订做的东西送了过来，苏媛媛让人把锅装好试了试质量，卫生打扫干净，一切就绪之后，就等着开工。
选好开工的吉日，这几天苏媛媛赶紧培训员工的基本操作，比如大厨这边她得教他们如何熬制火锅的汤，不仅鲜美还没有腥味，前面就多点，门迎这方面不用说了，主要是包厢里，客人什么样的需求可以满足，什么样的不能满足。
三月初五晚上，苏媛媛照例来到上官浩毅的房间，先给对方喂好了灵泉水，并没有像往常一样直接走掉，而是看着床上的人自言自语的说了起来。
“小哥哥，明天是酒楼酒楼开业的日子，今天作坊这边开工了，一切都很顺利的，都要归功于五哥，如果不是他的帮忙我可能什么也办不好，以前是你帮我，现在是五哥，我感觉自己还挺幸运的，有了你们两位王爷帮我。”
说着说着苏媛媛有些哽咽，眼泪也不知不觉落了下来，“小哥哥，你什么时候醒，媛宝有时候真的好害怕你就这样去了。”
床上的人依旧纹丝不动，苏媛媛又看了一会，才和对方告别，“小哥哥我回去了，明天还要早起，你也会祝福我一切顺利的吧。”
第二天，苏媛媛一大早就带着干活的人来到酒楼，该干嘛干嘛去，她和王伯负责吆喝。
刚开始还没什么成效，没一会就有人认出了王伯，“这不是三王爷府的管家吗？难道又有新鲜美食出炉？”
“管他是不是新鲜美食，咱们都去看看，好吃多来几次，不好吃就算了。”
立马就有不少人围了过来询问，“这是什么吃食？”
“火锅。”苏媛媛笑眯眯的回答路人的话，知道为什么带上王伯了吗，这不就拍上用场。
“火锅？能不能和醉味轩相比较。”有人质疑的问道。
“这个不是一种吃食，自然没办法比啊，就比如菜和饭，你能说哪个重要哪个不重要？”苏媛媛反问道。
“那倒也是，兄弟们，咱们也进去吃一顿，看看味道到底怎么样。”带头的是一个书生，说着率先走进酒楼。
他们就是附近学堂的学子，趁先生没注意溜了出来。
一进酒楼立马就服务员上来询问，“不知几位客官是在大厅里吃饭还是上二楼雅间？”
“雅间，我们不喜欢热闹。”带头的的是一个书生打扮的年轻人，今天也是
“好的。”服务员带领着几个去了二楼雅间。
“你这里怎么点菜的。”看着奇怪的桌子，白衣书生问道。
服务员简单的把点菜谱递了过去，并告诉他们点菜的方式，“这里有菜谱，想吃什么写在纸上，咱们这个上来的时候是生菜，想吃什么自己放在锅里煮什么就可以了。”
“这里没有笔墨，我们拿什么写字。”蓝衣书生看着服务员疑惑的问道。
“这里有走珠笔，可以用这个。”说着服务员用笔在纸上写着，让几人看是怎么用的。
几个人都看愣住了，还有这种笔，岂不是比毛笔好用多了，蓝衣书生欣喜的问道，“这个能在哪里买到吗？”
“这个是我们东家拿出来的，每个人只有一只。”服务员不好意思的摇了摇头。
“哦，这样啊，懂了。”蓝衣书生点了点头，有些失望的看着同伴，“你先退下吧，我们自己来。”
服务员笑着摇了摇头，“几位客官，我们这里上来是生菜，如果你们点好了，拿到后厨给你们配菜，我还得给你们生火。”
“这样啊。”蓝衣书生顿时有点尴尬的点头，他把这事给忘了。
几个书生并没有点多少菜，万一不好吃的话，至不至于浪费，白衣把点好的纸和笔递给了服务员。
“你们吃不吃辣，如果能吃辣可以来红油锅，这个吃完之后会有大汗淋漓的感觉。”服务员拿着纸笑着问道。
“这上面一共有四种锅底，哪种比较好吃？”蓝衣书生问道。
“除了红油锅底比较辣，其他的还好，还有如果海鲜过敏可以不点三鲜。”服务员耐心的解释道。
“那就红油锅底吧。”白衣书生选择了红油锅底，其他几个没什么意见。
服务员拿着纸下到一楼，彼时大厅里坐了不少人，都在好奇的问着这种笔哪里可以买到。
等再回来的时候，手里端着一个托盘，上面有两块红油底料，还有一些干辣椒，另外一只手里提着的是猪骨头熬制的高汤。
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