的蛤蟆,我有点受不了。直接整个的整,也不说扒了皮,也没说清理一下内脏,稍微有点膈应。”

许铁柱就不觉得奇怪,因为他知道周全有点讲究。也是因为很多的事情周全不了解,所以才会产生一些不太适应的地方。

那就解释解释,自然也就没有什么问题了。

“我们这旮瘩的蛤蟆不一样,都是直接带皮吃的。要是到了冬天的时候,蛤蟆肚子里没有别的东西,也很干净。”许铁柱就解释说道,“好多外头的人来收蛤蟆,就是来说蛤蟆皮。”

这个周全也明白,提起林蛙很多人首先想到的就是林蛙油。但是显然也不只是林蛙油而已,林蛙皮才是更加珍贵的。只不过现在很多的人也嫌麻烦,抓了这些林蛙还要去慢慢的处理,还要给它们晾干等等,实在是太麻烦了。

上千只林蛙才能产一斤林蛙皮,这可不是一个小工程,哪怕现在很多农村里的人看似没有事情做,你也会觉得有些好事费力。最主要的还是性价比不高,有那个功夫还不如做其他的事情,或者是直接弄林蛙油。

“我现在是没怎么吃过,不过估计时间长了就能吃了。”周全咧嘴一笑说道,“我刚来的时候非常不习惯,吃那些玉米面都觉得卡嗓子,现在也能吃的很好。”

许铁柱就说道,“我们吃米也吃面,都吃。就是苞米面那些东西没几个人喜欢吃,你以前没吃过,肯定说卡嗓子。就是我们这些天天吃的,也说卡嗓子。”

以后很多人喜欢的粗粮,现在可是非常的不受欢迎。说到底就是这些粗粮的口感相对来说一般,偶尔吃一顿会觉得挺好的,会说比较的健康等等。

但是如果整天都是这些粗粮,那肯定就有些受不了了,肯定会想做一些精细的粮食。

现在有一些进步了,周全现在也可以吃一些粗粮了。这要是每天看到一些面食,也没觉得有什么问题,还是可以轻松的大快朵颐。填饱了肚子就成,哪里有什么资格在这里挑食呀?

而且现在的周全对于东北菜也比较习惯了,看似是没有那么精致,但是分量足呀。而且很多的菜炖一炖,味道也是挺好的,可以说是相当的入味。

那些东北大酱,周全觉得偶尔蘸点菜吃也不错,当然肯定不会夸张的事,什么都可以蘸东北大酱。肯定不是什么茄子、丝瓜直接蘸大酱往嘴里塞,那种东北大酱可以蘸绿化带,这肯定不是正常的饮食习惯,就是那些卖大酱的人搞出来的幺蛾子。

周全的适应能力还是比较强的,虽然也不敢说这么短短的时间就完全适应了现在的一切,不过相比此最初的格格不入,现在也确实算得上有着巨大的进步了。

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