美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

蜗牛会瞬移

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第219章 厨子不偷,五谷不收

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他还是惦记着昨天在沪城那家鲁菜馆子,吃到的醋。

今天他要争取把人家调的醋复刻出来。

货架上的食醋种类还真是丰富,老醋、米醋、白醋、小米醋。

导购员见有人停留在货架前,立马上来推销,“帅哥,买这一款食醋,好吃不贵!还是零添加!”

零添加……林江听见这个广告标签就不想买。

原因无他,就是因为食醋中的主要风味来源醋酸,本身就有防腐的作用。

也就是说,合格的食醋产品,本来就不需要添加防腐剂。

这就像卖手机的厂家,把手机能打电话当做卖点,一样可笑。

“我自己看看。”

导购员还是不愿意放弃,“帅哥,我不骗你,这一款食醋绝对好吃!”

林江也懒得搭理导购员,直接一瓶一瓶的,把货架上各种食醋往手推车拿,当然,唯一没拿过的产品,就是导购员推销的那一款。

见林江如此行为,导购员鼻子都气歪了。

林江直接无视,直接推着手推车,去了收银台。

回到食堂,林江把三位徒弟叫到一起。

“来来来!学习一下新知识!”

“这瓶是天津卫的独流老醋,色泽江红,口感醇厚,酸中带甜,凉拌、烹饪都可。”

“这瓶是镇江香醋,酸味柔和,酸而不涩,香而微甜,适合凉拌,不适合烹饪。”

“这瓶是川贵的保宁醋味重醇厚,酸甜融合,最适合做糖醋菜和鱼香菜。”

“这瓶是闽南的永春老醋,色泽棕黑,醇香爽口,适合烹饪。”

“这瓶是……”

……

林江将买来的食醋都一一介绍。

陈冠东问道:“师父,你怎么买这么多醋,干什么!”

这时,林江拿出来一份从沪城打包回来的醋汁。

“你们三个没事的时候,调出这个醋汁。”

徒弟闲着也是闲着,这种冗余实验,还是交给徒弟来做比较省事。

……

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