美食:从学校后门摆摊卖盒饭开始

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第48章 “老员工”来帮忙,学校后门却关上了

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那段时间马上高考,总想追个女生,释放一下内心的焦躁不安。

尤其是周一升旗仪式,看到四位校花美女撑着红旗,从眼前缓步走过。

幻想着,能有机会在楼梯的拐角处,碰见她们打声招呼,说一声,“你好!同学!”

或者要到她们的手机号、QQ号,发条消息……

可惜!一直到毕业,他也没有付出行动。

不是林江没有勇气,而是这种躁动,来得快,去得也快!

有时候,突然就特别想,抓痒挠心的想。

可过了某个时间节点,就像是进入了贤者时间,瞬间觉得校花也就比其他女生长得稍微好看一些,其实也没那么吸引人!

甚至觉得校花,根本配不上才华横溢的自己。

这时,徐静雯发来了消息打断了他的思绪。

“林大哥,这些订单,我和董青玥要接下来吗?”

要是接下来,岂不是让临安二中的这些小崽子们“梦想”成真了!

这事……林江想了想,回了消息。

“接下来吧!”

“林大哥,可是这么多订单做不出来吧?”

接下订单很容易,随便拉个微信群,直接接龙就行,无非收款费些时间。

可接下订单,要是做不出来,那可就麻烦了。

徐静雯现在还是在校学生,要是被别的学生状告到老师那里,可就不妙了。

这些事情,徐静雯能想到,林江自然也能想到。

“徐静雯,你告诉他们今天的订单有些多,我没有准备这么多食材,可以明天再定!下午的订单上限500,截止到三点半。”

“知道了,林大哥!”

“还有,告诉董青玥,对这些学弟们温柔一些。”

林江之所以会这么做,是因为现在已经五月中旬,再有半个多月就要高考。

这些高三的学子们参加完高考,也该毕业了。

到时候,他的主要顾客要变成新的高三学子,也就是现在的高二学生。

所以,他现在需要争取新客户。

菜品要不断推陈出新,客户也要不断开发新的客户,这样才能保证生意干得长久。

当然最关键的是,徐静雯、董青玥这两个小美女也要去上大学了。

失去两位小美女的帮助,以后这学校的订单还真不好接。

安排好这些事宜,林江开始制作盒饭。

第一道菜,还是先炖上红烧肉。

经过这些天,不断验证,这红烧肉小火慢炖的最佳时间就是2个小时。

这个结论,也是有科学依据的。

红烧肉炖上这些时间,肉内的油脂将减少80%以上,饱和脂肪酸和胆固醇降低50%以上,而对人体比较健康的不饱和脂肪酸(亚油酸为主)提高20%以上。

这样,不仅可以保持五花肉的风味,而且吃起来对人体更加健康。

没到三点半,徐静雯就给发来了订单。

一荤两素套餐,共计118份,A套餐16份,B套餐90份,C套餐12份。两荤一素套餐,共计382份,E套餐165份,F套餐217份。

“林大哥,订餐的人太多了,这是500份!还有100多份给了钱订不上,我让董青玥又把钱还回去了!”

500份订单,中午还预售了67份,只剩下30多份现场分装售卖。

将近600份的盒饭,工作量直接翻了一倍,这下把陈爱民给忙坏了。

“小林啊!你把临安二中的食堂给盘下来了?今天怎么这么多订单!”

“陈老!你先分装着,我忙完这个菜……”

林江想说抽出空来,帮陈老爷子,可他已经两个灶头,同时开炒,已经左右开弓,还有一个灶用来炖红烧肉,根本闲不出手来。

“行啦!你又不是孙猴子!小林,你好好炒菜,我来想办法!”

陈爱民拿起电话,开始摇人。

“老李,你叫上老郑和老王,来我这里!”

“老陈,林大厨是不是又给你炒下酒菜了?”

“对对对!炒了好多!”

陈爱民看着面前几大盆菜,却是不少,“赶紧来!来晚了,菜可就凉了!我给你发个位置!”

“好!知道了,我让老郑开车带我们去!”

喝酒的诱惑,对于这些退休老头确实有吸引力。

不到半小时,就拍马赶到。

“哎呀!这是林大厨的厨房?”

李小伟、郑卫国、王卫东进门就问道。

林江听见开门声,把锅离开灶头,然后放下炒勺打着招呼,“李爷爷、郑爷爷、王爷爷,欢迎各位领导莅临检查!”

李小伟、郑卫国、王卫东刚想寒暄,就被陈爱民无情的打断了。

“行了,别废话了!先干活!”

干活……

李小伟、郑卫国、王卫东三位老同志面面相觑,当他们看到不锈钢餐台上的几盆菜,立马明白了,陈爱民这是让他们来,充当免费劳动力。

“嘿!老陈!你拿工资,我们可没有工资拿!凭什么让我们干活?”王卫东很不服气的说道。

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